本月，受外盤期價反彈及原料價格上漲等因素的共同影響，國內(nèi)食用油價格強勁反彈，部分品種價格連創(chuàng)近年來市場新高。本月二級花生油全國平均價為11358元／噸，與上月相比上漲1．97％；二級菜籽油全國平均價為7634元／噸，與上月相比上漲1.06%二級豆油平均價為7578元／噸，與上月相比上漲2.39%。

　　外盤飆升帶動國內(nèi)油價大幅上漲

　　本月，外部市場的牛市基調，繼續(xù)主導著國內(nèi)主要油脂價格走勢，隨著美盤CBOT、馬盤BMD以及其他農(nóng)產(chǎn)品期市全線飄紅，國內(nèi)油脂現(xiàn)貨市場中的看漲氛圍再次高漲，為賣方繼續(xù)提價現(xiàn)貨帶來支撐。同時，由于后期進口原料成本的上升趨勢，特別是今年新菜籽價格的高開高走，包括養(yǎng)殖飼料銷售的持續(xù)平緩，均是推動本月下旬國內(nèi)油脂期、現(xiàn)貨行情同步創(chuàng)新高的主要原因。

　　外盤再創(chuàng)新高國內(nèi)豆油張勢如虹

　　本月，國內(nèi)豆油出廠價格接近三年來的頂點。其主要原因是，5月11日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的供需報告中稱，由于生物柴油行業(yè)對大豆、豆油需求的增幅加大，特別是2007／2008年度農(nóng)戶種植彥向的偏轉，玉米作物將在新一年度中被更多地種植，這將造成大豆作物播種面積的相應萎縮。受USDA報告影響，美盤CBOT豆油擺脫持續(xù)沉悶整理的平淡基調，而在國際原油期價觸底反彈、毛棕櫚油期價暴漲的盤面指引之下，CBPT主力豆油合約收報35.276美分/磅，創(chuàng)下多年未遇的紀錄新高，這也使后期進口毛油到港口成本只升不降，加上國產(chǎn)豆粕行情漲勢趨緩，這將支撐后市豆油價格的走勢。

　　菜籽總產(chǎn)下降收購市場競爭激烈

　　今年油菜籽不僅在種植面積上大幅減少，總產(chǎn)也因為天氣的影響和播種方式的改變而呈現(xiàn)下降趨勢。據(jù)有關部門預測，2007年我國油菜籽總產(chǎn)將在900萬噸左右。今年國內(nèi)菜籽產(chǎn)量的下降，以及當前國際菜籽價格的高企，致使今年國內(nèi)新菜籽收購價格高開高走，不斷出現(xiàn)上揚，價格創(chuàng)10年新高。同時，由于近幾年菜籽價格均呈高走現(xiàn)象，后期收購價格要高于早期，目前農(nóng)戶也較惜售，隨著商戶和油廠收購踴躍，農(nóng)戶心理價位不斷提高。另外，本月菜油價格暴漲，使得加工企業(yè)利潤有保證，加工企業(yè)收購菜籽心態(tài)積極，這也反過來支持菜籽收購價繼續(xù)高走。最后，油菜籽加工成生物柴油已成當前的熱門，許多歐盟國家在我國建廠，奧地利已與湖北省簽訂協(xié)議，預計在主產(chǎn)區(qū)荊州收購80萬噸菜籽，作為他們年產(chǎn)30噸生物柴油的原料。僅這一筆單就差不多要消耗湖北省近1／3的油菜籽，另外，剛剛在湖北省落戶的兩家生物柴油公司——天門華成生物科技有限公司和老河口回天油脂公司已建成年產(chǎn)2000噸生物柴油的生產(chǎn)線，今年7月份投產(chǎn)，目前兩家公司正在全力搶購油菜籽，總量近30萬噸。這也是油菜籽格外緊張的原因。以上幾點均是導致新油菜籽收購價格易漲難跌的主要原因。

　　相關品種帶動菜油價格大幅上漲

　　本月下旬，由于國內(nèi)豆油、棕櫚油現(xiàn)貨價格大幅調高，新菜籽收購價格不斷創(chuàng)出新高，強勁上漲帶動國內(nèi)菜油出廠價格不斷上調。隨著氣溫升高進入勾兌旺季，但由于棕櫚油價格暴漲，其散油摻兌市場成本全線上揚，對菜油市場也帶來明顯的心理支撐。此次菜油上漲的原因，也將會是推動后期國內(nèi)菜油價格；繼續(xù)穩(wěn)中有漲的主要因素。由于菜籽收購難度較大，成本高，壓榨企業(yè)都較惜售手中菜油，出廠價格高報。預計后期菜油市場即使有波動，也不改其牛勢格局。

　　外盤大漲國內(nèi)棕櫚油油價緊跟其后

　　進入5月底以來，馬來西亞棕櫚油期、現(xiàn)貨行情雙雙飄紅。受棕櫚油外盤市場強勁沖高及供需面的強勁支撐，國內(nèi)棕櫚油也出現(xiàn)持續(xù)上漲行情，24度棕櫚油港：口報價不斷創(chuàng)出新高。由于馬來西亞6月船期棕櫚油FOB報價大幅提高，棕櫚油到港。成本高企，增加了國內(nèi)經(jīng)銷商的惜售情緒。隨著天氣的轉暖，棕櫚油的用途越來越廣，用量也隨之增大，市場將會更加活躍，后期國內(nèi)棕櫚油將依然看好。同時，國內(nèi)棕櫚油價格大幅上漲，棕櫚油的勾兌優(yōu)勢受到極大地削弱，為包括花生油、豆油、菜籽油在內(nèi)的其他油脂產(chǎn)品價格的上升解除了束縛。

　　綜上所述，受外盤大漲及原料成本價格上升的雙重影響，油脂市場淡季不淡，價格大幅上漲，這也將是支持油脂市場后勢繼續(xù)高位的主要動力。但應看到，此次需求拉動并不是傳統(tǒng)市場需求的增加，而是生物柴油拉動需求改變了供需基本面，但目前的高成本使生物柴油的需求能否實現(xiàn)成為疑問，也是市場后期的一大變數(shù)。目前來看，后期油脂市場會在高位小幅振蕩調整，仍有繼續(xù)走高可能。

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