作為全球一半人口的日常主食，大米價格暴漲正成為籠罩在世界上空揮之不去的陰影。包括海地、埃及、印尼在內(nèi)的多個國家，先后因此發(fā)生騷亂或暴亂。亞洲是全球大米主要出口地區(qū)，而生活在這個地區(qū)的人們，卻也一樣感受著米荒的影響。

    印度窮人一日只剩兩餐

    桑吉塔是本報記者在孟買所住小區(qū)的清潔工，她的丈夫是這個小區(qū)的保安。她和丈夫每月的收入約4000盧比（1美元約合40盧比）。一年前，他們的工資還能買到足夠的大米和蔬菜，養(yǎng)活兩個孩子。但是，就像印度成千上萬的窮困家庭一樣，桑吉塔現(xiàn)在不得不為基本食品價格迅速上漲發(fā)愁。

    “大米漲價漲得實在太厲害了！”這些天來桑吉塔經(jīng)常這樣向丈夫抱怨。據(jù)印度《經(jīng)濟時報》公布的數(shù)據(jù)：在過去一年里，印度食品價格普遍上漲至少30％，而大米的價格更是由原來的1公斤20盧比漲到現(xiàn)在的40到50盧比。

    米價飛漲導(dǎo)致印度城市里很多貧民已經(jīng)揭不開鍋了。桑吉塔給記者算了筆賬，她說，食物的支出用掉了他們家庭收入將近2/3，微薄的收入已經(jīng)讓她無法應(yīng)付過高的米價。

    桑吉塔說，如今辦法只有一個，那就是減少餐桌上的食物，尤其是減少成人的食物。她要確保3歲女兒的飲食中有足夠營養(yǎng)，這意味著她跟丈夫不得不少吃。他們現(xiàn)在已經(jīng)將一日三餐降為兩餐，而其中一餐還是稀粥。

    印度有11億人口，其中近三分之一生活費每天不足一美元，大米價格長期居高不下可能引發(fā)社會動蕩。為緩解大米價格繼續(xù)上漲，印度政府宣布自4月1日起停止大米出口。

  　幾十年來，印度政府一直向窮人提供糧食補貼，同時征購余糧，然后以遠低于市場的價格出售給窮人。雖然這項計劃因效率不高等問題受到批評，但的確幫助了很多家庭。現(xiàn)在米價高漲，許多人建議政府增加窮人的糧食補貼。但一位印度農(nóng)業(yè)官員對記者表示，他們對此心有余而力不足。他告訴記者，印度政府承受著削減財政赤字的壓力，而且政府糧倉中的大米已經(jīng)不多。

　  泰國人有米也發(fā)愁

    4月7日，位于曼谷市中心的一家萬客隆倉儲式超級市場內(nèi)，大米柜臺顯得尤其熱鬧。

    這個柜臺通常有近百種品牌的5公斤袋裝米供選購，價格從每袋70泰銖到200泰銖（1美元約合31泰銖）不等。但這一天，許多品牌的廉價白米和茉莉香米都已經(jīng)售罄，只剩下價格超過130泰銖的袋裝米，大多數(shù)“圍觀者”看了價簽都搖頭表示難以接受。

   　泰國是全球第一大米出口國，每年有超過900萬噸的各類白米和香米漂洋過海，流入世界市場。但近來，受全球米價上漲的影響，連泰國這個向來以“水中魚吃不完，地里米吃不盡”自豪的國家也受到波及，政府頻頻召開米市緊急會議，民眾紛紛購米以備不時之需。

    事實上，年產(chǎn)大米2000萬噸的泰國并不缺米。泰國政府官員也強調(diào)目前米市的混亂并不是因為大米緊缺，問題出在國際市場上米價不斷飆升，導(dǎo)致泰國出口環(huán)節(jié)出現(xiàn)混亂，米商寧可將米出口也不愿在國內(nèi)售賣。

    然而，進入3月后，一些出口米商也開始面對大量訂單犯愁，因為他們從碾米廠和米販子那里已經(jīng)提不到大米或者米谷了。據(jù)泰國媒體報道，一些泰國米販子見國際市場米價飆升，隨即以贈送化肥等手段提前收走了米農(nóng)的存米，并且大量囤積，導(dǎo)致米市原有的供求鏈被破壞。為此，泰國總理沙馬6日在全國電視脫口秀節(jié)目中表示，政府首先要整頓米市，同時可能會對出口量進行調(diào)控。

    越南百姓無奈接受現(xiàn)實

    今年一二月份，越南北部和中部部分省份持續(xù)一個多月的寒冷天氣，加上作物病蟲害的肆虐，光是北部冬春季稻的收成，就預(yù)計將因此減產(chǎn)10萬至20萬噸。

    這令部分原本就缺糧的地區(qū)雪上加霜。據(jù)當?shù)孛襟w報道，今年一季度，越南全國有28萬戶居民（人口約為118萬）缺糧，僅3月份就有大約12萬戶的近50萬人口缺糧，比去年同期增長43％。

    本報記者在河內(nèi)一家超市看到，一袋5公斤規(guī)格的普通大米，2月底售價在52500越盾（1美元約合16000越盾），4月初價格已升至67500越盾。糧價的上漲，使一些超市出現(xiàn)了“搶購大米”現(xiàn)象。

   　但總體來說，糧價上漲對越南百姓的影響，不像菲律賓等需要依靠糧食進口的國家那么嚴重，普通越南百姓只能接受現(xiàn)實�！懊變r上漲了也還得吃飯，關(guān)鍵是包括肉、禽、蛋、奶等各種食品價格都大幅上漲了，每月開支僅食品一項就要比以前多花差不多一半的錢。”一位在外國駐越機構(gòu)工作的女士對記者說：“我家有兩個孩子，每月花在奶粉上的開銷就達200萬越盾，奶粉的價格最近已經(jīng)上調(diào)好幾次了�！�

    截至3月底，越南已經(jīng)出口大米約80萬噸，創(chuàng)匯3.1億美元，出口量同比僅增加20％，但創(chuàng)匯金額卻上漲了61％。出口增加推動了大米收購價格的上漲。越南政府曾一度保證不會調(diào)低大米出口額度，然而3月底，越南總理阮晉勇作出最新指示，將大米出口指標下調(diào)了50萬噸。4月初，越南糧食協(xié)會已要求各大米出口企業(yè)7月前暫不簽訂新的出口合同。

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