昨天，四川樂(lè)山“十大美食、百道美味”評(píng)選結(jié)果正式公布，缽缽雞、豆腐腦、蹺腳牛肉等極具樂(lè)山特色的美食紛紛入圍。同時(shí)，四川樂(lè)山迎春購(gòu)物月活動(dòng)暨樂(lè)山美食旅游節(jié)也在當(dāng)天正式啟動(dòng)。

　　據(jù)悉，本次迎春購(gòu)物美食節(jié)以“嘉州情 家鄉(xiāng)味”為主題，匯集了全國(guó)精品年貨、樂(lè)山特色美食以及豐富多彩的民俗活動(dòng)。

　　在整個(gè)評(píng)選過(guò)程中綜合了樂(lè)山美食特點(diǎn)，并按照“9+1”的模式(樂(lè)山本地特色美食9大類(lèi)90道，外來(lái)樂(lè)山菜10道。)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票、專(zhuān)家評(píng)審等評(píng)選環(huán)節(jié)的逐步篩選，缽缽雞、豆腐腦、西壩豆腐、蹺腳牛肉等極具樂(lè)山特色的美食入圍“十大美食、百道美味”。此外，為進(jìn)一步彰顯樂(lè)山美食文化特色，提升樂(lè)山美食形象，該市結(jié)合美食評(píng)選，還面向社會(huì)開(kāi)展了樂(lè)山美食LOGO征集活動(dòng)。最終，《舌尖上的樂(lè)山》在來(lái)自全國(guó)各地71名設(shè)計(jì)者的139件作品脫穎而出。據(jù)透露，該作品未來(lái)將作為樂(lè)山美食標(biāo)識(shí)助力推廣宣傳。

　　樂(lè)山市商務(wù)局局長(zhǎng)劉平表示，一直以來(lái)，該市都高度重視樂(lè)山美食特色旅游資源的挖掘和推廣，并先后打造了張公橋好吃街、嘉州長(zhǎng)卷、峨眉易鎮(zhèn)、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)美食街等特色美食街區(qū)，受到了市民和中外游客的好評(píng)。“十大美食、百道美味”評(píng)選活動(dòng)的開(kāi)展，將進(jìn)一步弘揚(yáng)樂(lè)山美食文化，提升本土餐飲品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)樂(lè)山餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助推樂(lè)山“四川旅游首選地”、“國(guó)際旅游目的地”建設(shè)起到積極作用。

　　據(jù)介紹，樂(lè)山菜品以“麻、辣、鮮、香”名揚(yáng)川內(nèi)外，并享有“吃在四川、味在樂(lè)山”的美譽(yù)。為進(jìn)一步打造樂(lè)山美食名片，助推旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，樂(lè)山市于2016年10月啟動(dòng)了“十大美食、百道美味”評(píng)選活動(dòng)。活動(dòng)一經(jīng)推出即受到了社會(huì)各界的關(guān)注，該市先后有219戶(hù)商家、426道佳肴報(bào)名參評(píng)。