這款四川辣醬就這樣爆紅網(wǎng)絡(luò)。在美國(guó)一問(wèn)答網(wǎng)站上，有網(wǎng)友專(zhuān)門(mén)提問(wèn)："誰(shuí)嘗過(guò)四川辣醬?"，也有網(wǎng)友回復(fù)稱(chēng)其味道就像是酸甜中帶些燒烤醬的香味。而在請(qǐng)?jiān)妇W(wǎng)站上，短短兩天就有14000多份網(wǎng)友簽名，要求重新推出這款蘸醬。

別以為這樣就結(jié)束了。有網(wǎng)友在美國(guó)著名拍賣(mài)網(wǎng)站上掛出了辣醬拍賣(mài)信息，最高時(shí)價(jià)格被炒到7萬(wàn)美元(約合人民幣50萬(wàn)元)。封面新聞?dòng)浾叩卿浽摼W(wǎng)站，在搜索頁(yè)面輸入"1998SezchuanSauce"等字樣，共有13條相關(guān)信息，拍賣(mài)價(jià)格從2美元到400美元不等，并未看到上萬(wàn)元的拍賣(mài)價(jià)格。

去年10月，在美國(guó)紐約，兩位就讀于佩斯大學(xué)的中國(guó)小伙伴推著黃色餐車(chē)，攜獨(dú)門(mén)產(chǎn)品 “飛豬煎餅”(Flying Pig Jianbing)正式登陸繁華的曼哈頓街頭。他們的主要服務(wù)對(duì)象是附近紐約大學(xué)商學(xué)院的學(xué)生，也吸引到了一些中午在市中心吃午飯的人。

說(shuō)到把中國(guó)煎餅引進(jìn)美國(guó)的先鋒，上面的兩位紐約大學(xué)生可數(shù)不上。在俄勒岡州波特蘭，美國(guó)人艾麗莎(Alisa Grandy)經(jīng)營(yíng)著 “Bing Mi!”煎餅。艾麗莎在來(lái)中國(guó)天津游玩的時(shí)候吃了煎餅，回國(guó)后便嘗試自制改良煎餅。她家的煎餅可以選擇甜味梅子醬，據(jù)說(shuō)很受歡迎。而真正的精華是其中一塊大大的方形餛飩皮炸成的薄脆，看起來(lái)相當(dāng)值得一試。

說(shuō)起英國(guó)飲食，你想到的大概是Fish & Chips，以及土豆的各種花樣吃法。也許正因?yàn)橹杏嬍巢罹嗑薮螅袊?guó)小吃就有了廣闊市場(chǎng)。一位姓周29歲的四川小伙正打算與合伙人一起，把重慶小面店開(kāi)到英國(guó)的大城市去。這事的由來(lái)是去年9月底英國(guó)舉辦的一個(gè)美食節(jié)，當(dāng)時(shí)周帶著自制的重慶小面去參展，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，他的攤位前排起了大長(zhǎng)隊(duì)，2個(gè)半小時(shí)里所有面被搶購(gòu)一空。

在巴西街頭，無(wú)需刻意觀察，就能發(fā)現(xiàn)一種最流行的小吃。這是一種帶餡的油炸面食，葡萄牙語(yǔ)叫做“Pastel”，而廣東話叫做“角仔”。 在當(dāng)?shù)鼐幼〉娜A人介紹說(shuō)：“角仔最初是廣東臺(tái)山人發(fā)明的，風(fēng)靡整個(gè)巴西，后來(lái)巴西人看角仔這么掙錢(qián)，紛紛學(xué)會(huì)了?！?/p>

中國(guó)做法的拍黃瓜登上美國(guó)人的餐桌后，很快便刷新了美國(guó)人的味蕾體驗(yàn)?！都~約時(shí)報(bào)》對(duì)它的夸贊是：“凹凸的棱角以及粗糙的表面能快速地吸收調(diào)料味道，并能在數(shù)秒內(nèi)和調(diào)料融為一體?！北绕胀ǖ狞S瓜片入味多啦。