冬天多喝暖身湯 從頭暖到腳 女人冬天應(yīng)該多喝的一碗湯

• 2018年12月17日 WangYu來源：新浪新聞 416 20
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最近，一波寒流從西伯利亞發(fā)貨，小編被冬天“凍手凍腳”調(diào)戲了一番，不禁抱住了暖水袋，裹緊了棉被。雖是如此，不少人還是手腳冰涼，整晚都焐不熱，特別是女性和老人。怎么暖手、暖腳、暖身?除了穿上御寒衣物，小編準(zhǔn)備了最強(qiáng)防寒攻略，趕緊學(xué)起來。

3碗暖身湯 讓你從頭暖到腳

最近，一波寒流從西伯利亞發(fā)貨，小編被冬天“凍手凍腳”調(diào)戲了一番，不禁抱住了暖水袋，裹緊了棉被。雖是如此，不少人還是手腳冰涼，整晚都焐不熱，特別是女性和老人。怎么暖手、暖腳、暖身?除了穿上御寒衣物，小編準(zhǔn)備了最強(qiáng)防寒攻略，趕緊學(xué)起來。

煲“暖湯”，從內(nèi)暖到外

適當(dāng)攝取脂肪、高蛋白飲食，身體才有足夠多的燃料來產(chǎn)生熱量，維持正常體溫。寒冬季節(jié)，推薦羊肉、生姜、胡椒等。

1.當(dāng)歸生姜羊肉湯

當(dāng)歸生姜羊肉湯，是東漢張仲景《金匱要略》中的食療方，特別適合在寒冷的冬季食用。

當(dāng)歸能補(bǔ)血，生姜能溫中散寒，羊肉能溫中補(bǔ)虛。三者配合，具有溫中補(bǔ)血、祛寒止痛的功效。

做法：先將羊肉洗凈，放入沸水中焯去血水，與當(dāng)歸生姜一起入鍋煲爛熟，調(diào)味即可食用。

2.豬肚胡椒雞湯

這道經(jīng)典菜式，豬肚滋補(bǔ)，雞湯美味，胡椒暖身，最適合冬季進(jìn)補(bǔ)。

做法：雞斬件備用，豬肚洗凈焯水，與雞放入沙煲中，再放入幾片姜。加水煲滾后，撇去浮沫。待豬肚熟后取出切塊，再放沙煲中，加胡椒粉繼續(xù)煲至豬肚軟熟。

3.番茄牛尾湯

番茄牛尾湯能強(qiáng)筋健骨、潤腸通便，尤其適合身體虛弱的老年人食用。

做法：牛尾洗凈、浸泡，鍋內(nèi)燒水，放入牛尾、姜片、料酒共煮去腥，撈起備用。番茄切塊，炒軟、壓碎。將牛尾、香葉、蔥和適量水放入鍋中，大火煮開后，小火燉一個(gè)小時(shí)以上，再放入煮好的番茄。

泡“暖浴”，從腳暖到頭

泡腳，能加速血液循環(huán)，從頭暖到腳。放入溫?zé)嵘⒑乃幉?，如生姜、花椒、艾葉等，能溫中去濕、散寒活血、疏通經(jīng)絡(luò)，對(duì)冬日暖身有幫助。

1、花椒水

抓一小把鮮花椒，放入布袋中，洗腳盆加入溫?zé)岬乃?，放花椒袋入盆，泡腳。

2、艾葉水

將陳艾葉加水煮上一鍋，放溫直接泡腳，水涼了直接加熱水。

3、桑柳枝

取桑枝、柳枝各一把，用水煮30分鐘后泡腳，可治風(fēng)寒引起的腿痛。

泡腳泡15~20分鐘即可，以水位高過腳踝，微微出汗為度，邊泡腳邊搓揉后腰，泡完腳，揉搓足底涌泉穴，效果更佳。對(duì)于老年人來說，泡腳后體表血管擴(kuò)張，大腦血容量減少，最好休息3分鐘以上再起身，以免摔倒。泡腳后穿上厚襪子，更加保暖。

女人冬天應(yīng)該多喝的一碗湯 補(bǔ)氣血 美容養(yǎng)顏

冬天對(duì)于我們女人來說，其實(shí)是很受罪的季節(jié)，特別是那些宮寒體質(zhì)差的女性朋友，一到冬天，如果腎氣不足，每天晚上睡到半夜手腳都是冰冷的，所以女性朋友冬天更應(yīng)該多進(jìn)補(bǔ)。說到我們女人進(jìn)補(bǔ)，親民又具有很好的滋補(bǔ)效果的當(dāng)然是首選烏雞湯了。雞湯是一道享譽(yù)國內(nèi)外的滋補(bǔ)燉湯，在我國民間也是深受女人們的喜愛，可以說是一道很有民生氣質(zhì)的燉湯，因?yàn)闉蹼u這種食材相對(duì)那些燕窩和鮑魚等名貴食材相比，烏雞可以很方便的購買到，而且價(jià)格也親民，但在滋補(bǔ)功效上卻絲毫不差。

烏雞與一般雞肉相比，營養(yǎng)價(jià)值更高，含有多達(dá)18種的氨基酸，蛋白質(zhì)、維生素B2、維生素E等營養(yǎng)元素，但膽固醇和脂肪含量卻更低。也難怪深受女人們的喜愛，被親切地稱為:黑了心的寶貝”。所以，女人們常喝烏雞湯，可補(bǔ)氣血、提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨，特別是孕婦、產(chǎn)婦、貧血、手腳冰冷的女性朋友可以多喝。

準(zhǔn)備好食材：烏雞400克、黨參1根、黃芪、蓮子5克、紅棗5顆、蟲草花5克、枸杞3克、食鹽1勺。1、把烏雞砍成塊后清洗干凈，放入砂鍋里，不用焯水了，烏雞焯水后，基本營養(yǎng)就流失大部分了，而且肉質(zhì)也會(huì)發(fā)柴不好吃。2、把紅棗、枸杞、蟲草花、黨參、蓮子黃芪清洗干凈后放入鍋里。

3、在鍋里倒入沒過食材2個(gè)手指節(jié)的清水，當(dāng)然，如果你喜歡喝湯，可以多放點(diǎn)清水，再放入一小勺食鹽作為前期

4、蓋上鍋蓋開大火燒沸，然后調(diào)小火慢燉1個(gè)小時(shí)。

燉好后，開蓋放入食鹽調(diào)味，一鍋鮮甜可口，營養(yǎng)滋補(bǔ)的烏雞湯就做好啦!

待涼一點(diǎn)，趁熱喝一口金燦燦的烏雞湯，真的好鮮甜呀，讓人又忍不住喝了第二口!喝完湯后就來吃肉了，肉質(zhì)很軟，因?yàn)闊趿?個(gè)小時(shí)呢，所以吃起來直接可以骨肉分離，很適合小孩和老人食用，如果你喜歡吃有嚼勁點(diǎn)的那就把頓的時(shí)間縮短點(diǎn)就可以了!青菜蘿卜各有所愛，根據(jù)自己喜好來哈!冬天在家喝上一碗這樣鮮甜又滋補(bǔ)的烏雞湯真的很不錯(cuò)，可以常做給家人喝，烏雞湯可是大家公認(rèn)的滋補(bǔ)神湯，常喝可補(bǔ)氣血、滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏，女人冬天喝了氣色紅潤，面如桃花，從此和黃臉婆這個(gè)稱號(hào)說拜拜

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