近日，有媒體報(bào)道江蘇揚(yáng)州的一位27歲女子，在連吃四個(gè)多月的麻辣燙之后，發(fā)現(xiàn)腸胃不適，一吃就吐，隨后干脆不想吃飯，暴瘦40斤。除此之外，她情緒低落，失眠，更伴有停經(jīng)。經(jīng)過診斷發(fā)現(xiàn)，都是厭食癥惹的禍!小編愛心提醒，街邊的麻辣燙不僅衛(wèi)生沒保障，還容易引起胃腸炎，而且因?yàn)樾晾?，如果大量吃，有可能?huì)誘發(fā)消化道大出血。

警惕厭食癥信號

患上厭食癥的人除了明顯異于常人的消瘦外貌外，還有一些其他的生理性障礙，如血壓、體溫、脈搏降低;肢端發(fā)紺;皮膚、頭發(fā)干燥、脫發(fā);腹脹、噯氣、便秘，如勉強(qiáng)進(jìn)食，則易發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉;疲乏無力、頭昏眼花;眩暈、暈厥;心慌、心悸、氣短、胸痛;停經(jīng)等。此外，厭食癥患者可伴有抑郁心境、情緒不穩(wěn)定、社交退縮、易激惹、失眠、性興趣減退或缺乏、強(qiáng)迫癥狀等。

少吃街邊麻辣燙

首先，街邊麻辣燙常常是滿滿一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會(huì)被徹底殺死，食用后容易引起消化道疾病。第二，人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50至60℃的溫度，太燙的食物會(huì)損傷黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。第三，麻辣燙太濃太辣，成分過于肥膩，容易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。第四，火鍋湯久沸不止、久涮不換，肉類、海鮮中所含嘌呤物質(zhì)多溶于湯中，產(chǎn)生大量亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)。

三招教你健康吃

少放辣

北方的麻辣燙就會(huì)有芝麻醬，可以用來替代紅油或香油，這是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。另外，還常常加入具有殺菌作用的蒜汁和醋，可以幫助預(yù)防腸道感染。

合理選菜

價(jià)格低廉的魚丸、蟹棒等食品，都是人為將多種食品添加劑混合加工而成的一種人造食品。譬如，人造蟹肉棒的 主要成分是魚糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等輔料，說得通俗一些，這種丸子就是將各類添加劑用淀粉揉成團(tuán)，就成了麻辣串所用的丸子。這種含各種添加劑的食品， 對人體健康百害而無一利。

要知道細(xì)體茶能從熱量消耗、體外排出、長久保持三大維度出發(fā)，減少脂肪在體內(nèi)的堆積。同時(shí)能夠有效促進(jìn)體內(nèi)水循環(huán)、血液循環(huán)及新陳代謝等功能，使人肌膚紅潤，精神煥發(fā)。實(shí)現(xiàn)既減肥又美顏的雙重功效!

飲食別太燙

吃過燙的麻辣燙，會(huì)對口腔、食管、胃內(nèi)黏膜構(gòu)成嚴(yán)重?fù)p傷，如果黏膜損傷尚未修復(fù)又遭到燙傷，反復(fù)多次易構(gòu)成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎癥、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病癥。因此，不要“趁熱吃”麻辣燙。

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