今年是雞年，雞蛋卻似乎遇到了“本命年”的“劫”，去年上半年還5元/500克，春節(jié)前后本該是蛋價(jià)上漲的時(shí)候，卻反常地從春節(jié)前的3.8元/500克一路下行，元宵節(jié)后更是不足3元/500克。業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在蛋價(jià)已經(jīng)跌入谷底，一斤雞蛋的價(jià)格甚至不如一斤家常蔬菜貴。蛋價(jià)便宜市民高興了，養(yǎng)殖戶卻發(fā)愁。那么進(jìn)入雞年，錫城的雞蛋價(jià)格為什么會(huì)如此便宜?昨日，記者采訪了無(wú)錫部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超和養(yǎng)雞場(chǎng)一探究竟。

市場(chǎng)情況：雞蛋價(jià)格創(chuàng)近年新低，市場(chǎng)零售價(jià)進(jìn)入“2”時(shí)代

“記得春節(jié)前雞蛋價(jià)格還是4元/500克，現(xiàn)在只有2.98元/500克，這么短的時(shí)間便宜了一元，還不如一斤西紅柿貴呢”。昨天上午，在惠山區(qū)一家大型連鎖超市買雞蛋的市民薛阿姨說(shuō)道，當(dāng)她看到如此低的蛋價(jià)時(shí)幾乎不敢相信，在她的印象中，近幾年來(lái)雞蛋即使便宜也很少低于3.5元/500克的，今年春節(jié)后第一次買雞蛋就被蛋價(jià)嚇一跳，真沒(méi)有想到低成這樣?！昂湍昵氨?，現(xiàn)在買四斤就能省出一斤雞蛋的錢來(lái)，劃算”。薛阿姨笑著說(shuō)。

記者見(jiàn)到草雞蛋售價(jià)為3.38元/500克，而洋雞蛋比它便宜0.4元/500克，只有2.98元/500克。這家超市相關(guān)的負(fù)責(zé)人于士玉告訴記者，“過(guò)完春節(jié)時(shí)還3.5元/500克，元宵節(jié)后就進(jìn)入兩元時(shí)代了”。賣了這么多年雞蛋，還是第一回碰到如此低的雞蛋價(jià)格，去年這個(gè)時(shí)候雞蛋零售價(jià)還維持在4元/500克左右，如此行情讓他這個(gè)“業(yè)內(nèi)人士”都看不懂。

隨后記者又來(lái)到了朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)禽蛋市場(chǎng)，在二樓的“朝陽(yáng)洪根糧油店”，這里的洋雞蛋批發(fā)價(jià)只有2.8元/500克，賣相好的洋雞蛋也就是3元/500克左右，賣相差一點(diǎn)更便宜，但幾乎無(wú)人問(wèn)津。老板黃洪根告訴記者，去年下半年的時(shí)候洋雞蛋的價(jià)格還維持在4.5—4.7元/500克，草雞蛋7元/500克，臨近春節(jié)的時(shí)候，雞蛋市場(chǎng)行情“風(fēng)云突變”，一路下跌，本以為年后價(jià)格會(huì)抬頭，“但就是漲不起來(lái)，到現(xiàn)在價(jià)格沒(méi)有止跌上揚(yáng)的勢(shì)頭”，他坦言，自己從事這個(gè)生意也很多年了，只有2003年“非典”的時(shí)候因眾所周知的原因雞蛋價(jià)格持續(xù)萎靡，沒(méi)想到雞年的雞蛋價(jià)格卻遭遇反常的“滑鐵盧”。

養(yǎng)殖戶：雞蛋成了“燙手蛋”，賠錢硬挺著，盼市場(chǎng)回暖

雞蛋價(jià)格下跌讓市民的菜籃子“輕”了不少，市民開(kāi)心，但是養(yǎng)殖戶卻犯愁，“除去飼料，人工、物流、防疫等雜七雜八的各種成本，眼下雞蛋每賣出一斤要虧1.1-1.2元/500克”，昨天，馬山養(yǎng)雞廠集團(tuán)有限公司副經(jīng)理蔣先生告訴記者，臨近年關(guān)時(shí)雞蛋跌價(jià)，本以為只是短時(shí)的市場(chǎng)行為，沒(méi)料想一直跌到現(xiàn)在，養(yǎng)殖戶們虧本艱難維持，現(xiàn)在雞蛋成了“燙手蛋”，他直呼這樣下去養(yǎng)殖戶快要吃不消了。

記者了解到，馬山養(yǎng)雞廠集團(tuán)有限公司目前作為無(wú)錫地區(qū)一家大型的蛋雞養(yǎng)殖基地，養(yǎng)有25萬(wàn)只雞，每天的雞蛋產(chǎn)量有10噸左右，產(chǎn)品主要面向無(wú)錫市民的消費(fèi)，約占無(wú)錫市場(chǎng)的三分之一左右。蔣副經(jīng)理表示，幸好養(yǎng)雞的飼料玉米、豆粕等價(jià)格穩(wěn)定，“不然更虧大了”，他給記者算了一筆賬，按照養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)殖成本來(lái)計(jì)算，一斤雞蛋的成本接近4元，而每天對(duì)外批發(fā)價(jià)格卻只有2.7元/500克，這樣下去確實(shí)難以維持?！澳鸽u下的蛋不能長(zhǎng)留，再低的價(jià)格也只能狠心賣掉”，蔣副經(jīng)理說(shuō)，現(xiàn)在這些蛋雞養(yǎng)一天就虧一天，“這么大一個(gè)廠不能讓它倒掉”，盡管知道賠錢，只能“硬挺著，盼市場(chǎng)回暖”。至于接下來(lái)的計(jì)劃，他表示，暫時(shí)還沒(méi)有裁掉一批蛋雞的想法，況且現(xiàn)在無(wú)錫市場(chǎng)由于年前的“活禽交易禁令”，活雞不值錢，無(wú)論是賣雞還是賣蛋都讓他和企業(yè)陷入為難的境地。

業(yè)內(nèi)人士向記者分析原因時(shí)說(shuō)，由于去年禽蛋市場(chǎng)行情較好，價(jià)格坐火箭般一度漲到5元/500克，被稱為“火箭蛋”，利潤(rùn)空間大了，價(jià)格飆升后很快導(dǎo)致更多養(yǎng)殖戶進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，原本的養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，今年冬天不是很冷，蛋雞的產(chǎn)蛋量上升，再加上無(wú)錫市場(chǎng)“禁令”等綜合原因，“市場(chǎng)供大于求”，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌。