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我國乳制品質(zhì)量安全標準發(fā)布時間預測
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-6-4
- 【搜索關(guān)鍵詞】：乳制品行業(yè) 研究報告 投資策略 分析預測 市場調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
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6月2日2009全球奶農(nóng)聯(lián)盟呼和浩特論壇上透露，為確保乳制品質(zhì)量安全、促進乳業(yè)健康發(fā)展，中國將于09年下半年發(fā)布乳制品質(zhì)量安全標準。
2009-2012年中國食品及飼料添加劑產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)及 【出版日期】 2009年6月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2009年全國食品制造行業(yè)年度跟綜分析報告 【出版日期】 2009年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2009-2012年中國有機食品行業(yè)投資分析及深度研究 【出版日期】 2009年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2009-2012年中國天然食用色素市場崛起的必然性分 【出版日期】 2009年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡在論壇上說:“本次乳品質(zhì)量安全標準工作，擬形成96項乳品質(zhì)量安全標準，包括15項產(chǎn)品標準、4項生產(chǎn)規(guī)范、63項理化檢測方法、14項微生物檢驗方法，這些標準將在09年下半年發(fā)布�！�
據(jù)了解，乳制品工業(yè)是中國食品制造業(yè)中的重點行業(yè)之一，近年來年均增長速度超過20％，全國乳制品規(guī)模以上企業(yè)達700多家。三聚氰胺事件的發(fā)生暴露出中國乳制品檢測標準和企業(yè)質(zhì)量管理存在漏洞，說明中國亟須完善質(zhì)量標準和原料奶、乳制品檢驗體系。
所謂乳制品標準體系，是由原料乳標準、乳制品衛(wèi)生標準、乳制品產(chǎn)品標準、乳制品生產(chǎn)管理與質(zhì)量控制標準以及乳制品檢測方法標準組成。中國乳制品產(chǎn)品標準與國際標準相比較，指標設(shè)置基本相同，但國內(nèi)標準在數(shù)量、門類、品種以及技術(shù)指標規(guī)定等方面與國際標準差距較大。
宋昆岡說:“衛(wèi)生部組織對乳制品標準進行清理，并開始進行質(zhì)量安全國家標準的制定工作�！�
2009全球奶農(nóng)聯(lián)盟呼和浩特論壇于6月1日至2日舉行，來自世界各地的70多名乳業(yè)專家共同探討了新形勢下世界乳業(yè)發(fā)展趨勢等話題。
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