2010年5月，上海世博會盛大開幕，人們從世界各地來到中國領(lǐng)略“世界創(chuàng)意大舞臺”的絢麗多彩。而寧夏紅果酒憑借獨到的中國酒業(yè)創(chuàng)意，不僅成為寧夏館的亮點，更是世博會上創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的注腳。

    “一切始于世博會”是世博會著名的口號。回望歷屆世博會，創(chuàng)新總是它的主旋律，蒸汽紡織機(jī)、汽車、電影、分級葡萄酒等等都是首先出現(xiàn)在世博會上，而后改變了世界。1855年，法國波爾多分級葡萄酒出現(xiàn)在巴黎世博會上，從此波爾多葡萄酒一舉成名。150年后，源自“枸杞之鄉(xiāng)”的寧夏紅果酒現(xiàn)身上海世博會，又給了人們無限遐想。因為相比波爾多葡萄酒，寧夏紅無疑更具創(chuàng)新價值。

    據(jù)了解，寧夏紅的創(chuàng)新價值主要來自于中國傳統(tǒng)養(yǎng)生食材與現(xiàn)代釀酒工藝的完美結(jié)合。“世界的枸杞在中國，中國的枸杞在寧夏”。作為調(diào)養(yǎng)佳品，枸杞在《詩經(jīng)》、《本草綱目》和《木草匯言》都有記載和詳細(xì)論述。枸杞所含的12種微量元素、20多種氨基酸，可以充分均衡人體健康所需營養(yǎng)成分。而寧夏作為中國枸杞生產(chǎn)的唯一原產(chǎn)地，早在1995年就被國務(wù)院命名為中國枸杞之鄉(xiāng)，2007年被確認(rèn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

    資料顯示，寧夏紅集團(tuán)在充分研究寧夏枸杞的資源現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，聯(lián)合國內(nèi)權(quán)威科研院所，引進(jìn)一系列高科技生產(chǎn)設(shè)備和新工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物食品技術(shù)釀制而成的低度“寧夏紅”枸杞果酒，將枸杞釀造提升為方便、天然、營養(yǎng)健康的日常飲品，既充分保留了枸杞鮮果的色香味，又更易被人體吸收。

    惜言如金的果酒泰斗郭其昌評價說：“寧夏紅的誕生，是一項科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新，更是酒行業(yè)的重大突破，使酒類又添一新族，是對人類健康做出重要貢獻(xiàn)�！比缃�，寧夏紅已成為中國馳名商標(biāo)，帶動了整個枸杞產(chǎn)業(yè)升級，而寧夏紅枸杞酒的生產(chǎn)方法則獲得了國家專利金獎。

    世博會上，寧夏紅進(jìn)入寧夏館并作為寧夏館的指定禮品贈送給貴賓們，成為寧夏館的一大亮點。業(yè)內(nèi)人士表示，寧夏紅把中國酒業(yè)的創(chuàng)新理念展示給了全世界，激發(fā)著新理念、新產(chǎn)業(yè)、新生活的交匯與碰撞，無疑是世博會上創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)的最好注腳。

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