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香蕉產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2007-7-9
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“風(fēng)調(diào)雨順”并沒有給蕉農(nóng)帶來“好年景”，當(dāng)蕉價(jià)出現(xiàn)波動(dòng)，受傷害最大的總是蕉農(nóng)；這讓本來就脆弱的香蕉產(chǎn)業(yè)鏈雪上加霜。
2008-2009年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢報(bào)告 【出版日期】 2009年1月 【報(bào)告頁(yè)碼】 368頁(yè) 【圖表數(shù)量】 172個(gè)2008-2010年中國(guó)漁業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展策略 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)玉米行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā) 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
香蕉利益鏈
在廣東省或海南省以0.3元/斤甚至更低價(jià)錢購(gòu)進(jìn)的香蕉，到了北京消費(fèi)者手里至少在1.48元/斤以上，這是近期香蕉市場(chǎng)的行情。
7月7日下午，做香蕉流通生意達(dá)16年之久的王永民發(fā)短信告訴中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者，近段時(shí)間生意不太好做，因?yàn)橐斑m應(yīng)”產(chǎn)蕉大省的“救市”行動(dòng)，他們收蕉的時(shí)候不能老是壓價(jià)，而批量賣蕉的不太好提價(jià)，“包裝費(fèi)、裝車費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、損耗等都是錢。批發(fā)一斤香蕉，賺兩三分錢就很不錯(cuò)了�！�
香蕉運(yùn)輸司機(jī)張貴嶺向本報(bào)記者介紹，7月4日，他將一車22噸的裝箱香蕉從廣東省徐聞縣運(yùn)到貴州，每輛車的油費(fèi)花去3900多元，但加上“過路費(fèi)”、罰款、小偷盜油等因素影響，這一路折騰下來，每輛車竟要花到6800多元�！叭绻凡皇�，花得會(huì)更多�！�
“收一車香蕉還不到1.3萬元”，張貴嶺說：“我們兩個(gè)人一組，看你跑的天數(shù)多少，每月也只賺個(gè)辛苦錢，1400元～2000元�！�
王永民則舉例說，目前從徐聞縣到武漢，香蕉的運(yùn)輸成本是1元/斤，平均進(jìn)價(jià)在0.30元/斤左右；經(jīng)銷商批發(fā)給商販們的香蕉均價(jià)為1.4元～1.6元/斤，商販們零售時(shí)一般是在1.8元～2元/斤。
王永民透露，各地市場(chǎng)上賣的香蕉，絕大部分并非由銷售商直接赴海南、廣東等地采購(gòu)，而是由中間商采購(gòu)后，批發(fā)給本地市場(chǎng)。這里面環(huán)節(jié)越多，消費(fèi)者購(gòu)買香蕉的價(jià)錢越高。
王永民坦言，雖然近來香蕉收購(gòu)價(jià)格有所回升，但絕大部分蕉農(nóng)已經(jīng)損失慘重。
廣東省徐聞縣種蕉戶邢先生提起此事就黯然失神。他向本報(bào)記者表示，因?yàn)闋可娴阶獾亍⒐腿�，香蕉收�?gòu)價(jià)達(dá)到0.4元/斤左右才夠本。前幾年，廣東香蕉收購(gòu)價(jià)高達(dá)每斤0.8元以上，每畝可獲利1800元左右。如今，每畝頂多可收回600元左右的成本，有的連肥料錢都收不回來，每畝地約賠2000多元。
“三分錢一斤的一般是殘次蕉，但現(xiàn)在鮮蕉也值不了幾個(gè)錢，一斤香蕉三毛錢算是好的�！毙舷壬硎荆墒旖逗蜌埓谓督�(jīng)不起運(yùn)輸，用來喂豬是正常的。“比較慘的是一些小戶蕉農(nóng)，收購(gòu)商嫌不夠一車，都不去收�！�
“冰凍三尺，非一日之寒”
蕉價(jià)暴跌、收購(gòu)商不收、大量香蕉爛落蕉園。在市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)較大波動(dòng)之時(shí)，付出心血最多的蕉農(nóng)，受到的傷害卻最大。許多蕉農(nóng)血本無歸。
記者6月底在徐聞縣采訪時(shí)，收購(gòu)商和運(yùn)銷商普遍反映，近期運(yùn)價(jià)過高、車輛難找。而香蕉主產(chǎn)區(qū)在我國(guó)南部省份，南蕉北運(yùn)是香蕉果品流通過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
“現(xiàn)在可運(yùn)的水果很多，司機(jī)當(dāng)然是什么最掙錢運(yùn)什么；我們還愿跑穩(wěn)妥的路線，怕從北方回來跑空車，這樣就不劃算了�！睆堎F嶺說。
“冰凍三尺，非一日之寒�！毙炻効h香蕉生產(chǎn)銷售工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)、縣水果蔬菜研究所副所長(zhǎng)曾文盟在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，香蕉流通渠道不暢通從一個(gè)側(cè)面反映出香蕉產(chǎn)業(yè)鏈的脆弱和現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷方式的缺失。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，海南香蕉產(chǎn)業(yè)危機(jī)同樣是多年積弊的一朝暴發(fā)。國(guó)家948香蕉項(xiàng)目首席科學(xué)家、海南香蕉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張錫炎表示：種植結(jié)構(gòu)不盡合理，生產(chǎn)缺乏組織協(xié)調(diào)機(jī)制；產(chǎn)業(yè)模式比較落后，與國(guó)際先進(jìn)水平差距很大；香蕉預(yù)警機(jī)制沒有建立，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件非常脆弱；農(nóng)民香蕉合作社建設(shè)滯后等。這些都是造成香蕉爛市的深層次原因。
“臺(tái)風(fēng)對(duì)香蕉市場(chǎng)也是個(gè)自然調(diào)節(jié)。”曾文盟表示，自己有時(shí)在思索：“每年如果香蕉產(chǎn)地輪流刮臺(tái)風(fēng)是否對(duì)香蕉產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展有好處？”
去冬今春的暖冬非常有利于香蕉的生長(zhǎng)，加上沒有臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害影響，今年4月底起，海南、廣東、廣西等地的香蕉集中上市。由于同時(shí)受到夏季水果大量上市及謠言的影響，香蕉產(chǎn)業(yè)受到巨大沖擊。
3月初，在“毒香蕉”謠言興風(fēng)作浪之時(shí)，有關(guān)部門表現(xiàn)得“慢半拍”。香蕉收購(gòu)價(jià)格暴跌10多天后，政府才舉行正式新聞發(fā)布會(huì)澄清謠言，一系列救市措施陸續(xù)出臺(tái)。然而，香蕉價(jià)格卻持續(xù)低迷。
如何將“壞事變好事”
“這也許不完全是一件壞事，大家為香蕉的銷路東奔西走，開拓了新市場(chǎng)�！毙炻効h委調(diào)研室主任歐陽(yáng)光僅向本報(bào)記者表示，6月12日，徐聞縣成立了香蕉流通協(xié)調(diào)小組，協(xié)調(diào)鐵路和海運(yùn)部門，爭(zhēng)取安排火車皮和集裝箱，形成火車、輪船和汽車“三位一體”運(yùn)輸體系，甚至讓香蕉坐空調(diào)火車去北方闖市場(chǎng)�！耙郧跋憬恫怀钿N路，這方面沒有跟上�！�
“明年還會(huì)種，面積跟今年差不多吧，170畝�！毙舷壬袛啵捎诮衲杲秲r(jià)暴跌，明年改種其他經(jīng)濟(jì)作物的人會(huì)比較多，到時(shí)候香蕉銷售會(huì)緊俏。“要改良種子，早上市和晚上市的各種一半，就能買個(gè)好價(jià)錢�！�
邢先生表示，今年自己主要吃虧在不懂市場(chǎng)，盲目跟風(fēng)種植，同時(shí)要跟別的種植戶聯(lián)合起來，跟收購(gòu)商談價(jià)。
徐聞縣委副書記侯德耀坦言，徐聞這幾年香蕉產(chǎn)量增長(zhǎng)很快，但存在產(chǎn)供銷鏈條脫節(jié)現(xiàn)象，產(chǎn)品的附加值低，因此市場(chǎng)一有變化，脆弱的香蕉產(chǎn)業(yè)就不堪一擊。
“探索發(fā)展以香蕉為原料的加工業(yè)和保鮮技術(shù)，拉長(zhǎng)香蕉產(chǎn)業(yè)鏈，提高香蕉的附加值。”徐聞縣政府給本報(bào)提供的情況匯報(bào)材料顯示，徐聞還要在提高香蕉品質(zhì)，培養(yǎng)香蕉品牌上下功夫。
曾文盟表示，“蕉癌”謠言事件提醒政府部門，在信息時(shí)代，如何防止不實(shí)信息沖擊脆弱產(chǎn)業(yè)的問題。政府應(yīng)提高處理各種突發(fā)事件和風(fēng)險(xiǎn)的能力，同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急機(jī)制建設(shè)。
根據(jù)徐聞縣政府給本報(bào)提供的情況匯報(bào)材料，該縣要根據(jù)全國(guó)乃至全世界香蕉生產(chǎn)情況香蕉進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，防止由于種植面積過大而出現(xiàn)果賤傷農(nóng)的現(xiàn)象。同時(shí)抓好反季節(jié)香蕉生產(chǎn)，爭(zhēng)取香蕉提前上市，以避免全國(guó)香蕉上市的高峰季節(jié)。
記者獲悉，徐聞縣有關(guān)部門近日要“拿出發(fā)展香蕉產(chǎn)業(yè)的工作意見”，其中要提出“探索發(fā)展香蕉保險(xiǎn)、積極發(fā)展香蕉龍頭企業(yè)和合作組織”等內(nèi)容。
“別‘光打雷不下雨’，說得好好的辦法卻一直落實(shí)不到蕉農(nóng)民頭上�！毙舷壬f，香蕉深加工提了很多年，自己今年賣不出去的香蕉還是喂了豬。 - ■ 與【香蕉產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查】相關(guān)新聞
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