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福建廈門市農(nóng)業(yè)部門開展屠宰檢疫工作檢查
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-8-29
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- 中研網(wǎng)訊：
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為貫徹落實(shí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法個(gè)規(guī)范年活動(dòng)精神，進(jìn)一步規(guī)范廈門市動(dòng)物屠宰檢疫工作，確保動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，8月21日，市動(dòng)物防疫監(jiān)督所組織4個(gè)檢查組，分別對(duì)同安區(qū)食品公司鳳崗?fù)涝讏?chǎng)、銀祥屠宰場(chǎng)、翔安區(qū)馬巷屠宰場(chǎng)、集美區(qū)后溪食品站及海滄億香屠宰場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查。檢查人員重點(diǎn)查看生豬進(jìn)場(chǎng)和宰后檢疫情況、檢疫員準(zhǔn)時(shí)到崗到位、持證上崗情況及檢疫程序規(guī)范操作等情況。
從檢查結(jié)果看，大部分屠宰場(chǎng)檢疫員著裝整齊，能按時(shí)持證上崗；生豬進(jìn)場(chǎng)程序規(guī)范，全部佩戴耳標(biāo)；宰后檢疫崗位職責(zé)明確，按檢疫標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作，檢疫證明出具較規(guī)范，各項(xiàng)記錄填寫基本完整。但仍有個(gè)別屠宰場(chǎng)存在檢疫操作不標(biāo)準(zhǔn)、消毒工作不徹底、檢疫記錄不規(guī)范等問題。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，市動(dòng)防所擬專門下發(fā)整改報(bào)告，督促各區(qū)進(jìn)行整改。
今年是農(nóng)業(yè)部及省農(nóng)業(yè)廳規(guī)定的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范年，廈門市各區(qū)動(dòng)檢部門均加強(qiáng)了工作力度，區(qū)管定點(diǎn)屠宰場(chǎng)檢疫工作規(guī)范情況與去年相比有較大改觀。下半年，市動(dòng)防所將繼續(xù)組織自查自糾工作，采取切實(shí)有力措施，進(jìn)一步促進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作持續(xù)健康開展。 - ■ 與【福建廈門市農(nóng)業(yè)部門開展屠宰檢疫工作檢查】相關(guān)新聞
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