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我國(guó)成功培育出系列雜交南瓜
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-8-23
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 南瓜 水稻 黃酮
- 中研網(wǎng)訊：
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我國(guó)成功培育出系列雜交南瓜，營(yíng)養(yǎng)成分超乎尋常，將是繼雜交水稻之后的又一重大里程碑式突破。
雜交水稻讓人類(lèi)吃飽，黃酮南瓜讓人類(lèi)健康。
黃酮南瓜每100克鮮瓜的生物總黃酮含量高達(dá)333毫克，比日本南瓜高出300多倍！比現(xiàn)在廣泛用于提取生物黃酮的銀杏、葛根、竹葉都高。普通土地種植的富硒南瓜每100克鮮瓜中的硒含量高達(dá)3.9微克，與我國(guó)富硒帶生產(chǎn)的富硒茶等硒的含量相當(dāng)！
南瓜是葫蘆科南瓜屬一年生作物。國(guó)內(nèi)外普遍栽培的有中國(guó)南瓜，俗稱(chēng)倭瓜；印度南瓜，俗稱(chēng)筍瓜；美洲南瓜，又名西葫蘆三個(gè)種類(lèi)。在這三種瓜中，美洲南瓜有矮生種，中國(guó)南瓜和印度南瓜在這之前未見(jiàn)有報(bào)道過(guò)矮生種。兩類(lèi)瓜中更未見(jiàn)有黃莖種的報(bào)道。
傳統(tǒng)南瓜的生態(tài)適應(yīng)性較強(qiáng)，栽培技術(shù)簡(jiǎn)單，口感不錯(cuò)，在我國(guó)，從南到北，從東到西，房前屋后均可廣泛種植。長(zhǎng)期以來(lái)，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般，并不為社會(huì)和政府部門(mén)重視，只是作為一般蔬菜或飼料在使用。
王甲生先生的雜交南瓜目前有矮生中國(guó)南瓜和黃莖中國(guó)南瓜兩大品系，是在我國(guó)首次發(fā)現(xiàn)和選育成功的珍惜品種。已通過(guò)技術(shù)成果鑒定，先后取得四項(xiàng)系列國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。這兩種南瓜均有獨(dú)特的生物性狀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在富含生物黃酮上。
在追求健康的今天,人們獲取食物,已經(jīng)不再僅僅是為了填飽肚子，怎樣才能吃得更加的健康與愉悅，將是現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于事物的新要求。質(zhì)量與數(shù)量，兩者不可偏廢。而黃酮南瓜的出現(xiàn)，毫無(wú)疑問(wèn)的朝著這個(gè)方向邁進(jìn)了一大步。
在送檢中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)院和其他的權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告中，我們可以很清楚的看見(jiàn)，“黃酮南瓜”中生物總黃酮的含量達(dá)到了每100克鮮南瓜333毫克黃酮，是日本南瓜的300多倍！比現(xiàn)在主要提取生物黃酮的原材料銀杏、葛根、竹葉、大豆、沙棘等等高出很多。這意味著，如果實(shí)現(xiàn)了黃酮南瓜的產(chǎn)業(yè)化，因?yàn)樗奈锩纼r(jià)廉，將使普通老百姓都能長(zhǎng)期消費(fèi)得起生物黃酮類(lèi)保健食品。 - ■ 與【我國(guó)成功培育出系列雜交南瓜】相關(guān)新聞
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