今年春節(jié)以來(lái)，生豬價(jià)格整體高位下行，尤其是春節(jié)過(guò)后，豬價(jià)短期出現(xiàn)大幅下降態(tài)勢(shì)，截至目前，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)外三元豬價(jià)已經(jīng)跌破17元/公斤，較一月初的高點(diǎn)下跌幅度超過(guò)1元/公斤，局部地區(qū)累計(jì)下跌幅度超過(guò)2元/公斤。節(jié)后需求萎縮，屠宰企業(yè)趁勢(shì)壓價(jià)，而另一方面，仔豬價(jià)格卻出現(xiàn)逆勢(shì)大漲的情況，多地仔豬供應(yīng)短缺，千元仔豬現(xiàn)象再現(xiàn)，散戶直呼行情看不懂。

　　此外，節(jié)后發(fā)布的一號(hào)文件首度提出，要優(yōu)化南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，引導(dǎo)產(chǎn)能向環(huán)境容量大的地區(qū)和玉米主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，意味著生豬產(chǎn)業(yè)布局還要繼續(xù)調(diào)整，南方地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模還要繼續(xù)縮減。新年過(guò)后，各地再度開(kāi)啟大力度的禁養(yǎng)區(qū)豬場(chǎng)拆遷行動(dòng)，環(huán)保高壓居高難下。市場(chǎng)也普遍認(rèn)為，環(huán)保將延緩生豬產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)程，2017年豬價(jià)整體仍將處于高位，養(yǎng)豬仍是賺錢的一年。對(duì)于散戶而言，現(xiàn)階段仔豬如此搶手，是否也應(yīng)積極參與這最后的盛宴呢。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)顯示，2月份第1周(采集日為2月3日)全國(guó)活豬平均價(jià)格18.26元/公斤，比前一周下降0.5%，與去年同期相比下降0.7%。全國(guó)仔豬平均價(jià)格42.09元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲23.3%。仔豬價(jià)格上漲省份19個(gè)，下降省份11個(gè)。現(xiàn)階段豬價(jià)同比基本持平，且短期走勢(shì)向下，而仔豬價(jià)格同比漲幅卻高達(dá)20%以上，且漲勢(shì)仍在延續(xù)，背后的原因到底是什么。

　　據(jù)新華日?qǐng)?bào)新華觀察最新報(bào)道，春節(jié)過(guò)后，江蘇南通市外地求購(gòu)苗豬現(xiàn)象不絕，六七公斤的小豬出價(jià)高達(dá)500元。但即使如此高價(jià)，養(yǎng)殖場(chǎng)也不打算出售苗豬而選擇自養(yǎng)。機(jī)構(gòu)草根調(diào)研顯示，目前自繁自養(yǎng)與外購(gòu)育肥模式的利潤(rùn)差穩(wěn)定保持在320元/頭的高水位在高養(yǎng)殖利潤(rùn)的現(xiàn)實(shí)和未來(lái)環(huán)保投入壓力的預(yù)期下，市場(chǎng)普遍選擇外購(gòu)育肥模式來(lái)獲得短期利潤(rùn)。

　　仔豬價(jià)格逆勢(shì)上漲，根本原因是供應(yīng)減少。除了能繁母豬存欄連年下降，仔豬供應(yīng)相應(yīng)減少外，很大程度上是因?yàn)橐?guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)產(chǎn)能，提高自養(yǎng)比例，減少甚至停止出售仔豬，導(dǎo)致市場(chǎng)上的仔豬供應(yīng)大幅下降。

　　日前，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)天邦股份發(fā)布了1月份商品豬銷售情況簡(jiǎn)報(bào)。2017年1月份公司銷售商品豬4.64萬(wàn)頭，環(huán)比下降31.86%。公司在報(bào)告中明確說(shuō)明，1月份公司沒(méi)有銷售仔豬。而此前天邦每月銷售生豬除了商品豬還有仔豬，今年1月份，天邦并未銷售仔豬，最主要的原因可能是公司新建豬場(chǎng)投入使用，加之公司看好后市，大幅提升自養(yǎng)規(guī)模，擴(kuò)大盈利空間。這也成為現(xiàn)階段規(guī)模企業(yè)的共同做法。

　　2016年，生豬價(jià)格大幅上漲，而規(guī)模企業(yè)生豬出欄量也大幅增長(zhǎng)，進(jìn)一步增厚企業(yè)業(yè)績(jī)。溫氏2016年生豬出欄量達(dá)到1712.73萬(wàn)頭，較上年增長(zhǎng)11.57%。牧原2016年生豬出欄311.4萬(wàn)頭，較上年增長(zhǎng)62.3%。雛鷹農(nóng)牧2016年出欄生豬246.79萬(wàn)頭，較上年增長(zhǎng)43%。天邦2016年生豬出欄58萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)39.85%。預(yù)計(jì)2017年，規(guī)模企業(yè)的生豬出欄規(guī)模仍將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)，市場(chǎng)占比將大幅提升。與此對(duì)應(yīng)的則是，散戶數(shù)量的進(jìn)一步減少。

　　對(duì)于大企業(yè)而言，看中的是生豬市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景，現(xiàn)階段最重要的是布局，是加速跑馬圈地，爭(zhēng)搶市場(chǎng)，而不會(huì)去計(jì)較一時(shí)的豬價(jià)漲跌。但對(duì)于散戶而言，則不同，即使是短期的外購(gòu)育肥也需充分考慮到投入產(chǎn)出比及后期豬價(jià)可能回落的風(fēng)險(xiǎn)，補(bǔ)欄一定要謹(jǐn)慎。