邊廂，碳酸型飲料類不僅產(chǎn)量在下降，虧損企業(yè)虧損金額也在增加;那邊廂，包括涼茶在內的被歸入健康范疇的飲料則在繼續(xù)向好。報告顯示，碳酸型飲料去年1-12月總產(chǎn)量1752.2萬噸，同比下降3.71%;相比之下，包裝飲用水去年同期總產(chǎn)量9458.5萬噸，同比增長4.42%。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會日前在京正式發(fā)布2016年度中國飲料行業(yè)整體運行報告，報告顯示，主流消費群體從碳酸飲料過渡到茶飲料后，目前已過渡到包裝水和健康飲料。以涼茶為例，去年涼茶行業(yè)市場呈4.2%增速，占整個飲料行業(yè)市場份額的8.2%，加多寶涼茶以52.6%的銷售額市場份額位居中國涼茶行業(yè)市場第一名。

　　碳酸飲料日漸式微

　　隨著消費者對健康的訴求提升，涼茶、健康飲用水在消費中逐漸位于主流，碳酸飲料日漸式微。

　　企業(yè)數(shù)量及虧損情況分析結果也顯示，2016年178個碳酸飲料制造企業(yè)中，虧損企業(yè)多達23個，虧損企業(yè)虧損金額3.93億元，同比增長4.52%，比重10.31%。行業(yè)虧損比上年有所增長;而286個含乳飲料和植物蛋白飲料制造企業(yè)虧損企業(yè)僅為14個，虧損金額1.63億元，同比下降7.39%，比重4.28%，在所有子行業(yè)中虧損金額最小。

　　加多寶欲借機推PET瓶裝

　　受益于消費者對健康的訴求提升，所處涼茶行業(yè)的加多寶銷售形勢也在穩(wěn)中向好。數(shù)據(jù)顯示，2016年加多寶不僅占了涼茶半壁江山，更是以70.7%的銷售額市場份額位居中國涼茶行業(yè)罐裝第一。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長劉治對此分析指出，加多寶在發(fā)展中一直根據(jù)市場需求積極創(chuàng)新謀變，同時，加多寶涼茶作為“預防上火”的中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的代表，符合消費者健康消費的訴求。這些都是取得較好市場表現(xiàn)的主因。

　　“2017年飲料銷售旺季已經(jīng)到來，我們將聚焦即飲市場，加大對PET瓶裝產(chǎn)品的投入和推廣，通過‘開蓋掃碼搶紅包’活動持續(xù)拉動銷售?！奔佣鄬毤瘓F黨委書記龐振國在接受南都記者采訪時說道。

　　據(jù)其介紹，PET瓶裝此前主要在華南地區(qū)銷售，此次為了布局即飲市場，同時也是基于健康飲品的消費趨勢，加多寶將正式在全國范圍內推PET瓶裝。據(jù)悉，此番加多寶針對金罐和PET瓶裝促銷裝產(chǎn)品的現(xiàn)金紅包促銷，總價值1億元，單個現(xiàn)金紅包最高可達999元。