2009年,我們沉著應(yīng)對(duì)金融危機(jī)､甲型流感､三聚氰胺事件后續(xù)影響等一系列嚴(yán)峻考驗(yàn),強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警,調(diào)控熨平波動(dòng),提升養(yǎng)殖水平,處置突發(fā)事件,力促畜牧業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展｡通過(guò)各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)的艱苦努力,較好地實(shí)現(xiàn)了保供給､保安全､促增收的基本目標(biāo),畜牧業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯著增強(qiáng),農(nóng)牧民群眾得到了更多實(shí)惠｡可以說(shuō),全年工作亮點(diǎn)紛呈,主要體現(xiàn)在以下4個(gè)方面｡

    一是畜牧業(yè)生產(chǎn)邁上新臺(tái)階,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的雙贏.今年畜牧業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng),占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重可望超過(guò)36%｡預(yù)計(jì)2009年全年肉類總產(chǎn)量7500萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.1%;禽蛋產(chǎn)量2660萬(wàn)噸,生產(chǎn)總體穩(wěn)定;奶類產(chǎn)量3650萬(wàn)噸,恢復(fù)到去年95%以上水平｡全年畜牧業(yè)養(yǎng)殖總體保持盈利水平,主要畜產(chǎn)品供給充足,為國(guó)民經(jīng)濟(jì)回升向好做出了重要貢獻(xiàn)｡全年出欄一頭商品肥豬平均凈利潤(rùn)150元左右,每只產(chǎn)蛋雞每月盈利接近1元錢(qián),處于正常盈利區(qū)間,農(nóng)民養(yǎng)殖積極性較好｡2009年豬肉年平均價(jià)格為18.2元/公斤,比2008年大幅回落了22.5%;雞蛋年平均價(jià)格為7.67元/公斤,比上年下降了2%。

    二是安全整治行動(dòng)成效顯著,飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到有力保障｡通過(guò)開(kāi)展奶站清理整頓,規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體,取締和減少奶站6671個(gè);檢測(cè)生鮮乳樣品13129批次,三聚氰胺檢測(cè)全部合格｡目前,生鮮乳質(zhì)量安全水平是歷史最好時(shí)期。飼料執(zhí)法年行動(dòng)成效顯著,飼料產(chǎn)品合格率進(jìn)一步提高,飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)抽檢合格率90.93%,同比提高2.3個(gè)百分點(diǎn)｡

    三是現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型步伐加快,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)有了明顯提升.標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進(jìn),預(yù)計(jì)生豬､蛋雞和奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例分別比去年提升5個(gè)､4個(gè)和lO個(gè)百分點(diǎn),畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社超過(guò)6萬(wàn)個(gè),機(jī)械化擠奶站占全國(guó)奶站總數(shù)的81.8%,前37家飼料企業(yè)集團(tuán)的飼料產(chǎn)量占全國(guó)的41%,全國(guó)人工種草保留面積和圍欄草原面積達(dá)14.6億畝。

    四是草原保護(hù)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn),草原牧區(qū)生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展｡全國(guó)草原鮮草年產(chǎn)量穩(wěn)定在近10億噸的水平,重點(diǎn)天然草原牲畜超載率連續(xù)4年下降；1-11月草原火災(zāi)同比減少59起,處于歷史低位水平;全年鼠蟲(chóng)害防治面積1.8億畝,同比增加4.5%,草原保護(hù)建設(shè)項(xiàng)目區(qū)生態(tài)明顯好轉(zhuǎn)｡

    一年來(lái),各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)重點(diǎn)抓了以下幾方面工作:

    第一,抓好產(chǎn)業(yè)運(yùn)行監(jiān)測(cè)預(yù)警和引導(dǎo)調(diào)控,穩(wěn)定生產(chǎn)展.全年畜牧業(yè)工作中,最突出的亮點(diǎn)就是畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警和宏觀調(diào)控取得明顯成效｡從4月底至6月中旬,豬糧比價(jià)連續(xù)7周低于6:1的盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)殖虧損面一度達(dá)到45.8%｡面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì),農(nóng)業(yè)部和各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)向社會(huì)發(fā)布信息,引導(dǎo)養(yǎng)豬戶適度淘汰低產(chǎn)母豬,調(diào)整優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu),對(duì)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)起到了關(guān)鍵作用。

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