總體上看，我國大豆產(chǎn)業(yè)在激烈的國際競爭中取得了不小的業(yè)績，應給予充分肯定。然而，我國大豆產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中也出現(xiàn)了一些不可忽視的、需要認真研究和正視的隱憂，或者說隱患。最大的隱憂有三：一是全國大豆加工業(yè)產(chǎn)能嚴重過剩，有一多半的加工能力閑置未充分利用；二是大豆進口量已超過國產(chǎn)大豆的總量，我國的大豆壓榨加工業(yè)已嚴重依賴進口大豆，對于我國的大豆產(chǎn)業(yè)形成了擠壓的態(tài)勢；三是外資大舉進入中國油籽壓榨加工領域，擠壓民族大豆產(chǎn)業(yè)的生存空間，我國油籽壓榨市場有受控于外資的隱患。

    產(chǎn)能大幅超過需求

    近年來，我國大豆壓榨加工業(yè)的猛烈擴張，導致其產(chǎn)能增加過快、過猛，嚴重過剩。針對這種新情況，國家發(fā)展和改革委員會早在2005年3月初就發(fā)布了行業(yè)預警報告：“我國現(xiàn)有大豆壓榨能力是實際需求的2.6倍以上，大豆壓榨業(yè)的年綜合平均開工率不足40％，國內(nèi)大豆壓榨業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了嚴重的產(chǎn)能過剩�！钡�是，國內(nèi)油籽壓榨產(chǎn)能的擴張并沒有因此而得以停止，反而出現(xiàn)了加速擴張的現(xiàn)象。

    目前，我國國內(nèi)大豆的實際壓榨量為3350萬噸，但是全國總壓榨加工能力已經(jīng)超出實際需求兩倍多。從2000年到2005年，我國大豆進口量與總產(chǎn)量之比由67.49％猛增到156.41％；進口大豆量與壓榨量之比由55.02％迅增到79.37％，增加了24.35個百分點。

    透過國內(nèi)突飛猛進、紅火蓬勃的大豆壓榨加工業(yè)的表象，可以看到其產(chǎn)能嚴重超過實際需求，表現(xiàn)出生產(chǎn)過剩的危機。因此，為振興我國民族大豆產(chǎn)業(yè)，大豆壓榨加工業(yè)不能再盲目膨脹了。

    大豆進口量劇增

    1995年是我國大豆產(chǎn)業(yè)的分水嶺。此前，我國一直是大豆凈出口國；此后，我國變成大豆凈進口國，而且進口量越來越大，到2003年，我國大豆進口量首次超過國產(chǎn)大豆的總產(chǎn)量，突破1600萬噸，淪為最大的大豆凈進口國。其主要原因是現(xiàn)代畜牧業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展，促進現(xiàn)代飼料工業(yè)迅猛壯大。2004年，我國飼料工業(yè)總產(chǎn)量已高達9660多萬噸，其中配合飼料工業(yè)總產(chǎn)量約占7020余萬噸，躍居世界第2位。配合飼料工業(yè)大量需求以蛋白飼料作為必不可缺的原料，像大豆粕、菜籽粕、棉籽粕、花生粕和魚粉等，其中大豆粕是最重要的飼料蛋白來源。從1995年到2005年，我國的飼料蛋白供應結構發(fā)生顯著變化，其中最突出的是大豆粕在飼料蛋白原料中的比例大大提高，由1993年的33％增長到2005年的59％，增加了26個百分點。

    據(jù)鄭州糧食批發(fā)市場的分析報告：2006年4月以來，每月運抵進口大豆的數(shù)量在250萬噸以上，價格也比較低，使黑龍江省種豆農(nóng)民手中積壓40％的產(chǎn)品待售，大豆供大于求的壓力有增無減，同時豆粕價格下跌使榨油廠虧損依舊。這說明，我國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在承受著國外大豆產(chǎn)業(yè)的強大壓制力量。作為一個農(nóng)業(yè)大國和“大豆王國”，過度依賴美國、巴西、阿根廷等“美洲豆”，會嚴重擠壓國產(chǎn)大豆市場，會左右國內(nèi)大豆的市場價格，會挫傷農(nóng)民生產(chǎn)積極性，甚至于喪失我國大豆的國際市場競爭力。

    存在受控于國際資本之險

    在我國大豆壓榨加工業(yè)產(chǎn)能已大大超出實際需求的情況下，其擴張勢頭依然不減。原因只有一個，國際糧油貿(mào)易商挾其強大的金融資本及產(chǎn)業(yè)背景，通過并購重組途徑大舉進入我國大豆壓榨加工業(yè)領域，占據(jù)要地。外資之所以大舉闖入，是因為國外糧油貿(mào)易商看好我國巨大的食用油消費市場。我國應高度警惕大豆產(chǎn)業(yè)的“南美化”趨勢，即國際資本對南美大豆資源的掠奪和控制。

    曾幾何時，以美國為主的跨國糧油貿(mào)易商為了鞏固自己在全球大豆產(chǎn)業(yè)中的霸主地位，以資金和大豆產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢迅速向南美擴張。他們通過向巴西、阿根廷農(nóng)場主提供商業(yè)貸款和生產(chǎn)資料等方式，與其進行物物交換，最終導致南美大豆生產(chǎn)者越來越依賴美國資本，以土地抵押和低價大豆償還，美國糧油貿(mào)易商以低于世界市場大豆的價格得到南美的大豆。如今，大約有80％以上的南美大豆資源是經(jīng)美國跨國糧油貿(mào)易商出售的，出現(xiàn)了“南美人種大豆，美國人賣大豆”的現(xiàn)象�？梢�，南美大豆越來越陷入依賴美國等跨國糧油貿(mào)易商的境地而不能自拔。

    對國外跨國公司在我國實現(xiàn)從大豆原料生產(chǎn)到產(chǎn)品終端銷售的全過程的壟斷經(jīng)營的目標，必須加以防備和防范。人無遠慮，必有近憂。我國大豆壓榨加工業(yè)存在受控于國際資本之險，潛伏著步“南美化”后塵之虞。為振興民族大豆產(chǎn)業(yè)，我國必須健康利用外資，掌控發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的主動權，決不可蹈大豆產(chǎn)業(yè)“南美化”的覆轍。

    大豆科技落后

    我國何以由“大豆王國”急落直下，由大豆凈出口國轉變?yōu)閲乐匾蕾囘M口大豆的凈進口國？何以國內(nèi)巨大的大豆壓榨市場為國際資本所占據(jù)？其中當然有客觀和主觀的原因，但其中很重要的一條就是我國大豆科技落后，自主科技創(chuàng)新能力薄弱。其主要表現(xiàn)是：一是缺乏高油優(yōu)質專用大豆品種；二是高產(chǎn)優(yōu)質大豆栽培技術體系不健全；三是與大豆育種栽培相關的應用基礎研究技術儲備不足；四是大豆深加工技術落后。與大豆科技落后相對照，美國、巴西、阿根廷的大豆產(chǎn)業(yè)卻表現(xiàn)出優(yōu)勢。

    客觀而言，我國大豆產(chǎn)業(yè)與先進國家相比存在以下差距：一是單產(chǎn)差距。2000年歐、美等13個國家的大豆單產(chǎn)都超過2000公斤，高于中國，美國、巴西、阿根廷和中國等4國的每公頃大豆產(chǎn)量依次為2561公斤、2400公斤、2354公斤和1705公斤。我國大豆年產(chǎn)居世界第15位，比世界平均水平低25％。二是投入產(chǎn)出差距。以2000年為例，美國、巴西、阿根廷分別以占世界40.1％、18.5％、11.7％的大豆種植面積，生產(chǎn)出的大豆產(chǎn)量卻占世界大豆總產(chǎn)量的46.5％、20.2％和12.5％。同年，我國以占世界12.7％的大豆種植面積，卻只生產(chǎn)世界大豆總產(chǎn)量的9.5％。投入產(chǎn)出的差距，反映我國對大豆產(chǎn)業(yè)的有效技術支持薄弱。三是品質差距。目前，國產(chǎn)大豆含油率一般只有16％～18％，而美、巴、阿大豆的含油率卻高達19％～20％，相差2～3個百分點。加上國產(chǎn)大豆混種、混收、混存，含雜質較多，明顯降低了大豆的品質，自然也削弱了國產(chǎn)大豆的競爭力。先進科技是振興一個產(chǎn)業(yè)的第一生產(chǎn)力，也是核心競爭力。面對我國民族大豆產(chǎn)業(yè)承受著國外以先進科技支撐的大豆產(chǎn)業(yè)競爭的沉重壓力，我國務必盡力、盡快提高和趕上國際先進水平，提高大豆產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。  

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