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中低檔酒成白酒淡季主力軍
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-5-21
- 【搜索關(guān)鍵詞】：白酒業(yè) 研究報告 投資策略 分析預測 市場調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
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2009-2012年中國啤酒行業(yè)投資分析及深度研究咨詢 2009年，不僅是新中國成立60周年，也是中國在全球經(jīng)濟危機下推進“十一五”規(guī)劃實施的關(guān)鍵一2009年中國調(diào)味品市場趨勢觀察研究報告 行業(yè)現(xiàn)狀 根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示：2008年1-12月全國調(diào)味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)總產(chǎn)值2009年中國調(diào)味品市場研究報告 近些年，中國的調(diào)味品工業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，總產(chǎn)量已超過1000萬噸，成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟增長2009年脫鹽乳清粉在中國食品加工業(yè)中的應(yīng)用市場研究報 乳清粉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)營養(yǎng)源，有較高的溶解性，利于產(chǎn)品的外觀和組織。與水結(jié)合，能產(chǎn)生粘度，又
在金融危機和淡季來臨的雙層壓力下，白酒產(chǎn)量并沒有出現(xiàn)像業(yè)界估計的那樣出現(xiàn)下滑，相反，白酒產(chǎn)量的增速回升。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，白酒淡季之所以不淡，原因在于中低檔酒成為白酒產(chǎn)量增速的發(fā)力點。
進入二季度，白酒迎來產(chǎn)銷淡季，但是4月份的數(shù)據(jù)讓白酒出現(xiàn)淡季不淡的局面。數(shù)據(jù)顯示，1-4月，我國白酒累計產(chǎn)量為209.31萬千升，增速20.8%，比1-3月的增速上升，比去年同期也上升3.1個百分點。白酒4月單月產(chǎn)量53.31萬千升，增速為30.4%，環(huán)比回升了11.9%，比去年同期的增速也上升了8%。
據(jù)中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心了解，白酒4月單月產(chǎn)量是進入09年以來，白酒的產(chǎn)量增速第一次超過去年同期水平的一個月。
中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，白酒淡季產(chǎn)量之所以不淡，原因在于中低檔酒成為白酒產(chǎn)量增速的發(fā)力點。從08年開始，白酒企業(yè)已經(jīng)感覺到了金融危機對高端白酒的影響，在高端白酒的銷量出現(xiàn)下滑的同時，國內(nèi)白酒企業(yè)紛紛把目光瞄上了中端白酒市場，通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，保證了白酒產(chǎn)量的持續(xù)增長。
金融危機爆發(fā)以后，茅臺、五糧液、瀘州老窖、水井坊等企業(yè)紛紛將目光轉(zhuǎn)向白酒中端市場。五糧液宣布，今年重點開發(fā)中價位和中高價位酒，重點推出“六和液”；茅臺則大力打造“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”；瀘州老窖轉(zhuǎn)向“特曲”；水井坊將在“全興”品牌系列中低端白酒產(chǎn)品上發(fā)力，調(diào)整過去水井坊主要以高端白酒銷售為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，09年，我國經(jīng)濟的逐漸回暖會對高端白酒市場形成利好，而消費者消費能力的逐漸恢復將使中低端白酒市場較好的發(fā)展態(tài)勢繼續(xù)得以保持。白酒產(chǎn)量增速的回升，將有利于整個白酒行業(yè)景氣的回暖。
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