受湖面圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積減半的影響，被稱為“湖蟹”的正宗陽澄湖大閘蟹今年產(chǎn)量僅為1200余噸，較去年的2100噸大幅下降。物以稀為貴，開捕前，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會曾預測今年大閘蟹的價格將上漲15%。然而監(jiān)測數(shù)據(jù)卻不漲反跌，引發(fā)了部分蟹農(nóng)的疑惑。
陽澄湖大閘蟹價格?為何降價？
近期蘇州物價部門公布數(shù)據(jù)，顯示陽澄湖大閘蟹價格較去年下降。由于部分蟹商對此感到疑惑，記者當日電詢蘇州市價格監(jiān)測中心，該中心證實監(jiān)測數(shù)據(jù)屬實。
10月18日，蘇州市價格監(jiān)測中心公布了一周的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，10月10日監(jiān)測的陽澄湖大閘蟹（公4兩母3兩，下同）收購價（每500克，下同）為140元，零售價則為170元，相比去年同期分別下降了12.5%和5.56%。
受湖面圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積減半的影響，被稱為“湖蟹”的正宗陽澄湖大閘蟹今年產(chǎn)量僅為1200余噸，較去年的2100噸大幅下降。物以稀為貴，開捕前，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會曾預測今年大閘蟹的價格將上漲15%。然而監(jiān)測數(shù)據(jù)卻不漲反跌，引發(fā)了部分蟹農(nóng)的疑惑。
陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會副會長周雪龍認為，由于產(chǎn)量大幅度下降，今年捕獲的陽澄湖大閘蟹大部分都通過蟹農(nóng)從內(nèi)部通道送到預訂的客戶手上，“流入一般市場的陽澄湖大閘蟹極為稀少，所以市場上反映的價格并不真實”。他表示，當前正宗陽澄湖大閘蟹的售價較去年上漲了約10%至15%。
對此，蘇州市價格監(jiān)測中心的一位工作人員表示，該數(shù)據(jù)系監(jiān)測中心從精心挑選的市場監(jiān)測點中監(jiān)測得來，并無造假成分。且10月17日的最新監(jiān)測結果顯示，陽澄湖大閘蟹的周環(huán)比繼續(xù)下降11%，零售價已降至150元。
與此同時，大閘蟹主產(chǎn)區(qū)的江蘇省物價局也公布了全省的螃蟹價格監(jiān)測情況，也呈現(xiàn)普遍價格回落。
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