截至2005年底，國(guó)內(nèi)排名前四名的啤酒巨頭：青島、華潤(rùn)雪花、燕京、金星都已經(jīng)先后在廣東圈地建廠；而這些國(guó)內(nèi)啤酒巨頭的背后，國(guó)際知名品牌AB、SAB、朝日、喜力、比利時(shí)英博也各自挑選了“載體”切入廣東市場(chǎng)。據(jù)廣東省啤酒分會(huì)的有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2006年整個(gè)廣東省啤酒市場(chǎng)的總產(chǎn)能將為450萬(wàn)噸，而市場(chǎng)消費(fèi)量則僅約有300萬(wàn)噸，這意味著將有150萬(wàn)噸的啤酒難以在廣東市場(chǎng)消化。

    據(jù)了解，我國(guó)啤酒業(yè)去年產(chǎn)量達(dá)306.2億升，連續(xù)四年居全球之首。廣東是中國(guó)啤酒市場(chǎng)開(kāi)放最早的省份之一，啤酒產(chǎn)量連年快速增長(zhǎng)，去年總產(chǎn)量創(chuàng)下26.5億升紀(jì)錄，占全國(guó)當(dāng)年啤酒總產(chǎn)量的8.6%，在全國(guó)各省區(qū)的排位已由2004年的第3位上升至第2位。產(chǎn)能擴(kuò)張帶動(dòng)出口量快速增長(zhǎng)。去年廣東啤酒出口6510萬(wàn)升，比前年增長(zhǎng)19.7%，出口量首次超越山東躍居全國(guó)第一。值得重視的是，海外啤酒巨頭在廣東的新廠幾乎都在今年陸續(xù)投產(chǎn)。

    因此，廣東啤酒供大于求的局面將比往年更為突出，爭(zhēng)相拓展國(guó)外市場(chǎng)成為眾廠家唯一的選擇。而在競(jìng)逐出口份額的硝煙中，廣東啤酒出口絕大部分由外資企業(yè)包攬。據(jù)悉，今年1-8月，中外合資企業(yè)和外商獨(dú)資企業(yè)兩者占廣東啤酒出口量的99.2%，而包括國(guó)有企業(yè)在內(nèi)的內(nèi)資企業(yè)出口量不足1%。出口市場(chǎng)集中風(fēng)險(xiǎn)增大近年來(lái)，廣東啤酒隨著資金的大規(guī)模進(jìn)入，技術(shù)含量不斷提高，風(fēng)味向低濃度、低色澤、淡口味、多品種方向發(fā)展，逐漸得到國(guó)外消費(fèi)者的認(rèn)可和接受。今年1-8月，廣東啤酒已出口至全球24個(gè)國(guó)家和地區(qū)，比去年同期增加了5個(gè)。不過(guò)，廣東啤酒出口市場(chǎng)過(guò)于集中的局面并沒(méi)有根本改觀。今年1-8月，絕對(duì)主銷(xiāo)的市場(chǎng)仍是香港，出口量大幅增長(zhǎng)24.1%，占廣東啤酒出口量的76.2%。對(duì)香港、臺(tái)灣、東盟、澳大利亞四地的出口量占廣東啤酒出口量的97.9%。海關(guān)表示，出口市場(chǎng)高度集中，風(fēng)險(xiǎn)也高，一旦主銷(xiāo)市場(chǎng)出現(xiàn)變化，后果嚴(yán)重，因此廣東啤酒出口亟待開(kāi)辟新市場(chǎng)。

    目前看，東盟市場(chǎng)潛力巨大，值得重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年前8月廣東對(duì)東盟出口啤酒高速增長(zhǎng)1.3倍，成為廣東啤酒出口增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)之一。利潤(rùn)微薄制約發(fā)展業(yè)內(nèi)人士表示，廣東雖然出口啤酒量大，但直到目前為止，出口均價(jià)仍低于全國(guó)平均水平。利潤(rùn)空間較為有限，這是阻礙廣東啤酒出口健康發(fā)展的一個(gè)隱憂。

    海關(guān)分析顯示，受釀酒原料不斷漲價(jià)等因素的影響，今年1-8月，廣東啤酒出口均價(jià)為0.41美元/升，略漲4.2%，但與全國(guó)啤酒出口均價(jià)0.47美元/升相比仍低12.8%，比啤酒出口第二大省山東的0.59美元/升低30.5%。利潤(rùn)空間有限，限制了產(chǎn)品向品牌化、高端化發(fā)展。海關(guān)預(yù)計(jì)，新一輪投資熱不斷點(diǎn)旺廣東啤酒產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)將促進(jìn)廣東啤酒文化的提高。隨著中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立，廣東啤酒在東盟市場(chǎng)的銷(xiāo)售份額將進(jìn)一步提升。不過(guò)眼下最重要的，是提高廣東啤酒企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理等多方面的水平，積累資本和經(jīng)驗(yàn)。