周五，美國(guó)芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨比一周前跌了4.80美元/噸，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨比一周前跌了6.60美元/噸，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨跌了4.80美元/噸，美灣軟紅冬小麥出口報(bào)價(jià)跌了9.50美元/噸，法國(guó)小麥期貨價(jià)格跌了3.40美元。

    分析師稱，目前全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)基本面依然利空，小麥供應(yīng)龐大，而進(jìn)口商的需求低迷，大多買家只是即需即購(gòu)，等待價(jià)格進(jìn)一步回落。印度和巴基斯坦政府將于近期評(píng)估小麥產(chǎn)量規(guī)模，然后決定是否允許小麥出口。分析師表示，如果兩國(guó)允許小麥出口，再加上印度、歐盟、中國(guó)和南美等地區(qū)小麥即將收獲，這意味著全球供應(yīng)進(jìn)一步提高，從而壓制價(jià)格。

    據(jù)澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)局（Abare）表示，2010/11年度澳大利亞小麥和大麥產(chǎn)量可能與本年度相差不大，將增長(zhǎng)0.9%，達(dá)到2190萬(wàn)噸，相比之下，本年度為2170萬(wàn)噸。而大麥產(chǎn)量將增長(zhǎng)1.3%，達(dá)到800萬(wàn)噸。

    ABARE稱，2010年全球小麥需求有望增加，但是不足以引發(fā)麥價(jià)大漲。未來(lái)十二個(gè)月內(nèi)，全球小麥價(jià)格可能會(huì)走低，因?yàn)樾←湽��?yīng)龐大，這將壓制小麥價(jià)格的上升空間。ABARE預(yù)計(jì)2010/11年度全球小麥平均價(jià)格將會(huì)下跌6%，為每噸196美元。事實(shí)上，在過(guò)去一年內(nèi)，小麥價(jià)格已經(jīng)跌了23%。

    目前美國(guó)冬小麥作物已經(jīng)開始返青，作物狀況整體良好。經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的降雪后，目前小麥產(chǎn)區(qū)墑情良好。隨著溫度上升，積雪融化速度加快，這將為小麥返青后提供充足的水分。

    巴基斯坦政府官員近來(lái)將今年小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)上調(diào)了100萬(wàn)噸，為2300萬(wàn)噸，因?yàn)槎�月份的兩�?chǎng)降雨改善了土壤墑情，這在一定程度上抵消了十月和十一月份小麥播種時(shí)干燥天氣造成的影響。巴基斯坦小麥年消費(fèi)量約為2200萬(wàn)噸。

    在印度，據(jù)政府?dāng)?shù)據(jù)顯示，截止到3月5日，印度冬播小麥播種面積達(dá)到了2781萬(wàn)公頃，略高于上年同期的2758萬(wàn)公頃。作為全球第二大小麥生產(chǎn)國(guó)，印度計(jì)劃今年小麥產(chǎn)量提高近200萬(wàn)噸，達(dá)到8200萬(wàn)噸，抵消夏糧減產(chǎn)造成的影響。去年印度季風(fēng)降雨量創(chuàng)下了三十七年來(lái)的最低水平，導(dǎo)致夏糧受災(zāi)嚴(yán)重。上個(gè)年度印度小麥產(chǎn)量為8070萬(wàn)噸。

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