米其林名廚打造金馬晚宴 準(zhǔn)影后真有口福

• 2017年11月7日 ZhangXingYu來源：新浪娛樂 374 17
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  2018-2023年中國(guó)傳媒行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀近年來，我國(guó)傳媒行業(yè)發(fā)展迅速，我國(guó)傳媒行業(yè)整體上已經(jīng)呈現(xiàn)出了政策驅(qū)動(dòng)、民營(yíng)資本驅(qū)動(dòng)、電影產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛以及產(chǎn)業(yè)“集團(tuán)化”整合的特點(diǎn)。媒介技術(shù)的快速更迭使人們已經(jīng)很難去預(yù)測(cè)未來...

米其林國(guó)際名廚江振誠(chéng)與臺(tái)北文華東方主廚李政上攜手打造第54金馬獎(jiǎng)入圍晚宴，兩人7日在臺(tái)北舉辦記者會(huì)搶先曝光特色菜單，由金馬紅毯主持人楊千霈、劉杰中擔(dān)任主持人。江振誠(chéng)宣布將重心移回臺(tái)灣，隨即與金馬獎(jiǎng)合作，表示：“每道菜都選用臺(tái)灣在地食材，融合小時(shí)候的記憶

小編最愛吃了，但是米其林大廚做的小編夢(mèng)寐以求都想嘗一嘗。

米其林國(guó)際名廚江振誠(chéng)與臺(tái)北文華東方主廚李政上攜手打造第54金馬獎(jiǎng)入圍晚宴，兩人7日在臺(tái)北舉辦記者會(huì)搶先曝光特色菜單，由金馬紅毯主持人楊千霈、劉杰中擔(dān)任主持人。江振誠(chéng)宣布將重心移回臺(tái)灣，隨即與金馬獎(jiǎng)合作，表示：“每道菜都選用臺(tái)灣在地食材，融合小時(shí)候的記憶?！钡聵I(yè)繁忙，自認(rèn)比較少關(guān)注電影，笑說：“希望這次大會(huì)能讓我看一些電影，做點(diǎn)功課?！?/p>

江振誠(chéng)是臺(tái)灣首位獲得米其林星等餐廳的主廚，日前他宣布在新加坡開設(shè)的餐廳Restaurant ANDRE將歸還米其林二星，未來返臺(tái)專注在教育與培養(yǎng)人才。金馬執(zhí)委會(huì)約四、五個(gè)月前就向他提出合作邀請(qǐng)，他笑說：“義不容辭答應(yīng)，新加坡團(tuán)隊(duì)也會(huì)飛到臺(tái)灣支援，這個(gè)合作對(duì)我來說意義重大?！蓖硌绮松ㄐ伏S味增天使細(xì)面配九層塔鮪魚肚、碳烤竹筒飯內(nèi)含野菌和牛、彈珠汽水調(diào)味黃瓜葡萄、冰鎮(zhèn)鳳梨酥、米淇淋等，皆選用臺(tái)灣在地食材，江振誠(chéng)表示：“希望入圍者能吃到畫面感與臺(tái)灣意象的料理。”

楊千霈與劉杰中將搭擋主持金馬獎(jiǎng)星光大道，身經(jīng)百戰(zhàn)的楊千霈笑說：“做功課沒問題，但我們倆講話節(jié)奏都很快，應(yīng)該要練習(xí)放慢一點(diǎn)?！彼卜Q贊劉杰中咬字清楚、邏輯很好。初次主持金馬紅毯的劉杰中表示：“我有認(rèn)真做功課，也上網(wǎng)搜尋影人的近況，有千霈在，我很放心?！睏钋瑒t在出席活動(dòng)前，因車子擦撞有些驚魂未定，所幸人車皆無大礙。

安全才是出行的重要事情。

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