抓住機(jī)遇，加快發(fā)展！水稻種植行業(yè)更需要變中求穩(wěn)，難中求易！
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...
水稻種植業(yè)主要分布在亞洲季風(fēng)區(qū)。季風(fēng)區(qū)水稻的種植約有7000年的歷史，稻米是當(dāng)?shù)厝藗兿矏?ài)的主要糧食，所產(chǎn)稻米占世界稻米總產(chǎn)量的絕大部分。中國(guó)是世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)家。
水稻種植業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)①中國(guó)水稻單位面積產(chǎn)量高，但人口多，消費(fèi)量大，商品率低，②我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平低，科技含量也低，③我國(guó)水稻種植規(guī)模小，是以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為形式、以小農(nóng)經(jīng)營(yíng)方式為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型，④沒(méi)有進(jìn)行社會(huì)化大生產(chǎn)，我國(guó)為季風(fēng)氣候區(qū)，水利工程量大。2014年我國(guó)種植業(yè)市場(chǎng)規(guī)模接近2萬(wàn)億元，銷售收入達(dá)到1.62萬(wàn)億元，利潤(rùn)總額超過(guò)2000億澳元，總資產(chǎn)突破4萬(wàn)億元，是我國(guó)農(nóng)業(yè)最為重要的組成部分，是國(guó)家重視的產(chǎn)業(yè)之一，關(guān)系到我國(guó)民計(jì)民生。2017年，全球有超過(guò)90%的水稻是在亞洲地區(qū)被生產(chǎn)出來(lái)的。印度水稻收獲面積4296 萬(wàn)公頃，加工后總產(chǎn)量15876萬(wàn)噸，居各國(guó)之首;但以單產(chǎn)而言，越南以5581kg/ha領(lǐng)先于日本、印度尼西亞等國(guó)家，在稻米的國(guó)際貿(mào)易戰(zhàn)中，東南亞各國(guó)在依附水稻種植優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)這一天然優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，無(wú)不在默默發(fā)力;雜交水稻的優(yōu)勢(shì)在各個(gè)國(guó)家水稻種植改造升級(jí)中是必不可少的因素，誰(shuí)率先打開(kāi)了這個(gè)窗口，誰(shuí)也就在這條生產(chǎn)鏈上占得先機(jī)。
總體上看，2017年，隨著飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國(guó)稻谷消費(fèi)量略有減少。2017年我國(guó)稻谷播種面積為3018萬(wàn)公頃，比2016年減少0.2萬(wàn)公頃。分品種看，早稻種植面積為546萬(wàn)公頃，比2016年減少16萬(wàn)公頃;中稻種植面積為1861萬(wàn)公頃，比2016年增加20萬(wàn)公頃;晚稻種植面積為610萬(wàn)公頃，比2016年減少5萬(wàn)公頃。
2017年，我國(guó)稻谷產(chǎn)量20856萬(wàn)噸，較2016年增加0.7%，進(jìn)口量400萬(wàn)噸?？傁M(fèi)量達(dá)到18660萬(wàn)噸，其中國(guó)內(nèi)總消費(fèi)18560萬(wàn)噸，出口100萬(wàn)噸?？傁M(fèi)量較2016年減少。其中食用消費(fèi)15680萬(wàn)噸，占比84%，較2016年減少0.1%，其中大米10820萬(wàn)噸，占總制粉消費(fèi)的69%;飼料及損耗1350萬(wàn)噸，占比7.2%，較2016年減少2.2%;工業(yè)消費(fèi)1400萬(wàn)噸，占比7.5%，較2016年增加了7.7%;種用消費(fèi)130萬(wàn)噸，占比0.7%，較2016年減少了0.8%，。
由于稻谷主要作為口糧，隨著飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，同時(shí)稻谷比價(jià)較高影響，2017 年我國(guó)稻米口糧消費(fèi)和飼料用糧都略有減少;但由于2012年產(chǎn)超期儲(chǔ)存稻谷預(yù)期進(jìn)入深加工，稻米工業(yè)用糧有所增加。2018年農(nóng)業(yè)部已經(jīng)做出減少稻谷生產(chǎn)的明確計(jì)劃，最低收購(gòu)價(jià)正在討論之中，增加市場(chǎng)彈性是大勢(shì)所趨。
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水稻行業(yè)發(fā)展機(jī)遇大，如何驅(qū)動(dòng)行業(yè)內(nèi)在發(fā)展動(dòng)力？
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