今年一月以來(lái)，中國(guó)南方等地區(qū)發(fā)生了嚴(yán)重的低溫、雨雪、冰凍天氣，給蔬菜生產(chǎn)造成嚴(yán)重?fù)p失。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度，截至二月十四日，湖南、江西、貴州、湖北等二十個(gè)省(區(qū)、市)因低溫凍害蔬菜受災(zāi)四千二百零八萬(wàn)畝，占全國(guó)秋冬種蔬菜面積的百分之三十二點(diǎn)四。另?yè)?jù)湖南、湖北、安徽、江西、貴州、江蘇、四川、浙江八省不完全統(tǒng)計(jì)，此次蔬菜受災(zāi)減產(chǎn)約二千六百萬(wàn)噸，減幅高達(dá)百分之三十三。

    據(jù)專(zhuān)家分析，從當(dāng)前看，中國(guó)各災(zāi)區(qū)露地蔬菜大面積凍死，設(shè)施蔬菜不僅倒塌受損受凍，而且受低溫寡照高濕的影響基本停止生長(zhǎng)，病害加重；由于交通不暢，外埠菜運(yùn)輸不暢，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)偏緊導(dǎo)致價(jià)格上漲。從今后看，隨著災(zāi)情的進(jìn)一步顯現(xiàn)，特別是受融雪冰凍、漬害以及連陰雨雪后陡晴失水、霜凍的影響，南方露地葉菜還將大面積受損，將影響二月至三月上中旬上市的蔬菜品種和數(shù)量，供需矛盾突出。進(jìn)入六月后，隨著各種露地蔬菜大量上市，全國(guó)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)將逐步恢復(fù)正常。

    為幫助各災(zāi)區(qū)盡快恢復(fù)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)部二十一日發(fā)布《農(nóng)業(yè)災(zāi)后恢復(fù)重建工作安排意見(jiàn)》表示，將加快重建和修復(fù)受災(zāi)蔬菜育苗場(chǎng)，搶修大棚六十萬(wàn)畝，搶發(fā)芽苗菜和搶種速生葉菜八百萬(wàn)畝，搶育果菜瓜菜類(lèi)秧苗八十萬(wàn)畝，盡快恢復(fù)災(zāi)區(qū)生產(chǎn)。擴(kuò)大南菜北運(yùn)基地蔬菜生產(chǎn)面積，在海南、廣東、廣西、福建、四川、云南、重慶等省區(qū)市抓緊生產(chǎn)葉類(lèi)、瓜類(lèi)、豆類(lèi)等蔬菜一百萬(wàn)畝，力爭(zhēng)一至二個(gè)月就能供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng)，以緩解災(zāi)區(qū)春夏蔬菜供應(yīng)壓力，穩(wěn)定全國(guó)蔬菜市場(chǎng)。

    中國(guó)農(nóng)業(yè)部官員表示，各蔬菜產(chǎn)區(qū)要積極開(kāi)展生產(chǎn)自救，盡快修復(fù)災(zāi)毀設(shè)施，積極擴(kuò)大蔬菜種植面積，努力做到災(zāi)區(qū)損失非災(zāi)區(qū)補(bǔ)，面積損失單產(chǎn)補(bǔ)，果菜類(lèi)損失速生菜補(bǔ)，應(yīng)急供應(yīng)芽苗菜補(bǔ)，并增加總量、豐富品種，使市場(chǎng)供應(yīng)不脫銷(xiāo)、不斷檔。

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