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食用油市場態(tài)勢及秋糧市場價格波動情況分析
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2010-8-24
- 【搜索關鍵詞】：農產品 研究報告 投資策略 分析預測 市場調研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網訊：
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農產品普漲時刻，食用油會不會跟著漲價？兩節(jié)漸近，食用油也逐漸走出夏季消費淡季，近期從上海、山東等部分城市已經有食用油漲價消息傳來。昨日，益海嘉里和中糧兩大食用油巨頭給南都記者的信息均為“尚無調價通知發(fā)出”。
2010-2015年中國竹業(yè)調研及投資前景預測報告 【出版日期】 2010年8月 【報告頁碼】 320頁 【圖表數量】 80個 【印刷2010-2015年中國水產養(yǎng)殖行業(yè)調研及投資前景預測 【出版日期】 2010年8月 【報告頁碼】 400頁 【圖表數量】 280個 【印2010-2015年中國水產加工行業(yè)調研及投資前景預測 【出版日期】 2010年8月 【報告頁碼】 380頁 【圖表數量】 250個 【印2010-2015年中國肉類加工行業(yè)調研及投資前景預測 【出版日期】 2010年8月 【報告頁碼】 300頁 【圖表數量】 180個 【印但是漲價似乎并非無跡可尋，期貨市場油脂品類已經延續(xù)一個多月的上揚態(tài)勢。
不僅是“油瓶子”，農產品的“發(fā)燒”已經早早體現。小包裝米、糖、面粉等產品價格已經有所上漲。夏糧減產，秋糧因天氣因素減產預期增強，這都給農產品的漲勢延續(xù)提供了土壤。業(yè)內人士表示，自然災害造成減產、通脹預期和資金的投機性炒作，三重因素迭加放大了糧食供給層面的不確定性，進而推高糧價。
食用油再蓄漲勢
市場近期傳來食用油漲價消息，如在濟南5L裝的花生油由89.9元/桶上漲到93.9元/桶。沃爾瑪超市有關負責人對上海媒體稱，超市已經接到大多數食用油供應商要上調價格的口頭通知。部分地方傳出金龍魚和福臨門3%-4%的漲幅消息。
不過這一消息均遭到中糧和益海嘉里的否認。“我們目前的出廠價格還未調整，不排除有經銷商或者商超對終端價格做出調整”。益海嘉里相關負責人告訴南都記者，為了平衡市場競爭和成本收益之間的關系，對于調整價格企業(yè)是很謹慎的，各個企業(yè)對于成本上漲的承受能力也有所不同，其坦承，之前一段時間期貨市場已經發(fā)生了較大變化，并會影響公司的成本，公司目前正在觀察。中糧食用油營銷負責人亦向記者表示，公司并未發(fā)出調價通知，不知終端調價的信息從何而來。其表示，關注到期貨等價格的變化，但是其小包裝產品油價未做調整，經銷商一般也不會私自調價。
在農產品普漲的上半年，食用油是少有保持穩(wěn)定甚至還有降價促銷的品類。但是7月份至今，期貨市場乃至現貨市場均發(fā)生了顯著變化，這也是外界預期油價調整的原因所在。
東方艾格油脂分析師陳麗娜表示，豆油現貨價格漲了很多，以大豆四級散油為例，7月初是7000元每噸，現在是7600元左右每噸。“小包裝油肯定會漲，一般來說，在散油漲價一定時期以后，小包裝油價格會上調一次。一方面散油從7月至今漲了大概700元每噸，另一方面中秋和國慶臨近市場有備貨需求，會有一次產品的釋放，可能也會造成一定價格上漲�！�
國內油脂市場高度依賴進口大豆，隨著國外豆類期貨價格的不斷上漲，國內進口成本持續(xù)攀升，從而對豆油形成漲價壓力。根據中華油脂網監(jiān)測數據，美豆(2011年1月到港)到港成本價在2010年7月1日為3365元一噸，到7月30日漲到3648元每噸，而截至8月18日，到港成本價已經漲至3923元每噸。一個多月漲幅為16.6%。
有業(yè)內人士分析，經過一個多月的上漲，大部分地區(qū)油廠的庫存得到不同程度的消化，整體庫存下降比較明顯，這為油廠挺價帶來信心和理由。加之對后市的看漲預期，即使期貨市場出現回調，其挺價態(tài)度依然堅決。
郭清保也表示，從價格傳導來看，毛油上漲已經有一個多月了，小包裝食用油價格上行也不遠了。不過價格漲幅應該不會很高，因為前期毛油跌的時候，小包裝跌幅不大。而進入9月份之后，今年新產大豆也會開始批量上市。從現在行情來看，農產品價格上行趨勢已經形成了，所以油脂產品價格也會隨市場長期上行，但10月份會因為季節(jié)性新豆上市出現一個回調，之后會繼續(xù)上行。
秋糧看漲預期強
不僅是“油瓶子”，農產品的“發(fā)燒”已經早早體現。在小包裝食用油之前，小包裝米、糖等產品已經有所上漲。沃爾瑪北京一店員表示，小包裝米最近漲價比較多，七河源牌5公斤的小包裝米漲了5塊左右，長期對抗的金龍魚和福臨門倒沒有明顯漲價。楊紅接受記者專訪時表示，中糧會嚴格按照國家的糧食收購價格指導，中糧有自己的種植基地，所有的環(huán)節(jié)都是中糧自己的團隊在經營的，所以中糧不會因為上游的成本增加，而增加整體的成本。
但其他品牌則普遍漲了兩塊左右。散裝米一斤漲了2-3毛錢左右，白糖漲了7毛左右。而據商務部監(jiān)測，7月份，小包裝大米零售價格同比上漲7.6%。8月9日至15日，57種主要食用農產品中，價格周環(huán)比上漲的有39種，占68.4%。
在我國糧食按照收獲季節(jié)分為夏糧和秋糧，其中夏糧約占糧食總產量的23%左右，其余主要為秋糧。夏糧的90%由小麥構成，秋糧的主要構成來源是水稻和玉米。前期西南地區(qū)干旱，北部低溫多雨，后期暴雨洪水等因素影響，市場普遍預期今年秋糧會減產。而今年以來我國極端天氣頻發(fā)，造成了夏糧6年來第一次減產，使得人們對糧食價格的上漲預期強烈，農民惜售，經銷商囤糧等現象推高糧價。
有業(yè)內人士表示，自然災害造成減產、通脹預期和資金的投機性炒作，三重因素迭加放大了糧食供給層面的不確定性，秋糧被看漲的預期強烈。根據發(fā)改委監(jiān)測，今年上半年，稻谷、小麥、玉米三種糧食平均收購價格比去年同期上漲了12.3%。進入7月份，小麥收購價格已經趨于平穩(wěn)，但水稻、玉米收購價格仍然是繼續(xù)上升。
糧食安全存隱憂
漲價給農民帶來了實惠，但是這背后亦有糧食安全的隱憂：俄羅斯小麥禁止出口和歐洲干旱引發(fā)國際小麥價格飆升，國內自然災害頻發(fā)，上游原糧炒作苗頭頻現，加工企業(yè)受兩頭價格擠壓，外資企業(yè)加速屯兵。
業(yè)內人士表示，今年最令人擔心的是小麥和水稻，尤以小麥為關鍵。據其介紹，如今09年臨儲麥已經開始拍賣，2010年因為小麥價格大漲，在少量收購后國家暫停了臨儲麥的收購，也就是說當前臨儲庫存已經不多，下年小麥價格若要繼續(xù)上漲，問題就比較嚴重。小麥作為最關鍵的戰(zhàn)略儲備糧，是所有品種中對市場影響最大的品類。
而據東方艾格農業(yè)分析師馬文峰介紹，由于小麥價格不停上漲，絕大多數中小面粉加工企業(yè)被逼入絕境，紛紛停產。據了解，原糧成本占了面粉加工企業(yè)生產成本的90%，今年小麥市場收購主體出現多元化，國企、外資搶糧現象時有發(fā)生，小型企業(yè)則無力抗衡。
中國社科院農村所農村宏觀經濟室副主任李國祥表示，現在秋糧能否增收有很多不確定性因素，形式非常嚴峻。從長期來看，最主要的矛盾是農業(yè)資源如耕地、水資源等不足和對農產品需求不斷增加之間的矛盾。李國祥表示，當前最主要的是要穩(wěn)定預期，糧食價格、農產品價格、農業(yè)生產資料價格都上漲，如果不穩(wěn)定預期，農民惜售，上游囤積居奇，加上炒作，糧價只會繼續(xù)看漲。
劉與忠對糧價走勢亦相對樂觀，其表示，糧食價格是國家調控的，總的調控就是為了保持種糧農民的積極性，國家政策一直是穩(wěn)步上調(價格)的。今年國內有不少災情，但就國家基本情況，價格仍然不會有很大的波動。
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糧油漲價蝴蝶效應幾何
海通證券分析師李明亮在研究報告中指出，根據其進行的糧食價格上漲的傳導及壓力測試，以糧食為代表的農產品價格上漲傳導到其他行業(yè)的輻射能力很強，也就是說波及的范圍比較大，而且強度很大，傳染性很強，尤其是對于谷物磨制、植物油、制糖、飼料加工這些行業(yè)，農產品價格上漲10%，他們的成本就要上漲5%以上。如果農產品價格上漲15%，上述行業(yè)成本就要上漲7%以上，甚至傳導至紡織品制造、醫(yī)藥制造行業(yè)，也會造成這些行業(yè)成本2%的上漲。因此糧食價格上漲對CPI不僅有直接的貢獻，通過對諸多行業(yè)的傳導，間接的效應也非常大。
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