“小龍蝦實(shí)為小蟲(chóng)蝦” “無(wú)核葡萄抹了避孕藥” “吃大盤(pán)雞能感染禽流感”……快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)，在給人們帶來(lái)方便的同時(shí)，也容易使謠言不脛而走。有數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)絡(luò)謠言中“舌尖上的謠言”占45%，食品安全領(lǐng)域成為網(wǎng)絡(luò)謠言的重災(zāi)區(qū)。國(guó)家食藥監(jiān)總局新聞發(fā)言人日前表示，要加大對(duì)食品安全謠言制造者的處罰、追責(zé)力度，提高公眾科學(xué)素養(yǎng)，使謠言無(wú)處遁形。

　　“舌尖上的謠言”之所以在網(wǎng)絡(luò)謠言中占比如此之高，是因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎健康和生命，所以只要一有“風(fēng)吹草動(dòng)”，大伙就容易信以為真，并急速傳播，受眾多、覆蓋面廣、殺傷力大。而這里邊的造謠者，要么是不明真相的吃瓜群眾，要么是少數(shù)別有用心者。對(duì)前者，相關(guān)部門(mén)和社會(huì)輿論需要做足舌尖上的科普工作，及時(shí)回應(yīng)公眾關(guān)切，不留信息真空，暢通辟謠機(jī)制，讓真相跑贏謠言;對(duì)后者，除了亮劍嚴(yán)打、追究法律責(zé)任之外，還要進(jìn)行誠(chéng)信懲戒，將造謠者列入誠(chéng)信黑名單，讓其為造謠付出沉重的代價(jià)?！牡?/p>

　　“舌尖上的謠言”屢禁不止，反映出我國(guó)在食品藥品安全領(lǐng)域存在的漏洞不容忽視。一些民眾科學(xué)素養(yǎng)不高，往往“寧信其有，不信其無(wú)”;一些造謠傳謠者受利益驅(qū)動(dòng)，蓄意造謠蠱惑;某些監(jiān)管部門(mén)以“頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳”的方式來(lái)處理輿情，應(yīng)對(duì)無(wú)方、措施不力，這些都使謠言極易呈“裂變式”傳播。相關(guān)的安全監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、安全跟蹤評(píng)估機(jī)構(gòu)、政府新聞信息發(fā)布機(jī)構(gòu)以及主流媒體等，都應(yīng)該提升對(duì)食品安全謠言的敏感度，形成合力，共同織密甄別、抵制、擊破謠言的免疫網(wǎng)，讓互聯(lián)網(wǎng)空間更清朗。——淼 淼

　　民眾需增強(qiáng)對(duì)食品安全謠言的免疫力，看到朋友圈、微博上、貼吧里那些貌似一本正經(jīng)的食品安全“真相”“內(nèi)幕”“警告”，應(yīng)多一些理性的判斷分析，多問(wèn)幾個(gè)為什么，不盲信盲傳，不對(duì)謠言的傳播擴(kuò)散推波助瀾。面對(duì)形形色色的食品安全謠言，我們不可能總是及時(shí)辨認(rèn)清楚，但只要我們對(duì)謠言有防范警惕心理，保持理性質(zhì)疑精神，多方關(guān)注信息，多過(guò)過(guò)腦子，就能給謠言的傳播設(shè)置層層障礙，減緩其傳播趨勢(shì)，直至真相大白。——李英鋒

　　“舌尖上的謠言”之所以長(zhǎng)期存在，和公眾對(duì)我國(guó)食品安全狀況存在焦慮，對(duì)食品監(jiān)管體系信心不足有很大關(guān)系。假如食品安全問(wèn)題從根本上得到扭轉(zhuǎn)，公眾何以會(huì)對(duì)某些未經(jīng)證實(shí)的謠傳“草木皆兵”?假如那些食品安全隱患多是由監(jiān)管執(zhí)法部門(mén)主動(dòng)查處并及時(shí)公之于眾，公眾又怎么會(huì)對(duì)官方辟謠不買賬反而對(duì)謠傳深信不疑?“舌尖上的謠言”固然有必要舉社會(huì)各方力量綜合治理，但作為政府職能部門(mén)更有必要檢討治理生態(tài)，拿出實(shí)實(shí)在在的改進(jìn)行動(dòng)贏得公眾信任，通過(guò)構(gòu)建監(jiān)管執(zhí)法的公信力擠壓謠言傳播空間，或更有助于標(biāo)本兼治。只有找出謠言瘋長(zhǎng)的關(guān)鍵誘因?qū)ΠY下藥，才有望達(dá)成事半功倍的效果?！蹲榆?/p>