酒店-我國五星級酒店在設(shè)計上存在問題調(diào)查分析_研究報告

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我國五星級酒店在設(shè)計上存在問題調(diào)查分析

http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2011-6-27

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2011-2015年廣州酒店業(yè)市場深度調(diào)研及投資前景分

本報告主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家旅游局、廣州市旅游局、中國酒店管理協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信

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建設(shè)部就大型公共建筑的建設(shè)問題提出了明確的指導(dǎo)意見，這對五星級酒店也是適用的。近年來，我國大型公共建筑，包括五星級酒店設(shè)計水平和施工質(zhì)量以及管理能力都有了很大的提高，但也必須看到，還存在不少必須解決的問題。作為一種高端的經(jīng)營型建筑，五星級酒店對建筑的功能結(jié)構(gòu)安全、建筑文化和藝術(shù)品位的要求相對高一些.隨著城市建設(shè)的日新月異和綜合國力的快速增強(qiáng)，一個地區(qū)、城市有沒有五星級飯店，有幾座，有什么樣的品牌，已成為城市的服務(wù)能力、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度、對外開放水平的重要標(biāo)志之一.

隨著城市建設(shè)的日新月異，綜合國力的快速增強(qiáng)，一個地區(qū)、城市有沒有五星級飯店，有幾座，有什么樣的品牌，已成為城市的服務(wù)能力、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度、對外開放水平的重要標(biāo)志之一.

拋開酒店的管理和服務(wù)不到位不談，以建筑和設(shè)施來說，仍存在不少問題和缺憾，要不斷提高五星級酒店的建設(shè)和設(shè)計水平。

在當(dāng)前，特別要解決以下幾個問題:

(一)如何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣，視覺的沖擊會造成審美疲勞，豪華裝修并不能代表品位就高.

(二)在室內(nèi)設(shè)計和裝飾風(fēng)格的把握上，如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū)，更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。

(三)如何更好地體現(xiàn)以人為本，功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)�，F(xiàn)在有些酒店像迷宮一樣，沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念.

(四)在追求高舒適度的同時，必須注意解決對資源的過度消耗和浪費(fèi).

(五)在大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備的同時，如何使五星級酒店更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌酒店如何尊重所在地的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。

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我國五星級酒店在設(shè)計上存在問題調(diào)查分析