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目 錄

CONTENTS

 
第一章 經(jīng)濟(jì)型酒店的定義及特征 1
1.1.1 經(jīng)濟(jì)型酒店概念 1
1.1.2 經(jīng)濟(jì)型酒店的分類 2
1.1.3 經(jīng)濟(jì)型酒店的特征 2

第二章 2010年1-12月經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)發(fā)展觀察 4
2.2.1 2010年1-12月經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展形式分析 4
2.2.2 2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展規(guī)模 6
2.2.3 2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展特點(diǎn) 6

第三章 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀觀察 8
3.1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 8
3.1.1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店行業(yè)集中度 8
3.1.2 經(jīng)濟(jì)型飯店十強(qiáng)企業(yè) 9
3.2 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 13
3.2.1 經(jīng)濟(jì)型酒店平均出租率 13
3.2.2 經(jīng)濟(jì)型酒店平均房?jī)r(jià) 13
3.2.3 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店收入構(gòu)成 15
3.3 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店客源結(jié)構(gòu) 16
3.4 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店員工使用情況 17
3.4.1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店員工結(jié)構(gòu) 17
3.4.2 2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店薪酬及人員流動(dòng)率 18

第四章 2010年1-12月經(jīng)濟(jì)型酒店的區(qū)域市場(chǎng) 20
4.1 華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展 20
4.1.1 北京經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 20
4.1.2 天津經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 21
4.1.3 長(zhǎng)春經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 21
4.2 華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展 23
4.2.1 上海經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 23
4.2.2 杭州經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 23
4.2.3 鄭州經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 26
4.2.4 青島經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 29
4.3 華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展 31
4.3.1 深圳經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 31
4.3.2 廣州經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 32
4.4 其他地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展 32
4.4.1 昆明市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)格局 32

第五章 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)策略與管理 37
5.1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店中的"新藍(lán)海" 37
5.2 "鼠標(biāo)+水泥"成酒店業(yè)主流模式 40
5.3 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)五把利刃 40
5.4 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新 43
5.5 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店管理模式分析 44
5.6 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展主要問(wèn)題 46
5.7 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的挑戰(zhàn) 48

第六章 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)分析 53
6.1 經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析 53
6.1.1 經(jīng)濟(jì)型酒店潛在競(jìng)爭(zhēng)者 54
6.1.2 經(jīng)濟(jì)型酒店替代品 54
6.1.3 經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者 55
6.2 經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 56
6.2.1 外資參與經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng) 56
6.2.2 本土經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng) 57
6.3 中外經(jīng)濟(jì)型酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力比較 58
6.3.1 中外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌塑造比較 60
6.3.2 中外經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場(chǎng)定位比較 60
6.3.3 中外經(jīng)濟(jì)型酒店資本投入比較 61
6.3.4 中外經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格制定比較 61
6.3.5 中外經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源比較 61
6.3.6 中外經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷比較 62
6.4 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)力提升 63
6.4.1 經(jīng)濟(jì)型酒店提高核心競(jìng)爭(zhēng)力思路 63
6.4.2 經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵 64
6.4.3 經(jīng)濟(jì)型酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建 65
6.4.4 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的戰(zhàn)略計(jì)劃 68

第七章 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展趨勢(shì) 73
7.1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展策略 73
7.2 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 76
7.3 經(jīng)濟(jì)型酒店將成發(fā)展主流 79
7.4 經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖酒店前景 81

第八章 經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)投資分析 83
8.1 經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)需求分析 83
8.2 經(jīng)濟(jì)型酒店投資效益分析 84
8.2.1 投入產(chǎn)出分析 84
8.2.2 經(jīng)濟(jì)型酒店的投資回報(bào)分析 87
8.3 經(jīng)濟(jì)型酒店受風(fēng)投"青睞" 89
8.4 經(jīng)濟(jì)型酒店融資現(xiàn)狀分析 90
8.5 2010年1-12月兼并主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng) 93

第九章 優(yōu)勢(shì)品牌與企業(yè) 95
9.1 7天連鎖酒店 95
9.1.1 企業(yè)發(fā)展 95
9.1.2 行業(yè)地位 95
9.1.3 門店數(shù)量 96
9.1.4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 96
9.2 如家連鎖酒店 96
9.2.1 企業(yè)發(fā)展 96
9.2.2 行業(yè)地位 97
9.2.3 門店數(shù)量 97
9.2.4 發(fā)展戰(zhàn)略 98
9.3 莫泰連鎖酒店 98
9.3.1 企業(yè)發(fā)展 98
9.3.2 行業(yè)地位 99
9.3.3 門店數(shù)量 99
9.3.4 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 99
9.4 速8國(guó)際連鎖酒店 100
9.4.1 企業(yè)發(fā)展 100
9.4.2 行業(yè)地位 100
9.4.3 門店數(shù)量 100
9.4.4 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 100
9.5 錦江之星酒店 101
9.5.1 企業(yè)發(fā)展 101
9.5.2 行業(yè)地位 102
9.5.3 門店數(shù)量 102
9.5.4 發(fā)展戰(zhàn)略 103
9.6 漢庭連鎖酒店 103
9.6.1 企業(yè)發(fā)展 103
9.6.2 行業(yè)地位 104
9.6.3 門店數(shù)量 104
9.6.4 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 104
9.7 格林豪泰灑店 105
9.7.1 企業(yè)發(fā)展 105
9.7.2 行業(yè)地位 106
9.7.3 門店數(shù)量 106
9.7.4 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 106

第十章 2012-2020年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店投資戰(zhàn)略研究 110
10.1中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)投資特性及投資環(huán)境 110
10.1.1行業(yè)投資特性 111
10.1.2投資環(huán)境分析 112
10.22012-2020年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店投資機(jī)會(huì) 112
10.2.1行業(yè)投資熱點(diǎn) 112
10.2.2行業(yè)投資機(jī)會(huì) 113
10.32012-2020年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店投資風(fēng)險(xiǎn)及建議 114
10.3.1技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及建議 115
10.3.2政策風(fēng)險(xiǎn)及建議 116
10.3.3競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及建議 118

圖表目錄
圖表1  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店增長(zhǎng)情況 8
圖表2  2010年1-12月經(jīng)濟(jì)型飯店十強(qiáng)企業(yè) 9
圖表3  2010年1-12月經(jīng)濟(jì)型飯店主要品牌企業(yè)市場(chǎng)增長(zhǎng)情況 10
圖表4  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店前十家主要企業(yè)市場(chǎng)份額 11
圖表5  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店前五家主要企業(yè)市場(chǎng)份額 11
圖表6  2010年1-12月經(jīng)濟(jì)型飯店區(qū)域分布飯店數(shù) 12
圖表7  2010年1-12月中國(guó)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店出租率 13
圖表8  2010年1-12月中國(guó)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店平均單價(jià) 14
圖表9  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 14
圖表10  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店收入來(lái)源 15
圖表11  年度能源成本占總營(yíng)收的比例 15
圖表12  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店客源比例 16
圖表13  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店客源比例柱形圖 16
圖表14  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店員工使用比例 17
圖表15  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店員工使用情況 17
圖表16  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店店長(zhǎng)薪酬情況 18
圖表17  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店員工薪酬情況 18
圖表18  2010年1-12月中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店的薪資水平 19
圖表19  我國(guó)的五星、四星級(jí)酒店和三星、二星級(jí)酒店的數(shù)量占整個(gè)行業(yè) 48
圖表20  上海經(jīng)濟(jì)型酒店床位價(jià)格情況 88
圖表21  上海經(jīng)濟(jì)型酒店各項(xiàng)開(kāi)支所占營(yíng)業(yè)額的百分比 88

略……

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