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2009年北京零售業(yè)身處谷底情況分析
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-6-15
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- 中研網(wǎng)訊：
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導購不能走扶梯、抽獎促銷變換購……最近，敏銳的消費者們嗅到了一些商家的新動向：好像京城的商家越來越“摳”了？
2009年中國第三方物流市場研究報告 2007年，全國社會物流總費用為45406億元，同比增長18.2%，增幅比2006年提高4.2009年-2012年中國鋼鐵企業(yè)物流系統(tǒng)運行建設經(jīng)驗 鋼鐵物流是指鋼鐵產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售中的物質(zhì)實體（各種原材料、備品備件、半成品、成品等）流動過程，2009-2012年中國冷鏈物流行業(yè)運行態(tài)勢及投資前景 【出版日期】 2009年6月 【報告頁碼】 111頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2009-2010年中國物流行業(yè)市場預測及風險預警報告 【出版日期】 2009年6月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印“摳”導購
禁嚼口香糖 不能走扶梯
“按規(guī)定我們不能走扶梯，待會兒您回去的時候，我得走那邊的直梯，就不陪您了�！迸阒⌒料聵峭素浀膶з徯〗阏f。
“�。繛槭裁窗�？”拿了新世界商場VIP卡好幾年的小辛，頭一次聽說崇文門店還有這樣的規(guī)定。
“扶梯是專門給客人走的，一會兒我就從那邊直梯回去了。”頭發(fā)盤在腦后、刷著亮色眼影的導購小姐跟她解釋。
“現(xiàn)在一大早的，店里又沒什么人。”為了能夠退掉昨天剛買的一款涼鞋，商場剛一開門，在樓下超市守候已久的小辛就沖了進來。沒想到，店里導購們態(tài)度殷勤，驗完貨之后立刻爽快地帶她到樓下辦手續(xù)。
“不行，被發(fā)現(xiàn)要罰款的！”
“這么嚴��？”
“嗯，這一段兒出了好多規(guī)定。”小辛的好奇心讓導購員打開了話匣子。原來這些天，店里的銷售業(yè)績壓力驟增�！艾F(xiàn)在不是經(jīng)濟危機么？賣得不好。上面說（業(yè)績）要跟去年持平，沒辦法，只能要求我們，規(guī)定得特別細。”除了不能跟客人“分享”扶梯之外，她們還被要求上班時間不能嚼口香糖。
“其實，我們有時候嚼口香糖是怕中午吃飯嘴里有味兒，也是對客人不尊敬吧？現(xiàn)在都不準了�！睂τ谌绱思氈聡栏竦囊�(guī)定，年輕的導購有些無奈。
想不到金融危機的風還真吹到自己身邊兒了�！岸宋纭毙￠L假，新世界商場促銷短信上的折扣消息又勾起了小辛的逛街癮�？傻人搅松虉霾虐l(fā)現(xiàn)，眼前的景象比“五一”假期時的火爆氣氛遜色了不少。月初來掃過一次貨的小辛對當時的情景記憶猶新：那時，正在搞裝修特賣的“青春館”人潮洶涌，兩個樓層的收銀臺邊，等著結(jié)賬的顧客排起了曲折的長隊。
然而，時間剛過去三周，同樣是天氣晴朗的小長假，在某個標著2折、3折起的特賣場里，放眼望去只有十幾名顧客，收銀臺邊上也只有兩三個人，付款根本不用等。等小辛買好衣服去二樓收銀臺結(jié)賬的時候，兩個收銀員居然在聊天。連在收銀臺附近轉(zhuǎn)悠著小聲張羅買賣的“黃�！倍颊f：“這一段兒生意不好。”
憑小辛數(shù)年來的“血拼”經(jīng)驗，在折扣力度強大、女人們購物熱情迸發(fā)的五月假期，這樣的場面多少有些“詭異”。
“摳”促銷
可樂大瓶變小聽 滿額抽獎變換購
幾乎每個星期都要去望京新世界超市采購一次的陳先生，近來有點小不爽。從去年年底到今年年初，商場進行第一屆購物節(jié)促銷，在超市購物滿88元就能獲贈一瓶2.5L的大可樂，“很實惠！”
購物節(jié)結(jié)束后，超市的促銷活動改為購物滿88元，憑小票抽獎，多買多抽，獎品有蠶絲被等不少實用商品�？墒亲罱�，陳先生覺得商家的促銷越來越“摳”了：不送大可樂很久了，抽獎條件也有點“不近人情”，消費額不管比88元多多少，也都只有一次抽獎機會——抽了兩次，獎品也是可樂，不過只有一小聽。
住在南城的周延跟陳先生頗有同感。因為住在家樂福方莊店附近，周延經(jīng)常吃完晚飯遛彎的時候，順便去超市里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。在她印象里，以前超市的大幅促銷海報上常常會有滿額抽獎的粗體字，可最近一段時間，抽獎很久沒見了，而加幾元錢 “換購”洗滌產(chǎn)品甚至新鮮雞蛋的促銷卻幾乎天天都有：“反正就是讓你多掏點錢出來唄！”
上周五傍晚，周延去家樂福買東西。推著一車東西一走到出口附近，她馬上睜大眼睛開始尋覓結(jié)賬快、等候少的收銀臺。要知道趕上周末又是假期，家樂福的結(jié)賬隊伍“排得簡直讓人‘發(fā)指’，就跟不要錢來白領東西一樣。”周延心有余悸地感嘆。
根據(jù)她的經(jīng)驗，人最多的地方不一定等的時間長，這種時候店里往往會在出口一前一后安排兩名收銀員。排在后面的人看不到前面的情況，經(jīng)常守著一隊在后面等；眼尖的周延就趁機占過便宜，一瞅到前面的收銀員空出來，她就立馬沖上前去，搶先結(jié)賬。可這一次，她失望了。繞圈走了個來回，每個收銀出口都是一個收銀員在“獨當一面”，不過好在隊伍都不太長。交錢的時候，周延不死心地跟收銀員搭話：“你們過節(jié)也不多安排點收銀��？” “人也不多，用不著。” 收銀員邊說邊麻利地找零。
商家為啥要“摳”？
零售業(yè)身處“谷底”
顧客們的感性認識或許不夠準確，但業(yè)界的統(tǒng)計數(shù)據(jù)對這些感覺背后的真實變化進行了準確描述。
最近，來自中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的一份分析報告稱，今年一季度，超市、百貨業(yè)態(tài)延續(xù)了自去年年底以來銷售額和利潤增幅放緩或下滑的態(tài)勢。超市整體銷售同比增7%左右，利潤增5%左右。百貨業(yè)銷售和利潤環(huán)比上升10%左右，但同比降5%左右。其中，北京、上海、深圳等地的增幅最小，有的企業(yè)甚至為負。而早在去年年底，瑞士信貸將2009至2010年中國零售業(yè)盈利預期下調(diào)了5%至24%。
“現(xiàn)在可能正是國內(nèi)零售業(yè)的‘谷底’時期�！敝袊嗣翊髮W商學院教授黃國雄說。
長期從事商業(yè)流通研究的黃國雄認為，金融危機對國內(nèi)零售業(yè)產(chǎn)生的影響正在顯露，而國內(nèi)市場受影響的程度并不相同：“大體說來，沿海比內(nèi)地嚴重、城市比鄉(xiāng)村嚴重、百貨比超市嚴重、大型機構(gòu)比小型機構(gòu)嚴重、奢侈品比中低檔商品嚴重�！睆恼麄�中國零售業(yè)來看，今年一、二季度的狀況最為嚴重。業(yè)績增速普遍放緩，還有下滑的趨勢。
不過，“增速放緩并不代表基本面發(fā)生了變化。一至四月，零售業(yè)的增速都還在15%以上，不需要過度擔心�！秉S國雄分析認為我國政府已經(jīng)實施了一系列擴大內(nèi)需的措施，正在逐步發(fā)生作用：“政策的作用發(fā)揮出來需要一定的時間，估計三季度零售市場應該會回暖，四季度有望恢復正常�！�
蛋糕小了，如何能讓自己占有更多的份額成為零售企業(yè)的發(fā)力點�！按蠹业纳唐范疾畈欢啵偁幘腿Q于商場的環(huán)境和服務水平�！睂τ谏碳液荨皳浮狈⻊占毠�(jié)，黃國雄認為這是一件好事：“現(xiàn)在正好是一個讓企業(yè)立足自身、提高服務水平的好機會�！�
而商家對促銷細節(jié)的“摳”，或許可以從某些零售業(yè)上市公司的財報解讀中找到答案。2009年一季度上海新世界股份有限公司實現(xiàn)營業(yè)收入7.41億元，同比略增0.88%，歸屬于母公司所有者的凈利潤卻同比減少7.38%.上海證券中心的分析認為，為了應對銷售增長乏力，大力促銷雖然帶來了收入快速增長，但是毛利率卻隨之下降。 與之相似，北京王府井百貨營收略降0.6%；凈利卻下降了5.3%。情況更為嚴峻的則是超市，北京華聯(lián)綜超營收增長8.7%，而利潤卻下降了54%……
傳統(tǒng)零售業(yè)處境困難，網(wǎng)絡購物卻呈現(xiàn)一派逆勢上揚的繁榮景象。來自淘寶網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，除了游戲相關產(chǎn)品之外，服裝、化妝品、家用電器、母嬰用品、食品等日常用品和大眾化產(chǎn)品都已成為網(wǎng)購市場交易額前10名的行業(yè)。根據(jù)艾瑞統(tǒng)計，2008年中國網(wǎng)購市場總額達到1200億元，同比增加128.5％。截至2009年3月，淘寶網(wǎng)會員達到1.1億，全年銷售額達到999.6億元。2008年僅在淘寶網(wǎng)上就賣出了1.4億件衣服，1000多萬部手機。
那么網(wǎng)購擴張是否也會給傳統(tǒng)零售業(yè)的壓力“加碼”呢？黃國雄認為，盡管網(wǎng)絡購物是一種發(fā)展趨勢，但目前來看對傳統(tǒng)零售業(yè)影響并不大�！艾F(xiàn)在全國網(wǎng)購市場總額一千多個億，只占整個零售業(yè)的1%,還不能發(fā)生大的影響�！秉S國雄說。
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