2018年我國(guó)廚電行業(yè)開(kāi)枝散葉 為何集成灶行業(yè)卻前景渺茫？

• 2018年8月18日 YaoEnHua來(lái)源：中華集成灶網(wǎng) 424 21
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  2018-2023年中國(guó)高端廚電行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望及投資戰(zhàn)略分析報(bào)告

  高端廚電研究報(bào)告對(duì)高端廚電行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的高端廚電資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫...

隨著年輕化消費(fèi)群體逐漸占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)，以往的傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品受到了很大的考驗(yàn)，相較于基本的產(chǎn)品功能，消費(fèi)者還會(huì)更多的去考慮消費(fèi)的質(zhì)量、產(chǎn)品的體驗(yàn)感、智能化操作、生活的儀式感等。

在經(jīng)歷整體市場(chǎng)下滑的情況之后，奇怪的是廚電行業(yè)的細(xì)分品類發(fā)展卻似乎找到了自己的方向，以洗碗機(jī)、嵌入式廚電(嵌入式烤箱、蒸箱、微波爐等)以及集成灶為主的廚電細(xì)分類產(chǎn)品成為逆市黑馬，根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2018年洗碗機(jī)品牌數(shù)量增加到69家，相較于2015年的25家已經(jīng)得到了巨大的發(fā)展，而據(jù)潮流家電網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，2018上半年集成灶行業(yè)同比增長(zhǎng)30%。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始終與社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平和生活消費(fèi)需求的變化直接掛鉤，消費(fèi)升級(jí)所帶來(lái)的是最直接的主流商品的變化。隨著年輕化消費(fèi)群體逐漸占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)，以往的傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品受到了很大的考驗(yàn)，相較于基本的產(chǎn)品功能，消費(fèi)者還會(huì)更多的去考慮消費(fèi)的質(zhì)量、產(chǎn)品的體驗(yàn)感、智能化操作、生活的儀式感等。嵌入式產(chǎn)品可以說(shuō)很好的貼合這一系列要求，增加了整體的美觀以及觀感，同時(shí)解決了家居生活中很多麻煩之處，不僅簡(jiǎn)約了時(shí)間，也帶給了消費(fèi)者更多的舒適度和體驗(yàn)感。所以隨著這種消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，必然會(huì)帶動(dòng)著嵌入式產(chǎn)品的不斷發(fā)展和進(jìn)步。

作為一個(gè)近兩年來(lái)發(fā)展迅猛的產(chǎn)品，集成灶同樣在整個(gè)市場(chǎng)遇冷的狀況下發(fā)光發(fā)熱，因此也吸引了一大批傳統(tǒng)廚電品牌企業(yè)的加入，但是國(guó)內(nèi)品牌的加入無(wú)非是因?yàn)榭粗辛藥c(diǎn)，首先是技術(shù)方面，集成灶行業(yè)的門(mén)檻相對(duì)較低。再者集成灶行業(yè)的利潤(rùn)確實(shí)誘人，能夠吸引到這些品牌的注意，自然是集成灶有著一定的市場(chǎng)價(jià)值，值得他們?nèi)ネ度胍环?。最后就是目前集成灶行業(yè)沒(méi)有絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者，大家的綜合實(shí)力其實(shí)差距并不大，后加入者有很大的機(jī)會(huì)去超越前者，尤其是有著技術(shù)和實(shí)力支持的大牌企業(yè)。

集成灶行業(yè)雖然近兩年發(fā)展迅速，但是我們也應(yīng)該看到，真正的市場(chǎng)始終還是把握在油煙機(jī)和燃?xì)庠畹氖种?，很多信息也反映集成灶難清洗、難維修、價(jià)格高等問(wèn)題，所以目前集成灶還難以去真正去作為一個(gè)廚電行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，而且最為重要的一點(diǎn)是集成灶行業(yè)的創(chuàng)新性不夠，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺少新的突破點(diǎn)，這點(diǎn)嚴(yán)重阻礙了集成灶產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，所以更要寄希望于新進(jìn)企業(yè)所帶進(jìn)來(lái)的創(chuàng)意和靈感。

當(dāng)然，集成灶的優(yōu)點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)的，在油煙吸收率方面確實(shí)是油煙機(jī)所無(wú)法比擬的，為現(xiàn)代開(kāi)放式廚房提供了更大的可能性和設(shè)計(jì)性。所以，集成灶產(chǎn)業(yè)需要更多的革新，祛除掉產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的問(wèn)題，加大創(chuàng)新力度，才有可能走的更遠(yuǎn)。

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