近日西泠印社首屆紹興陳年黃酒專場(chǎng)拍賣會(huì)在紹興市區(qū)世茂皇冠假日酒店舉行，拍賣古越龍山、塔牌等紹興知名品牌的50件酒中上品，拍賣成交額達(dá)到103萬元，成交率達(dá)到了93%。

　　黃酒界人士紛紛評(píng)價(jià)：“這是一種有益的嘗試，有利于提高紹興黃酒的知名度，促進(jìn)紹興酒的價(jià)值回歸。”

　　一箱加飯酒拍出20.7萬元

　　起拍價(jià)5萬元，競(jìng)拍人直接加價(jià)2萬元，三四位競(jìng)拍人頻頻舉牌，短短幾分鐘，一箱陳年加飯酒價(jià)格就飆升至20萬元。

　　“1993年塔牌紹興酒被指定為中南海、人民大會(huì)堂特定國宴用酒。1979年、1996年經(jīng)全國名優(yōu)酒質(zhì)量檢評(píng)獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)。塔牌酒之所以成為中國紹興酒中的精品，主要源于得天獨(dú)厚的鑒湖源頭水……”在介紹完這箱黃酒后，隨著競(jìng)拍人每一次的舉牌，黃酒專場(chǎng)拍賣進(jìn)入了高潮。

　　最終，這箱1979年的塔牌紹興加飯酒(原箱)，共1625ml,以20.7萬元成交，拍出了全場(chǎng)最高價(jià)!

　　這箱加飯酒一共有6壇，棕褐色的酒壇上，分別系著紅色、綠色等不同顏色的絲綢。紙板箱幾乎完好無損，正面印著“紹興酒”“中國糧油食品進(jìn)出口公司(浙江)”等字，背面則是這些內(nèi)容的英文版。

　　平均下來，每壇酒的價(jià)格為3.45萬元。拍到心愛的黃酒寶貝后，這位競(jìng)拍人一臉興奮：“這箱加飯酒年份好，加上品相好，這個(gè)價(jià)格，值了?！?/p>

　　競(jìng)拍者來自全國各地

　　在大多數(shù)人的印象中，黃酒似乎帶有一定的地域局限性，來參加拍賣的通常是本地藏家。讓人頗為意外的是，這次拍賣則匯集了全國各地的藏家。北京的、廈門的、蘇州的、常州的、上海的，有的在現(xiàn)場(chǎng)參與拍賣，有的則進(jìn)行電話委托。

　　“這次我們拍賣的黃酒年份足，品質(zhì)好，是難得一見的珍品。當(dāng)年，有部分黃酒是出口的，歷經(jīng)幾十年，為了這次拍賣會(huì)，我們赴日本、東南亞等國家，把這些黃酒找回來，就是為了讓它們重新回到黃酒的故鄉(xiāng)——紹興。”西泠印社名酒部負(fù)責(zé)人馮沖說，“因而，這些經(jīng)典的黃酒不僅滿足了藏家對(duì)紹興陳年黃酒的陳香陳韻的品鑒，也體現(xiàn)了西泠拍賣在發(fā)掘吳越文化中所做的努力。”

　　除了看中黃酒本身的價(jià)值之外，不少藏家對(duì)黃酒的精美包裝也顯示出了極大興趣，因而花雕酒受到了青睞。

　　“這些花雕酒壇，有的在藏家年輕時(shí)就見到過，在情感上有自然的親近感。此外，上個(gè)世紀(jì)八九十年代，花雕工藝日趨成熟，題材也十分豐富，比如紅樓夢(mèng)、三國演義、西廂記，給人以極大的審美享受。尤其是當(dāng)年的一批花雕技師，如今已經(jīng)成為了非遺傳承人，使這些花雕酒壇更具有收藏價(jià)值?！蔽縻鲇∩缦嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　黃酒消費(fèi)時(shí)代來臨

　　黃酒是中國古老的酒種，也是世界三大古酒之一。在黃酒之鄉(xiāng)的紹興舉辦黃酒年份原酒拍賣，自然也吸引了紹興黃酒界人士的關(guān)注。一些人士來到現(xiàn)場(chǎng)，有的則通過直播了解現(xiàn)況。

　　可以說，這次拍賣既是對(duì)黃酒這一中國傳統(tǒng)酒種的品牌效應(yīng)的提升，也是對(duì)黃酒消費(fèi)時(shí)代是否到來的試探——西泠印社首屆陳年黃酒專場(chǎng)拍賣成交額達(dá)到103萬元，成交率達(dá)到了93%。這樣的好成績(jī)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大家的預(yù)期。

　　中金公司發(fā)布的黃酒產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告也顯示：去年啤酒銷售額出現(xiàn)下滑，白酒與常規(guī)紅酒的銷售額增長(zhǎng)放緩，黃酒卻呈現(xiàn)上升勢(shì)頭，增長(zhǎng)8%，成為中國增長(zhǎng)最快的大眾酒類。尤其在浙滬以外地區(qū)營收增速高達(dá)30%以上，呈加速增長(zhǎng)趨勢(shì)，成為大眾酒類增速最快細(xì)分品類，行業(yè)趨向全國化。并最終得出結(jié)論：黃酒消費(fèi)時(shí)代來臨。

　　實(shí)現(xiàn)黃酒價(jià)值回歸

　　由于傳播和營銷這兩大軟肋，紹興黃酒一度是酒香卻怕巷子深。

　　據(jù)了解，去年一年，白酒的市值達(dá)到2萬億元，而黃酒則不到100億元。因而，這一次的拍賣會(huì)，在一定程度上推動(dòng)了黃酒的高端品牌建設(shè)和價(jià)值回歸。

　　“這次向市場(chǎng)展示優(yōu)質(zhì)高端黃酒，獲得了市場(chǎng)的良好反饋。今后，黃酒將作為西泠印社拍賣會(huì)的固定項(xiàng)目保留下去。若能通過拍賣會(huì)平臺(tái)，和紹興的酒企形成有效對(duì)接，一起合作深耕黃酒文化，并根據(jù)市場(chǎng)需求定制優(yōu)質(zhì)黃酒，我們相信，這將進(jìn)一步助推黃酒走向高端酒行列?！瘪T沖表示。

　　浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院商學(xué)院營銷專業(yè)人士如此評(píng)價(jià)這次拍賣：“紹興人文資源豐富，黃酒企業(yè)在國家對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)逐步重視和有序引導(dǎo)的大背景下獲得跨界營銷的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。我們看到西泠印社為推動(dòng)紹興黃酒價(jià)值回歸，選擇了受到市場(chǎng)認(rèn)可的高端陳年黃酒，策劃處處用心卻又不做作，為黃酒企業(yè)品牌提升、價(jià)值回歸，做出了很好的案例?！?/p>