胃炎可以吃火鍋嗎？胃炎患者吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)及火鍋食譜

• 2018年12月27日 FanTianQing來(lái)源：搜狐網(wǎng) 1068 68
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  固體飲料供需格局迎變局，如何對(duì)需求擴(kuò)大的領(lǐng)域增加市場(chǎng)十分重要！

  固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥...

胃炎患者吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)及火鍋食譜。

胃炎（gastritis）是各種原因引起的胃黏膜炎癥，為最常見(jiàn)的消化系統(tǒng)疾病之一。

胃炎可以吃火鍋嗎？

盡量少吃。火鍋雖然美味，但要小心傷胃，食物不要過(guò)燙過(guò)冷，尤其是慢性胃炎等患者，還要避免刺激性調(diào)味品等。

胃炎患者吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

1．涮鍋優(yōu)先用清湯，既健康，又安全；控制湯的咸度，如果過(guò)咸就要求少加湯，多加水，避免攝入過(guò)多的鹽，避免刺激性的調(diào)味品。

2．如果吃辣味火鍋，最好不要喝白酒。喝啤酒時(shí)，選擇室溫的啤酒。

3．在開(kāi)始涮鍋時(shí)就放點(diǎn)土豆片、山藥片、紅薯片等，8-10分鐘后即熟。盡早吃點(diǎn)淀粉類(lèi)食物有利于保護(hù)胃腸；

4．早點(diǎn)放蔬菜下鍋，不要等到肉涮完之后；

5．如果湯內(nèi)有大量浮油，先去掉大部分浮油再放蔬菜；如果是鴛鴦鍋，把蔬菜放在白湯一邊；

6．把滾燙的食物先放在盤(pán)子上涼一下，或放在蘸料中充分浸一下，降低溫度后再吃；

7．吃八成飽就停下來(lái)，寧可剩下也不能傷自己的胃；

8．飽餐火鍋后盡量不吃任何冷飲和其他冷食。

火鍋食譜

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