“雖然國內(nèi)冰箱市場整體形勢仍不明朗，不過從出口數(shù)據(jù)來看冰箱行業(yè)有啟暖的跡象，行業(yè)最困難的時期可能已經(jīng)過去?！敝袊矣秒娖鲄f(xié)會副理事長王雷在5月26日召開的2017中國冰箱行業(yè)高峰論壇上表示，在上游成本不斷增加、終端市場需求不振兩股勢力的作用下，冰箱企業(yè)紛紛通過產(chǎn)品、技術、品牌、渠道等多方位實力的提升來蓄勢突圍,試圖通過加快轉(zhuǎn)型升級步伐，不斷探索、培育新的市場增長空間。

品質(zhì)化時代來臨

進入2017年，國內(nèi)冰箱市場仍然面臨著下行壓力。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2017年1~4月國內(nèi)冰箱銷售量為910萬臺，同比下降2.6%，銷售額258億元，同比下降0.2%。在原材料成本上升、房地產(chǎn)市場收緊、能效標準升級、產(chǎn)品技術迅速切換的多重因素作用下，冰箱企業(yè)面臨著嚴峻的考驗。

雖然國內(nèi)冰箱市場整體下滑的形勢并未改變，但是主流品牌的市場份額卻在逆市上揚。國家信息中心數(shù)據(jù)顯示，2016年海爾冰箱銷量市場份額同比提升1.92%，美的冰箱市場份額同比提升2.21%，海爾、美的、容聲、美菱“四朵金花”占據(jù)了65.77%的市場份額，同比提升5.32%。

雖然冰箱行業(yè)競爭激烈，但是隨著消費群體的遷移，市場需求逐漸進入了品質(zhì)化時代。奧維云網(wǎng)2017年1~4月線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2000元以下價格段的冰箱銷量占比為30.6%，同比下降5.5%。與低價產(chǎn)品銷量逐年下降的趨勢相反，中高端產(chǎn)品的市場銷量卻在逐步上升。4000元~6000元以及6000元以上價格段的冰箱銷量占比分別為15.7%和16.5%，同比增長2.0%和2.7%。

奧維云網(wǎng)副總裁郭梅德認為，伴隨著消費水平的提升，消費者在基礎需求得到滿足后開始追求品質(zhì)化的享受，這給冰箱產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級帶來新的發(fā)展契機?！跋M升級是今后相當長時間內(nèi)冰箱市場增長的最大動力，企業(yè)如果能夠把握住消費升級的潮流，密切關注差異化市場，開發(fā)出可以滿足消費需求的差異化產(chǎn)品，就能平穩(wěn)度過市場盤整期”。中國家用電器協(xié)會副理事長王雷說。與會企業(yè)也普遍認為消費升級帶動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整是冰箱行業(yè)持續(xù)發(fā)展最重要的驅(qū)動力量。關注產(chǎn)品品質(zhì)和技術工藝進步，不斷滿足差異化市場需求，是平穩(wěn)度過市場盤整期的不二法則。

渠道融合助力線上和區(qū)域市場

在國內(nèi)冰箱市場整體量額齊跌的情況下，線上市場卻繼續(xù)高歌猛進，為冰箱行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了有力的支撐。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2016年線上冰箱市場銷量為955萬臺，同比增長54.6%，銷售額168億元，同比增長57.5%。

京東家電冰洗運營部總監(jiān)張立新表示，線上市場的增長還會繼續(xù)保持，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)渠道主力消費人群逐漸轉(zhuǎn)向并習慣網(wǎng)購家電，同時高收入消費群體和年輕新勢力推動著線上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷升級，另一方面，隨著電商渠道下沉力度的加大以及相關服務和售后的不斷完善，也會給冰箱乃至大件家電帶來比較可觀的增長。

近幾年，國內(nèi)主要的家電零售商都加快了渠道下沉的步伐，數(shù)字化門店、物流倉儲、一體化服務等不斷完善，這些都將幫助家電企業(yè)進一步拓展三四級市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村市場。

王雷表示，未來，縣域經(jīng)濟的發(fā)展、人口的聚集和人口結(jié)構(gòu)的調(diào)整、居民收入水平的提高，將為綠色、健康、智能、高端化的產(chǎn)品提供巨大的成長空間。

據(jù)了解，與一二級城市的平穩(wěn)發(fā)展相比，三四級城市以及縣域經(jīng)濟還具有很大的發(fā)展?jié)摿?。尊貴電器相關人士表示，目前一二級市場發(fā)展相對平穩(wěn)，農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口逐漸空心化并不斷向區(qū)域的縣、市聚集，縣域市場極有可能成為家電行業(yè)的下一個發(fā)力點。

智能生態(tài)不斷擴展

隨著國民可支配收入的增加以及年輕消費勢力的擴張，家電消費已經(jīng)由普及型消費向改善型消費轉(zhuǎn)變。消費轉(zhuǎn)變也推動著冰箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向著高端、大容量、智能、美觀、環(huán)保、健康的方向升級?？v觀整個行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建食品營養(yǎng)生態(tài)，新的市場形態(tài)似乎正在悄然萌生。王雷表示，家電智能是必須要重視的一個戰(zhàn)略問題，而不只是一個賣點問題。所謂戰(zhàn)略問題是關系到產(chǎn)業(yè)是不是能真正的可持續(xù)的長遠發(fā)展。智能化產(chǎn)品是未來發(fā)展的一個重要方向，也是冰箱未來的主流產(chǎn)品。

在新一代更新需求中，消費者對健康化的需求已經(jīng)不止于冷凍冷藏延長食物儲藏時間。郭梅德認為，如何優(yōu)化存儲過程、保證食材營養(yǎng)最小程度的流失、增加對冰箱內(nèi)部存儲環(huán)境的監(jiān)控將成為下一個需求點。

事實上，主流冰箱企業(yè)為了滿足消費者的更新需求，一直不斷在產(chǎn)品的技術工藝、外觀設計、品味理念等方面進行創(chuàng)新升級。海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱不僅可以自動掃條形碼識別食材的原產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、保質(zhì)期等情況，還能通過VOC氣味新鮮度識別技術自動識別冰箱內(nèi)空氣質(zhì)量情況，自動進行殺菌凈化;美的i+智能3.0冰箱只需對用戶身體進行掃描，就能獲取身高、體重等基本指標并據(jù)此推薦健康食譜;海信的T型門設計等都為消費者使用體驗的提升提供了強力的支撐。

雖然冰箱智能化轉(zhuǎn)型還存在著發(fā)展緩慢、落地困難等一系列問題，但是在許多家電行業(yè)人士看來，冰箱市場未來的拓展在于圍繞用戶體驗的提升進行智能化的升級，依托健康食材打造一體化的家庭食品生態(tài)鏈。

智能化生態(tài)鏈的技術和模式創(chuàng)新是冰箱產(chǎn)業(yè)尋求新的市場增長點的有益探索，至于效果如何還需要時間去印證。無論是技術突圍還是模式變革，都應該是企業(yè)在保證冰箱品質(zhì)前提下，不斷滿足用戶需求、提升消費體驗。另一方面，技術迭代和渠道變革給冰箱行業(yè)帶來的影響還會進一步凸顯，冰箱行業(yè)的競爭也將進入到一個新的進程。

智能化是冰箱產(chǎn)業(yè)未來的大趨勢，也是一個不斷積累、調(diào)整、完善的發(fā)展過程。此前家電智能化浮于表面的原因是智能化技術和用戶體驗思維存在缺失。隨著各種智能技術的成熟以及用戶思維的回歸，冰箱智能化生態(tài)圈將成為繼風冷、變頻之后的下一個風口。