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2011年豬肉價格首次出現環(huán)比下降調查分析
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2011-7-28
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2011-2015年中國花卉市場重點區(qū)域運行格局及投資 【出版日期】 2011年7月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個 【印2011-2016年中國玉米膠淀粉行業(yè)投資策略分析及前 【出版日期】 2011年7月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個2011-2016年中國羊下水行業(yè)投資策略分析及前景發(fā) 【出版日期】 2011年7月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個2011-2016年中國肉制品宰殺行業(yè)投資策略分析及前 【出版日期】 2011年7月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數量】 150個批發(fā)價上周環(huán)比小幅下降;分析稱后市走勢有待觀望
26日，商務部公布的數據顯示，7月18日至24日當周由于受各地豬肉市場供應略有增加以及市場需求清淡影響，豬肉價格比前一周下降0.2%。這是今年以來豬肉價格首次出現環(huán)比下降。
數據顯示，上周豬肉批發(fā)價格為每公斤26.1元，比前一周的26.15元小幅回落，暫時止住了持續(xù)上漲的勢頭。另據國家統(tǒng)計局周一公布7月中旬國內50個城市主要食品平均價格顯示，與7月上旬相比，豬肉價格繼續(xù)上漲，但漲幅進一步趨緩。其中，豬后腿肉價格上漲0.1%至每千克31.28元;五花豬肉漲0.2%至每千克30.31元。
據悉，6月下旬以來，遼寧、陜西、山東、浙江、甘肅等地先后投放了儲備凍肉。此前高華證券曾表示，不排除價格企穩(wěn)是政府動用豬肉儲備干預市場的結果，因此可持續(xù)性有待觀望。
也有分析人士認為，豬肉價格還有進一步上漲的空間。中信證券分析師胡艷妮認為，從7月開始，豬肉消費將逐漸回升，季節(jié)因素將拉動需求上升，豬肉的消費量進一步加大。她預計到今年年底，22省市豬肉平均價格會上漲到29.8元/公斤。
此外，商務部部長陳德銘周一表示，要加強生豬屠宰行業(yè)管理，整治私屠濫宰工作，提高肉品質量安全保障能力。
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