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第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美和日本等發(fā)達(dá)國家在工業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上，先后實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。這一方面大大地豐富了這些國家的食品供應(yīng)，另一方面也出現(xiàn)了嚴(yán)重的問題，就是隨著農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)源源不斷地、大量地向農(nóng)田中輸入，造成有害化學(xué)物質(zhì)通過土壤和水體在生物體內(nèi)富集，并且通過食物鏈進(jìn)入到農(nóng)作物和畜禽體內(nèi)，導(dǎo)致食物污染，最終損害人體健康。綠色食品在中國是對無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱。是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國家有關(guān)的專門機構(gòu)認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型的食品。

綠色食品標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部發(fā)布，屬推薦性國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是綠色食品生產(chǎn)中必須遵循，綠色食品質(zhì)量認(rèn)證時必須依據(jù)的技術(shù)文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理，在結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實踐的基礎(chǔ)上，借鑒國內(nèi)外相關(guān)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)所制定的。

近年來，我國綠色食品保持了良好的發(fā)展勢頭。為了進(jìn)一步發(fā)揮綠色食品在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作中的示范帶動作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，2005年，綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)全面啟動。經(jīng)過四年多的努力，基地建設(shè)取得了較好的效果，走出了一條以綠色食品品牌帶動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的新路子。全國已有240個單位（199個縣、41個農(nóng)場）創(chuàng)建了312個綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

根據(jù)中國綠色食品行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，綜合國家統(tǒng)計局、商務(wù)部、工信部、行業(yè)協(xié)會等權(quán)威部門發(fā)布的統(tǒng)計信息和統(tǒng)計數(shù)據(jù)，糅合各類年鑒信息數(shù)據(jù)、各類財經(jīng)媒體信息數(shù)據(jù)、各類商用數(shù)據(jù)庫信息數(shù)據(jù)，依靠強大的研究和調(diào)查團(tuán)隊，對綠色食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和發(fā)展前景，在獨立、公正、公開的原則指引下，撰寫了《2010-2015年中國綠色食品行業(yè)市場發(fā)展趨勢與投資前景分析報告》，較為系統(tǒng)、全面地分析了綠色食品行業(yè)的市場狀況和發(fā)展趨勢，能夠為企事業(yè)單位深入細(xì)致地認(rèn)知綠色食品行業(yè)的市場情況提供具有價值和指導(dǎo)意義的成果。

目 錄

CONTENTS

 
第一章 綠色食品相關(guān)概述
第一節(jié) 綠色食品的概念特點
一、綠色食品的概念
二、綠色食品的特點
三、綠色食品的包裝要求
第二節(jié) 無公害食品
一、無公害食品的概念
二、無公害食品的范圍和要求
三、無公害食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 有機食品
一、有機食品的概念
二、有機食品的范圍特點
三、有機食品與其他食品的區(qū)別
第四節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品對比
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的特點區(qū)別
二、有機食品和無公害食品、綠色食品的異同

第二章 2009-2010年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2009-2010年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢
三、固定資產(chǎn)投資
第二節(jié) 2009-2010年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、行業(yè)政策影響分析
二、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析
第三節(jié) 2009-2010年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
一、居民消費水平分析
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析

第三章 中國綠色食品生產(chǎn)現(xiàn)狀分析       
第一節(jié) 綠色食品行業(yè)總體規(guī)模       
第二節(jié) 綠色食品行業(yè)產(chǎn)能概況     
一、2006-2010年上半年產(chǎn)能分析     
二、2010-2015年產(chǎn)能預(yù)測      
第三節(jié) 綠色食品市場容量概況       
一、 2006-2010年上半年市場容量分析       
二、 產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查       
三、2010-2015年市場容量預(yù)測     
第四節(jié) 綠色食品行業(yè)的生命周期分析  
第五節(jié) 綠色食品行業(yè)供需情況

第四章 國內(nèi)綠色食品產(chǎn)品價格走勢及影響因素分析
第一節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品2006-2009年價格回顧
第二節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場價格及評述
第三節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品價格影響因素分析
第四節(jié) 2010-2015年國內(nèi)產(chǎn)品未來價格走勢預(yù)測

第五章 2006-2009年中國綠色食品行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié) 中國綠色食品行業(yè)規(guī)模情況分析
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析
四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析
五、行業(yè)敏感性分析
第二節(jié) 中國綠色食品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、行業(yè)銷售情況分析
三、行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
第三節(jié) 中國綠色食品行業(yè)財務(wù)能力分析
一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測
二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測
三、行業(yè)營運能力分析與預(yù)測
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測

第六章 綠色食品行業(yè)市場競爭策略分析     
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析     
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭     
二、潛在進(jìn)入者分析     
三、替代品威脅分析     
四、供應(yīng)商議價能力     
五、客戶議價能力     
第二節(jié) 綠色食品市場競爭策略分析     
一、綠色食品市場增長潛力分析     
二、綠色食品產(chǎn)品競爭策略分析     
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析     
第三節(jié) 綠色食品企業(yè)競爭策略分析     
一、2010-2015年我國綠色食品市場競爭趨勢     
二、2010-2015年綠色食品行業(yè)競爭格局展望     
三、2010-2015年綠色食品行業(yè)競爭策略分析

第七章 綠色食品行業(yè)投資與發(fā)展前景分析
第一節(jié) 2010年上半年綠色食品行業(yè)投資情況分析
一、2010年上半年總體投資結(jié)構(gòu)
二、2010年上半年投資規(guī)模情況
三、2010年上半年投資增速情況
四、2010年上半年分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 綠色食品行業(yè)投資機會分析
一、綠色食品投資項目分析
二、可以投資的綠色食品模式
三、2010年上半年綠色食品投資機會
四、2010年上半年綠色食品投資新方向
第三節(jié) 綠色食品行業(yè)發(fā)展前景分析

第八章 2010-2015年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2010-2015年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
一、未來綠色食品行業(yè)發(fā)展分析
二、未來綠色食品行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向
三、總體行業(yè)"十二五"整體規(guī)劃及預(yù)測
第二節(jié) 2010-2015年中國綠色食品行業(yè)市場前景分析

第九章 2010-2015年綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險分析      
第一節(jié) 綠色食品行業(yè)存在的問題       
第二節(jié) 綠色食品行業(yè)未來發(fā)展預(yù)測分析       
一、中國綠色食品行業(yè)發(fā)展方向分析       
二、2010-2015年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展規(guī)模       
三、2010-2015年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測       
第三節(jié) 2010-2015年中國綠色食品行業(yè)投資風(fēng)險分析       
一、市場競爭風(fēng)險       
二、原材料壓力風(fēng)險分析       
三、技術(shù)風(fēng)險分析       
四、政策和體制風(fēng)險       
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅

第十章 綠色食品行業(yè)重點企業(yè)分析       
第一節(jié) 中國綠色食品（控股）有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2006-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析
三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第二節(jié) 大連天寶綠色食品股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2006-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析
三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第三節(jié) 哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2006-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析
三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第四節(jié) 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2006-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析
三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第五節(jié) 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2006-2010年企業(yè)經(jīng)營與財務(wù)狀況分析
三、2009-2010年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃

第十一章 綠色食品行業(yè)地區(qū)銷售市場分析
第一節(jié) 綠色食品各地區(qū)對比銷售分析
一、綠色食品各地區(qū)市場銷售概況
二、綠色食品各地區(qū)市場銷售前景分析
第二節(jié) 綠色食品重要區(qū)域市場分析
一、北京銷售市場分析
二、上海銷售市場分析
三、廣州銷售市場分析
四、山東銷售市場分析 

第十二章 綠色食品產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析
第一節(jié) 整體產(chǎn)品競爭力分析
一、整體產(chǎn)品競爭力評價
二、產(chǎn)品競爭力評價結(jié)果分析
第二節(jié) 產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢構(gòu)建
一、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢評價
二、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢構(gòu)建建議

第十三章 觀點與結(jié)論

略……

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