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保健品減肥市場分析（上）
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2007-8-13
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有些市場是需要細分的，但減肥市場細分就意味著你把自己朝絕路上推。有人說定位是為了解決品牌長期發(fā)展問題。但是，連今天都沒有的產(chǎn)品會有明天嗎？識時務者為俊杰，你要么沖著男人女人一塊兒喊，要么什么都別喊，只喊“減肥”也比只喊“為女人減肥”強。
2009-2010年中國呼吸機市場深度調查及價格預測報 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2012年中國醫(yī)藥包裝市場深度調查與投資前景 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502009-2010年中國中藥行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國咽喉用藥業(yè)研究咨詢報告 近年來，我國咽喉疾病的發(fā)病率呈逐年上升狀態(tài)，使得咽喉用藥成為了繼胃藥、感冒藥之外，百姓消費最有人說減肥市場是個永遠失敗的市場，筆者倒覺得其有“一歲一枯榮”的特點，年年有枯年年有榮，是一個屢敗屢戰(zhàn)的陽光市場。
近幾年減肥市場在保健市場占據(jù)的份額有增無減，每年總有那么幾個品牌先后粉墨登場，熱鬧一番后剩下的品牌卻寥寥無幾，能活過兩年的品牌更是少之又少。那么減肥市場到底有著怎樣的玄機？其市場操作手法是否有章可循？筆者總結多年的市場操作經(jīng)驗，與大家分享一下減肥市場的一些操作心得，或許對那些“明知山有虎偏向虎山行”的勇士們有所幫助：不要作無謂的犧牲，但也不能學小馬過河；水無常形，營銷無定勢。
消費群體定位：男女同樣都是減肥需求市場的主角
起初，減肥市場主要針對愛美的女性。但隨著市場經(jīng)濟與社會的發(fā)展，人們的生活水平日益提高，保健意識隨之也不斷增強，減肥不再是愛美女性的專利，男人同樣需要減肥，而且成為了減肥市場的一支生力軍，男性占據(jù)著減肥市場近1/3的需求。2006年前很少有人關注男性減肥市場，但2006年后，業(yè)界一邊關心著男性減肥市場，一邊在產(chǎn)品人群定位上卻開始作繭自縛，細分出諸如女人專用、已婚女性專用等市場和產(chǎn)品。這樣的定位只能讓那些充滿減肥欲望的肥哥胖男們瞪著眼睛滴口水，生怕吃了女性專用減肥品會增加雌激素，從而影響到自己已經(jīng)不夠清晰的S形曲線。事實上，單切女性減肥市場的蛋糕太難了，全國上下恐怕有近100個牌子，而男人專用減肥的產(chǎn)品卻沒有。事實上，我們并不能真正定位出男人專用減肥產(chǎn)品，而應該訴求男女同減，魚與熊掌有誰不想兼得？
有些市場是需要細分的，但減肥市場細分就意味著你把自己朝絕路上推。有人說定位是為了解決品牌長期發(fā)展問題。但是，連今天都沒有的產(chǎn)品會有明天嗎？回頭看看，有哪一個減肥品牌像割韭菜一樣，今天割了明天瘋長？沒有！那怎么辦？識時務者為俊杰。你要么沖著男人女人一塊兒喊，要么什么都別喊，只喊“減肥”也比只喊“為女人減肥”強。
2005年，山西減肥市場月銷售近300萬元。2006年，山西減肥市場月銷售仍是近300萬元。但有一個現(xiàn)象值得注意：2005年，300萬元中排油素占的份額較大，2006年卻是排油素、油之彈、藏秘排油茶3個產(chǎn)品三分天下。期間，品牌多了，市場總量沒有增加也沒有減少，原因是上述3個品牌的消費群體定位均是男人和女人。2007年市場出現(xiàn)了轉折，大家認為排油市場消失了，紛紛退出通吃的人群定位，90%的品牌的人群定位又回歸到了女性，有的更細。比如市場上銷售的“禁果”只定位為已婚女性。市場細分之后份額大大縮水。細分的品牌沒有起量，整個市場容量也大大縮小，原因之一就是大家把減肥市場中的男人市場給拋出去了，又蜂涌而去女性減肥市場。這樣一來，做得再好也只能占到一半市場。甚至會是少了男人的市場后，市場份額可能不是減去50%而是減去75%或更多。
功能定位：排毒、減肥、降脂、通便、美容一樣都不能少
排毒、減肥、降脂、通便、美容一樣都不能少，如果在你的產(chǎn)品中少一樣上述訴求，不好意思，近1/5的市場份額就會拱手讓給你的競爭對手。事實上，產(chǎn)品功能直接批復為單純減肥的很少，大部分產(chǎn)品都是調節(jié)腸胃、降血脂、排便、減肥、美容等幾個功能混合在一起，甚至有些所謂的減肥品在其功能批注欄內(nèi)連個“減”字也找不見，只是潤腸通便。所以說，不管你的產(chǎn)品是個啥，如果你要在減肥市場里混，你的功能訴求一定不能拉下排毒、減肥、通便、降脂、美容等這幾個字眼，最后也不知道是通便減了肥呢，還是減肥降了脂，消費者的期望沒有我們想象的那么高。因為購買減肥品的人不單純是為了減肥，甚至有些人根本不需要減肥，只是出于某種心理需求而已。
今年上半年，市場上有一個名叫排毒100的產(chǎn)品。它是什么大家說不清，但其打了“排毒、減肥、便秘、色斑”4個主訴求，銷售異�；鸨�。再回首近幾年，大凡銷售較好的減肥品牌，均不少于以上幾個訴求中的3個訴求。同樣的價錢，在對身體沒有明顯負作用的前提下，你是愿意購買單一功能的產(chǎn)品，還是愿意購買多功能的產(chǎn)品？消費者永遠是求美求全的，所以說千萬不要自己挖坑。如果因為功能訴求少而失敗了，那肯定是你太自以為是了。
廣告?zhèn)鞑ィ合壬蠄竺竭�是先上電視要因價位而定
低價位的產(chǎn)品利潤空間小，意味著操作風險大。首先從費用角度考慮：如果上電視，投放周期至少一個月，甚至半年或者全年，不方便靈活調整廣告費用；而報紙廣告只需投放幾個版面就能感覺出市場反應的效果如何，可以隨時調整版面、內(nèi)容及投放量。同時，低價位有利于在短時間內(nèi)迅速擴大試用人群，報紙媒介的特性較符合這一市場需求特征。當然，任何媒介都是有缺陷的。隨著市場的成熟，為了進一步擴大消費人群，在不同階段有必要選擇不同的媒介。
減肥品是一種大流通產(chǎn)品，電視是一種大眾化媒介，容易讓產(chǎn)品在短時間內(nèi)擴大知名度，提升銷量，所以，價位較低的減肥品宜先期上報媒，中后期為了提升銷售與品牌，可以考慮上電視媒介。
2004年風靡一時的9快9減肥組合，在全國很多市場就是利用報媒打開市場的，通過幾次試稿，很快找到了幾篇能下貨的文案，并迅速在全國進行了推廣。還有2005年的排油素等品牌，在全國很多地方，前期只靠報媒就取得了不凡的業(yè)績，2006年，一方面為了擴大人群提升銷售，另一方面為了打擊競爭對手，在電視上開始投放廣告，也取得了一定的效果。
產(chǎn)品價位高，意味著將暫時失去一部分市場。如果先上報媒，會顯得產(chǎn)品檔次不夠，先上電視卻能把產(chǎn)品形象塑起來，不管短時間內(nèi)銷售如何，你在消費者心目中已搶得了居高臨下的資源，何時購買，在什么地方購買，那只是火候問題。當市場銷售上到一定量的時候，再向深向寬的領域挖掘就得考慮報紙媒介了。報紙媒介可能就是所謂火候里邊的最后一把火，能夠讓你的銷售攀升到一個新的高度。
藏秘排油茶在2006年起初的幾個月，為了搶市場，與競爭對手在報媒上打開了拉鋸戰(zhàn)。由于其價位明顯高于主要競爭對手，戰(zhàn)果較差，銷售始終沒有突破性進展。3個月后，其進行了投放策略轉移，放棄了報媒而主打電視。不到半個月的時間，其銷售明顯高于其他競爭對手。當然，其同時在報媒上也點綴式投放了廣告，配合電視廣告，效果較好。
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