把日歷倒翻回上世紀(jì)八九十年代或者更早時(shí)候，陽(yáng)江五金刀剪企業(yè)，在簡(jiǎn)陋的小作坊內(nèi)，憑著幾臺(tái)機(jī)器、三兩個(gè)工人，敲打出來(lái)的產(chǎn)品也能賣到國(guó)外，并且還能賺到一些錢(qián)。時(shí)代變了，技術(shù)革命的浪潮，席卷全球的每一個(gè)角落，也把陽(yáng)江五金刀剪業(yè)推到了十字路口。

    作為典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，五金刀剪產(chǎn)業(yè)如果不改走新路，增加產(chǎn)品的技術(shù)附加值，可能會(huì)在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。越來(lái)越多的業(yè)內(nèi)人士清醒地認(rèn)識(shí)到，陽(yáng)江五金刀剪業(yè)要突破瓶頸，拓出發(fā)展的新天地，唯有實(shí)現(xiàn)從低成本低價(jià)格向高附加值高利潤(rùn)率提升的轉(zhuǎn)變。

    破解訂單多利潤(rùn)低的謎題

    對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，訂單越多收益越高似乎是必然的事情，但面對(duì)雪片一樣紛至沓來(lái)的訂單，廣東陽(yáng)江大部分刀剪出口企業(yè)一度愁眉苦臉。原因在于，原材料價(jià)格上漲過(guò)快、人民幣升值、勞動(dòng)力成本上漲與用工不足、用電緊張等，都讓企業(yè)在訂單增多的同時(shí)感到巨大的壓力，從前靠低成本低價(jià)格開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的方式遇到了極大挑戰(zhàn)。

    陽(yáng)江一位多年從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的趙先生稱，原材料價(jià)格上漲過(guò)快、人民幣升值、勞動(dòng)力成本上漲等，是國(guó)內(nèi)的外貿(mào)企業(yè)正在面臨的主要困難和壓力?！叭绻赓Q(mào)企業(yè)不能有效地規(guī)避上述風(fēng)險(xiǎn)，訂單越多外貿(mào)越發(fā)愁?！?

    “用工荒”的問(wèn)題也是作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的陽(yáng)江刀剪業(yè)所面臨的一大困難。如果企業(yè)的用工得不到滿足，訂單的增多反而可能導(dǎo)致一些企業(yè)因?yàn)闊o(wú)法完成訂單而帶來(lái)違約的損失。因此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，訂單增加并不是表示外貿(mào)形勢(shì)樂(lè)觀。

    諸多成本的增加，令外貿(mào)企業(yè)的空間越收越窄。在這種情況下，訂單增多反而令一些企業(yè)受累。陽(yáng)江鴻豐實(shí)業(yè)公司總經(jīng)理陳世添稱，在陽(yáng)江，1000多家五金刀剪企業(yè)擠在出口貿(mào)易的“同一條船上”，光是相關(guān)的各種原材料，今年的漲價(jià)幅度就比去年上升了10%左右，對(duì)一些小企業(yè)來(lái)說(shuō)，沖擊是非常大的。因此，訂單的增長(zhǎng)在令企業(yè)看到前景的同時(shí)，也令不少企業(yè)切身感受到了危機(jī)。

    調(diào)查顯示，今年以來(lái)，陽(yáng)江市90%以上的外貿(mào)企業(yè)員工工資均有10%左右的漲幅，逾七成企業(yè)存在缺工現(xiàn)狀，近兩成缺工狀況突出，主要是部分中小型的民營(yíng)企業(yè)。

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，原材料價(jià)格上漲、人工成本增加、人民幣升值等因素都將直接壓縮企業(yè)的外貿(mào)利潤(rùn)空間。再者，如果企業(yè)的用工得不到滿足，訂單的增多反而可能導(dǎo)致一些企業(yè)因無(wú)法完成訂單而帶來(lái)的違約的損失。

    廣東陽(yáng)江企業(yè)家商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)葉桂專分析稱，企業(yè)有危機(jī)感不一定是壞事。目前中國(guó)越來(lái)越多的企業(yè)對(duì)開(kāi)辟新興國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)愿望很強(qiáng)烈，這不僅能更加廣泛的拓展客戶群、拓展選擇空間，還能借助客戶結(jié)構(gòu)的多樣化，助力企業(yè)創(chuàng)新，從而有效地?cái)U(kuò)大貿(mào)易的利潤(rùn)空間。

    對(duì)于陽(yáng)江刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，日前陽(yáng)江市委市政府召開(kāi)全市五金刀剪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)大會(huì)。會(huì)議提出，五金刀剪產(chǎn)業(yè)是陽(yáng)江最具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是陽(yáng)江市當(dāng)前經(jīng)濟(jì)工作的一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)。全市上下要以更堅(jiān)定的決心、更有力的措施、更扎實(shí)的作風(fēng)推動(dòng)五金刀剪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力走出一條符合市情、具有鮮明區(qū)域特色的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的新路子，實(shí)現(xiàn)整個(gè)五金刀剪產(chǎn)業(yè)華麗轉(zhuǎn)身。

    陽(yáng)江市市委副書(shū)記、市長(zhǎng)魏宏廣在講話中指出，五金刀剪產(chǎn)業(yè)是陽(yáng)江最具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，刀剪產(chǎn)業(yè)艱苦創(chuàng)業(yè)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，已經(jīng)成為全市最典型、最成熟、最活躍、貢獻(xiàn)最突出的產(chǎn)業(yè)集群，對(duì)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用。當(dāng)前陽(yáng)江市五金刀剪產(chǎn)業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境正在發(fā)生變化，我們必須以“等不起”的緊迫感、“慢不得”的危機(jī)感和“坐不住”的責(zé)任感，以自我革命的勇氣，以壯士斷腕的決心，加快推進(jìn)五金刀剪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力實(shí)現(xiàn)五金刀剪產(chǎn)業(yè)新的更大的發(fā)展。

    值得慶幸的是，陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)在認(rèn)識(shí)到自身發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題后，并沒(méi)有坐視不理而是通過(guò)提高生產(chǎn)自動(dòng)化、采用新工藝、加強(qiáng)創(chuàng)新能力等手段積極應(yīng)對(duì)。

    向自動(dòng)化要效率要效益

    長(zhǎng)期以來(lái)，陽(yáng)江五金刀剪業(yè)依賴人工，就行業(yè)整體而言，最多算是半手工、半機(jī)械化。有業(yè)內(nèi)人士甚至說(shuō)，只能算是七成手工、三成機(jī)械化。針對(duì)人力資源緊缺、人工成本日升的現(xiàn)實(shí)，越來(lái)越多的五金刀剪企業(yè)調(diào)整思路，著力提高生產(chǎn)過(guò)程中特別是重點(diǎn)工序、關(guān)鍵工序的自動(dòng)化水平，向自動(dòng)化要效率、要效益。

    說(shuō)起日趨明顯的招工難、留人難，陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)很多人都深有體會(huì)，廠門(mén)口擺張桌子，貼張紅紙，過(guò)來(lái)打聽(tīng)的人也有，但最后走進(jìn)廠門(mén)的人不多。一家企業(yè)的老總說(shuō)，現(xiàn)在不是愁沒(méi)單，而是怕大單、怕急單，廠里人手不足，趕不出貨。

    在這方面，新力公司先行一步。這家企業(yè)的主打產(chǎn)品有兩項(xiàng)：一項(xiàng)是不銹鋼離心泵，一項(xiàng)是用于外銷的燃?xì)饪緺t。尤其是后者，客戶需求量大，質(zhì)量要求高，而且工序要比一般的五金制品繁雜。前幾年開(kāi)始，借鑒汽車、摩托車裝配生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)思路，結(jié)合五金產(chǎn)品生產(chǎn)的實(shí)際，新力公司依靠自己的技術(shù)力量，研發(fā)出一條能夠?qū)⒏鱾€(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)串聯(lián)起來(lái)的流水生產(chǎn)線。從鋼片裁剪、爐殼沖壓、爐體焊接，到爐身噴涂，前幾道工序圍繞流水生產(chǎn)線展開(kāi)，總裝、包裝環(huán)節(jié)全部在線上完成。歷經(jīng)數(shù)年的開(kāi)發(fā)，到2009年，全長(zhǎng)7.2公里的流水線全部配套完成建設(shè)，新力烤爐也進(jìn)入了自動(dòng)化生產(chǎn)的軌道，效率效益倍增。

    新力公司副總經(jīng)理曾海峰深有體會(huì)地說(shuō)，自動(dòng)化生產(chǎn)好處多多：減少了人工的使用量，加強(qiáng)了員工的勞動(dòng)保護(hù)，穩(wěn)定了產(chǎn)品質(zhì)量，提升了勞動(dòng)生產(chǎn)率。這幾年，新力的員工數(shù)量沒(méi)有多少變動(dòng)，但產(chǎn)品總銷售額從2006年的2億多元，上升到2010年的近8億元。講烤爐的產(chǎn)量，如果生產(chǎn)線開(kāi)足馬力，一天一般能做到7500—7600臺(tái)，去年的最高日產(chǎn)紀(jì)錄曾突破8000臺(tái)，這樣高效率的生產(chǎn)線，在陽(yáng)江應(yīng)該是數(shù)一數(shù)二的。

    不少企業(yè)也想提高自動(dòng)化水平，但有兩方面的顧慮：一是五金刀剪生產(chǎn)是否適合搞自動(dòng)化？二是搞自動(dòng)化投入這么大，合不合算？中國(guó)科技大學(xué)近代物理系畢業(yè)的佰倫總經(jīng)理譚中明回應(yīng)說(shuō)，只要是定型的、大批量的產(chǎn)品，其實(shí)都適合自動(dòng)化生產(chǎn)，這在技術(shù)上不存在大的問(wèn)題。今年佰倫在刀剪的沖壓環(huán)節(jié)采用了自動(dòng)化設(shè)備，效果很好。譚中明算了一筆成本賬：搞自動(dòng)沖壓，對(duì)鋼板的質(zhì)量要求更高，單價(jià)會(huì)貴一點(diǎn)；但機(jī)器搞沖壓，材料利用率更高，一增一減，基本可以補(bǔ)回來(lái)。買設(shè)備要花錢(qián)，但可以節(jié)省人力成本。一臺(tái)十多萬(wàn)元的自動(dòng)沖壓機(jī)，至少可頂8個(gè)工人，當(dāng)然是用機(jī)器合算。他進(jìn)而說(shuō)，很多自動(dòng)化設(shè)備，刀剪行業(yè)可以通用，大家彼此共享，不必重復(fù)投資，還能省更多的錢(qián)。

    跟蹤新技術(shù)采用新工藝

    信息化時(shí)代，給陽(yáng)江五金刀剪業(yè)的技術(shù)升級(jí)帶來(lái)了意想不到的便利。不管是做什么產(chǎn)品，只要有足夠的敏感，就可以接觸到最前沿的行業(yè)技術(shù)信息。

    讓人高興的是，陽(yáng)江五金刀剪產(chǎn)業(yè)就活躍著這么一批嗅覺(jué)靈敏的企業(yè)家。他們及時(shí)跟蹤國(guó)際國(guó)內(nèi)五金刀剪生產(chǎn)領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝，引進(jìn)、吸收、消化，甚至進(jìn)行再創(chuàng)新，優(yōu)化生產(chǎn)和管理。

    制造五金產(chǎn)品，少不了金屬焊接。記者在采訪中了解到，近年來(lái)，陽(yáng)東金恒實(shí)業(yè)有限公司、新力公司等好多家五金刀剪企業(yè)引進(jìn)了由電腦操控的機(jī)械手焊接技術(shù)。

    金恒公司新建了一個(gè)機(jī)械手焊接車間，20多臺(tái)“機(jī)器人”是這里的主角。金恒生產(chǎn)汽車配件物流貨箱和戶外狩獵工具產(chǎn)品。這兩種金屬制品，焊接點(diǎn)很多，而且對(duì)焊接的質(zhì)量要求很高，機(jī)械手正好派上大用場(chǎng)。記者在車間看到，工人將一根根裁切好的空心鋼條，固定在焊接臺(tái)上。啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，機(jī)械手伸展出靈巧的“手臂”，或上或下，左右騰挪，焊花飛濺，短短2分鐘，焊接完工。接著，又開(kāi)始下一輪焊接。

    金恒公司的常務(wù)廠長(zhǎng)李永基介紹說(shuō)，“機(jī)器人”的硬件是買來(lái)的，但軟件是他們自己研發(fā)的，不同的產(chǎn)品，可以配上不同的軟件，用起來(lái)很方便。即使是和最熟練的電焊工相比，機(jī)械手的工作效率也更高，質(zhì)量上更有保證。用于出口的狩獵工具產(chǎn)品，要確保使用者的人身安全，焊接點(diǎn)必須非常牢固。以往用人工焊接，焊接的質(zhì)量往往受工人技術(shù)水平和工作態(tài)度的影響，可能出現(xiàn)漏焊、虛焊等現(xiàn)象。但機(jī)械手是電腦程序來(lái)操控的，要它焊哪里，就焊哪里；要它焊到什么程度，就能焊到什么程度，不會(huì)出現(xiàn)偏差。

    做刀剪產(chǎn)品，熱處理是關(guān)鍵工藝之一。熱處理工藝和效果的不同，直接影響到回火后刀具的性能，決定刀刃能否保持持久的鋒利效果和擁有強(qiáng)抗腐蝕能力。這幾年，陽(yáng)江有十八子、三兄刀具有限公司、佰倫實(shí)業(yè)有限公司等多家刀剪企業(yè)采用了真空熱處理技術(shù)。這種新工藝，可以使產(chǎn)品達(dá)到不變形、光亮、硬度和金相組織均勻等效果。

    佰倫總經(jīng)理譚中明總結(jié)說(shuō)，就像一塊石頭扔進(jìn)池塘里，會(huì)蕩起一圈圈波紋，新技術(shù)、新工藝也會(huì)產(chǎn)生“漣漪效應(yīng)”。每引進(jìn)一項(xiàng)重要的技術(shù)成果，往往會(huì)在行業(yè)內(nèi)擴(kuò)散，讓更多人受益，甚至可使整個(gè)行業(yè)在某些方面上一級(jí)臺(tái)階。

    多年做剪刀生產(chǎn)的新毅剪刀有限公司，去年花費(fèi)重金添置了一臺(tái)自動(dòng)開(kāi)料機(jī)。公司董事長(zhǎng)吳新說(shuō)，采用新工藝后，原材料的利用率從平時(shí)的65%左右提高到76%以上，負(fù)責(zé)開(kāi)料的工人數(shù)量減少了一半，而企業(yè)產(chǎn)值仍維持在原有水平。

    培育自主創(chuàng)新能力

    自主創(chuàng)新是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。陽(yáng)江五金刀剪要真正在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)站立潮頭，必須走自主創(chuàng)新之路，拿出自己的“秘密武器”。

    陽(yáng)江市科工信局的負(fù)責(zé)同志就曾表示，不少骨干企業(yè)越來(lái)越重視自主創(chuàng)新能力的培育，力求在一些關(guān)鍵技術(shù)上有所突破。陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)申請(qǐng)注冊(cè)的專利數(shù)量一年比一年多，科技含量一年比一年高，這就是一個(gè)證明。

    國(guó)家權(quán)威自然科學(xué)雜志《應(yīng)用激光》2011年第三期，發(fā)表了一篇學(xué)術(shù)論文—《激光技術(shù)在刀具自動(dòng)檢測(cè)中的應(yīng)用研究》，佰倫公司總經(jīng)理譚中明是作者之一。一把刀，刀口角的大小，決定了它的鋒利度和鋒利的保持度，而不同用途、材料的刀具，又有不同大小角度的刀口，如菜刀一般為50°、水果刀為30°。尤其是陶瓷刀，對(duì)刀口角的要求更為精確。而刀具行業(yè)目前的情況是，開(kāi)刃多為手工操作，刀口角度的大小，由工人憑直覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制，這就難免出現(xiàn)刀口角偏大或偏小的誤差。偏差超出允許范圍，就成了次品。要保證產(chǎn)品質(zhì)量和工人安全，必須解決成品刀具刀口角的檢測(cè)問(wèn)題。譚中明與廣東海洋大學(xué)專家等聯(lián)合攻關(guān)，將激光技術(shù)用于菜刀、水果刀刀刃角度的自動(dòng)化、智能化檢測(cè)，為確保產(chǎn)品質(zhì)量，保障生產(chǎn)工人人身安全，上了一道科學(xué)、牢靠的保險(xiǎn)。這種技術(shù)，在整個(gè)刀剪行業(yè)都具備推廣價(jià)值。

    廣東康力日用制品有限公司生產(chǎn)的新一代廚房用瓜果蔬菜刨產(chǎn)品，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則是這家企業(yè)自主創(chuàng)新的結(jié)晶。歷經(jīng)數(shù)年的攻關(guān)，康力發(fā)明并掌握了刨片的錯(cuò)位雙面蝕刻加工技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的升級(jí)換代，產(chǎn)品利潤(rùn)空間比原有產(chǎn)品增大3倍以上。該項(xiàng)技術(shù)，在國(guó)內(nèi)外分別申請(qǐng)了發(fā)明專利。特別值得注意的是，據(jù)康力方面提供的數(shù)據(jù)，該公司到2010年底已擁有國(guó)家專利58項(xiàng)，其中發(fā)明專利1項(xiàng)、實(shí)用新型專利8項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利49項(xiàng)。致力自主創(chuàng)新，讓康力得到了豐厚的回報(bào)。

    對(duì)于具有悠久生產(chǎn)傳統(tǒng)的陽(yáng)江刀剪行業(yè)來(lái)說(shuō)，裹足不前就意味著倒退，陽(yáng)江刀剪業(yè)要想獲得新的發(fā)展機(jī)遇，必須主動(dòng)尋求轉(zhuǎn)變與創(chuàng)新。而在當(dāng)?shù)卣?、行業(yè)組織、生產(chǎn)企業(yè)的共同努力下，陽(yáng)江刀剪的轉(zhuǎn)型升級(jí)正在實(shí)現(xiàn)一次華麗的“轉(zhuǎn)身”。