第十屆世界旅游旅行大會(huì)昨日在京開(kāi)幕，北京市旅游局局長(zhǎng)張慧光表示，這次活動(dòng)圍繞打造“一流國(guó)際旅游城市”的目標(biāo)，利用這一“旅游界的奧運(yùn)會(huì)”將集中把北京的皇家文化、京味文化、奧運(yùn)之城、現(xiàn)代之都的特點(diǎn)和魅力介紹到世界各地，深度宣傳北京精品旅游的新品質(zhì)、新活力、新高度。北京成為世界旅游目的地，還需要做哪些準(zhǔn)備？

　　服務(wù)是高端旅游目的地關(guān)鍵因素

　　北京入境旅游客源的國(guó)別分布很廣，可以說(shuō)是世界旅游目的地。但作為世界級(jí)的旅游城市還有一定的差距，世界級(jí)旅游城市則是看作為旅游城市在全球的地位，是一種價(jià)值判斷。因此，旅行社紛紛表示，北京欲成為世界級(jí)旅游城市，就需要將北京打造成為高端旅游目的地。中國(guó)休閑經(jīng)濟(jì)研究中心主任、中國(guó)人民大學(xué)教授王琪延表示，北京成為高端旅游目的地最重要的是服務(wù)，和國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家比，我們的服務(wù)需要提高。比如說(shuō)，做好散客服務(wù)，一些中英文的地理標(biāo)識(shí)要突出體現(xiàn)出來(lái)。讓老外能進(jìn)一進(jìn)四合院，體現(xiàn)一下老北京人的生活方式等等。

　　佰程旅行網(wǎng)首席運(yùn)營(yíng)官沈同彥指出，作為世界旅游目的地應(yīng)滿足不同旅游者的不同旅游需求，具有國(guó)際化的旅游環(huán)境和國(guó)際化、典型的、獨(dú)一的城市品牌形象，并擁有良好的旅游安全保障系統(tǒng)。2008年北京奧運(yùn)會(huì)的舉辦，大幅提升了國(guó)際游客對(duì)中國(guó)作為旅游目的地的認(rèn)知度。目前，北京需要從文化體系建設(shè)、休閑項(xiàng)目和產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，以及旅游服務(wù)設(shè)施上進(jìn)行完善和提高。在保護(hù)與發(fā)展世界物質(zhì)遺產(chǎn)旅游的同時(shí)，加強(qiáng)非物質(zhì)化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)展；并加強(qiáng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)，開(kāi)發(fā)并提升戲劇雜技以及演藝街區(qū)，從而設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)旅游節(jié)慶市場(chǎng)。

　　城市文化景觀建設(shè)亟待提高

　　北京要打造世界旅游目的地，需要的不僅僅是一個(gè)個(gè)景點(diǎn)，構(gòu)建城市整體文化景觀也必不可少。北京金彩藝術(shù)圖書(shū)館館長(zhǎng)馬可強(qiáng)認(rèn)為，文化不是單獨(dú)地存在于一兩座建筑之中。如果北京的整體文化景觀被破壞了，只單獨(dú)保存下來(lái)一片宮殿、一座城樓，周?chē)�是呆板的人工草坪，那么，它給人的感覺(jué)將不止是怪異。因?yàn)樗�所依托的街區(qū)環(huán)境、歷史信息蕩然無(wú)存，只能被孤零零地安置在外來(lái)的大草地上。在北京經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的同時(shí)，我們需要對(duì)我們特色的東方城市文化景觀予以保護(hù)和重建。此外優(yōu)秀的城市景觀，不僅是理想的休閑場(chǎng)所，更是某種城市氛圍的締造者。北京目前針對(duì)國(guó)際游客的旅游方式還是多點(diǎn)多線式，除了景點(diǎn)就是特定安排的娛樂(lè)場(chǎng)所，而對(duì)北京的城市印象幾乎沒(méi)有。北京要增強(qiáng)其國(guó)際性，必須充分提升城市文化景觀建設(shè)。

　　據(jù)了解，巴黎的建筑傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存，古典與時(shí)尚相融。在18世紀(jì)形成的歷史中心區(qū)，重在保護(hù)歷史風(fēng)貌，維護(hù)傳統(tǒng)職能。如塞納河兩岸鱗次櫛比的古建筑歷經(jīng)幾百年風(fēng)風(fēng)雨雨，體現(xiàn)了不同時(shí)期的歷史風(fēng)格。在19世紀(jì)形成的舊區(qū)，主要限制辦公樓建造，加強(qiáng)居住區(qū)功能。巴黎的市容美觀，街面整齊，絕無(wú)違規(guī)搭建、違章占道現(xiàn)象。只有咖啡館經(jīng)批準(zhǔn)可在街邊露天擺放，幾頂陽(yáng)傘，數(shù)方桌子，顧客或群聚或獨(dú)酌，沐浴在陽(yáng)光下，悠閑在微風(fēng)中，這是法國(guó)人所認(rèn)為的最?lèi)芤獾纳�活情境。巴黎讓四方游客在城市的各個(gè)角落都能感受到濃郁的法蘭西風(fēng)情的原因，就是城市文化景觀強(qiáng)大的氣場(chǎng)。

　　北京更需要這種城市文化景觀氣場(chǎng)，讓所來(lái)北京的海內(nèi)外朋友不必非要到景點(diǎn)就能感受到東方城市的文化魅力。

　　新城市交通助力北京旅游

　　北京舉辦奧運(yùn)會(huì)，可以說(shuō)是把北京進(jìn)入世界大都市的進(jìn)程提前了3至5年，北京旅游只有尋求突破才會(huì)贏得世界認(rèn)同。中國(guó)鐵道旅行社副總經(jīng)理?xiàng)钗娜A認(rèn)為，首先要是本土的東西，要與眾不同，北京是絕對(duì)不缺這樣的旅游元素的，欲打造世界城市，則一定要把本土的東西無(wú)限放大。

　　奧運(yùn)后的北京旅游有兩條主要線路，一條是傳統(tǒng)的五大景點(diǎn)，一條就是由“鳥(niǎo)巢”、國(guó)家大劇院等新景點(diǎn)組成的。這說(shuō)明，北京吸引游客的已不僅僅是長(zhǎng)城、故宮，新的景點(diǎn)、新的建筑同樣可以代表北京。王琪延指出，北京作為六朝古都，歷史文化深厚，但也需要開(kāi)發(fā)國(guó)際化、時(shí)尚化元素的新京味景點(diǎn)來(lái)滿足國(guó)外游客。

　　楊文華還認(rèn)為新城市交通也將成為北京構(gòu)建世界旅游目的地的動(dòng)力，京津高鐵不僅連接了兩地旅游，而且高鐵本身也成了游客的體驗(yàn)，現(xiàn)在北京行程里一般都包括乘坐高鐵去天津這一項(xiàng)，城際高鐵成為游客的體驗(yàn)項(xiàng)目。就如同最初到日本旅游的中國(guó)游客都希望體驗(yàn)新干線一樣，如今科技的發(fā)展也把交通工具變成了新的旅游產(chǎn)品。目前不光國(guó)內(nèi)游客，許多國(guó)際游客也來(lái)感受中國(guó)高鐵，甚至外賓訪問(wèn)時(shí)也將乘高鐵作為考察項(xiàng)目。

　　作為國(guó)際性的旅游城市，承載著旅游生命線的“交通”絕對(duì)是城市發(fā)展進(jìn)步的標(biāo)志。國(guó)際著名旅游城市之間都有著名的高速鐵路相連，比如巴黎-里昂的TGV。預(yù)計(jì)2011年末開(kāi)通的京滬高鐵將連接起中國(guó)最著名的大都市北京、上海，必將成為一條世界著名的交通標(biāo)志，將為北京構(gòu)建世界旅游目的地助一臂之力。

　　酒店業(yè)需要高管理素質(zhì)

　　張慧光向記者表示，北京要打造世界旅游目的地，要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游硬件建設(shè)，北京有星級(jí)酒店800家，五星級(jí)酒店有58家。北京市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2009年北京星級(jí)酒店接待1827萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)16.7%，其中五星級(jí)酒店增長(zhǎng)59.3%。

　　然而，與此同時(shí)，北京高星級(jí)酒店的管理人員也紛紛表示，雖然北京星級(jí)酒店的數(shù)量和星級(jí)酒店的接待量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)，北京的酒店業(yè)也已經(jīng)在管理方面與國(guó)際接軌，但是，北京的高星級(jí)酒店行業(yè)仍然需要繼續(xù)培養(yǎng)高素質(zhì)的酒店管理者和服務(wù)者。

　　由于高星級(jí)酒店行業(yè)要面對(duì)的客戶大多是國(guó)際高端商務(wù)人士，所以對(duì)溝通能力、專業(yè)素養(yǎng)、工作經(jīng)驗(yàn)以及處理緊急事件的應(yīng)變能力等都有較高的要求。記者在各大招聘網(wǎng)站上看到，各大招聘網(wǎng)站上都有很多招聘酒店管理人才的消息，大多數(shù)酒店都有幾個(gè)共同的要求：旅游管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)背景，大專以上學(xué)歷，至少兩年的從業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，外語(yǔ)能力高特別是口語(yǔ)要過(guò)硬，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和良好的綜合素質(zhì)。

　　然而，目前的事實(shí)是，很多中高層管理人員在市場(chǎng)中的存量并不能跟上行業(yè)需求的步伐。此外，酒店行業(yè)還面臨著人才流失的問(wèn)題，如航空業(yè)、奢侈品行業(yè)等都是酒店人才的流向，能在這個(gè)行業(yè)從業(yè)10年以上的人很少。

　　北京嘉里中心大酒店總經(jīng)理王德賢表示，希望本次在北京舉辦的世界旅游旅行大會(huì)能夠使北京證明自己具備成為會(huì)獎(jiǎng)之都的實(shí)力，進(jìn)一步提升中國(guó)旅游業(yè)整體發(fā)展水平。只有行業(yè)的整體水平提升了，才能吸引更多高素質(zhì)的酒店管理人員投身于北京的酒店行業(yè)。

　　要發(fā)展強(qiáng)勢(shì)會(huì)展品牌

　　將北京打造成為世界會(huì)展目的地城市也是第十屆世界旅游旅行大會(huì)的重要議題，但打造會(huì)議獎(jiǎng)勵(lì)旅游同樣需要品牌的支撐。北京市旅游局副局長(zhǎng)顧曉園向記者表示，“十二五”規(guī)劃中把北京打造成為未來(lái)的國(guó)際會(huì)議獎(jiǎng)勵(lì)之都、國(guó)際會(huì)議休閑之都。中國(guó)社科院旅游研究中心副主任劉德謙指出，北京有一些自己的品牌，如故宮、頤和園這些具有豐富歷史的景區(qū)已成為游客心中的品牌，但這些品牌作為宮廷文化只能吸引一部分游客，對(duì)于有多種需要的游客吸引力不足，這就需要北京對(duì)會(huì)展市場(chǎng)做很細(xì)的探索，開(kāi)發(fā)一些大型文化活動(dòng)�！氨热绫本┠懿荒苻k一個(gè)有自己主題的、倡導(dǎo)人文關(guān)懷的電影節(jié)？或者辦一個(gè)世界大型的舞蹈文化活動(dòng)？”劉德謙認(rèn)為，將北京塑造成為民間文化薈萃之地，打造自身品牌，從而對(duì)世界游客產(chǎn)生更大的吸引力是打造會(huì)展目的地城市的重要方面。

　　北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游管理系主任厲新建認(rèn)為，北京肯定是世界旅游目的地，因?yàn)楸本┤刖陈糜慰驮吹膰?guó)別分布還是很廣的，但是作為世界級(jí)的旅游城市，仍有一定的差距。要形成具有全球影響力的會(huì)展活動(dòng)品牌，可以借助此次世界旅游旅行大會(huì)的召開(kāi)，加強(qiáng)會(huì)展方面的營(yíng)銷(xiāo)推廣。

　　旅游產(chǎn)品應(yīng)向休閑方向轉(zhuǎn)變

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