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目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)現(xiàn)狀 1
第一章 2010中國葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀 2
第一節(jié) 葡萄酒的概念及分類 2
一、產(chǎn)地概念 2
二、葡萄酒的年份概念 5
三、葡萄酒的樹齡概念 5
第二節(jié) 2010年中國葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟運行情況分析 6
一、2010年中國葡萄酒制造業(yè)規(guī)模變化及趨勢分析 6
（一）行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模及變化趨勢分析 6
（二）行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及變化趨勢分析 6
二、2010年銷售情況變化及趨勢分析 7
（一）銷售收入變化及趨勢分析 7
（二）銷售成本變化及趨勢分析 7
（三）銷售費用變化及趨勢分析 8
（四）銷售稅金及附加變化及趨勢分析 8
三、2010年葡萄酒制造業(yè)盈利變化趨勢分析 9
四、2010年葡萄酒制造業(yè)企業(yè)變化趨勢分析 9
（一）企業(yè)數(shù)量變化趨勢分析 9
（二）虧損企業(yè)數(shù)量變化趨勢分析 10
（三）從業(yè)人員變化趨勢分析 10
五、2010年中國葡萄酒制造業(yè)管理費用變化趨勢分析 11
（一）管理費用趨勢變化分析 11
（二）財務(wù)費用趨勢變化分析 11
（三）稅金總額趨勢變化分析 12
第三節(jié) 2010年葡萄酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及變化趨勢 14
一、2010年大型企業(yè)發(fā)展分析 14
二、2010年中型企業(yè)發(fā)展分析 18
三、2010年小型企業(yè)發(fā)展分析 23

第二章 2010年中國葡萄酒對外貿(mào)易分析 28
第一節(jié) 進口情況 28
一、我國葡萄酒的進口情況 28
二、2010年我國葡萄酒進口特點分析 36
三、2010年我國葡萄酒進口持續(xù)增長原因分析 37
四、2010年我國葡萄酒進口價格情況 38
第二節(jié) 出口情況 39

第三章 2010年中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展及預(yù)測 46
第一節(jié) 2010年葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 46
一、總體情況分析 46
二、2010年葡萄酒產(chǎn)品分地區(qū)產(chǎn)量分析 47
（一）2010年北京葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 47
（二）2010年上海葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 48
（三）2010年天津葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 49
（四）2010年河北省葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 49
（五）2010年吉林省葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 50
（六）2010年山東省葡萄酒產(chǎn)品產(chǎn)量 51
第二節(jié) 2010年中國葡萄酒行業(yè)特點分析 52
一、我國葡萄酒行業(yè)特點 52
二、行業(yè)集中度分析 54
三、中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展方向 54

第二部分 消費市場分析 57
第四章 葡萄酒區(qū)域市場 58
第一節(jié) 華東地區(qū)葡萄酒市場 58
一、行業(yè)規(guī)模 58
二、成長性 59
三、經(jīng)營能力 59
四、盈利能力 62
五、償債能力 63
第二節(jié) 華南地區(qū)葡萄酒市場運行情況分析 66
一、行業(yè)規(guī)模 66
二、成長性 67
三、經(jīng)營能力 67
四、盈利能力 70
五、償債能力 71
第三節(jié) 華北地區(qū)葡萄酒市場 73
一、行業(yè)規(guī)模 73
二、成長性 74
三、經(jīng)營能力 75
四、盈利能 77
五、償債能力 79
第四節(jié) 東北地區(qū) 81
一、行業(yè)規(guī)模 81
二、成長性 82
三、經(jīng)營能力 82
四、盈利能力 85
五、償債能力 86
第五節(jié) 西北地區(qū)葡萄酒市場運行情況分析 88
一、行業(yè)規(guī)模 88
二、成長性 89
三、經(jīng)營能力 90
四、盈利能力 92
五、償債能力 94
第六節(jié) 西南地區(qū)葡萄酒市場 96
一、行業(yè)規(guī)模 96
二、成長性 97
三、經(jīng)營能力 97
四、盈利能力 100
五、償債能力 101
第七節(jié) 葡萄酒行業(yè)省市運行情況分析 103
一、2010年北京葡萄酒市場分析 103
二、2010年天津葡萄酒市場分析 105
三、2010年河北葡萄酒市場分析 106
四、2010年山西葡萄酒市場分析 108
五、2010年遼寧葡萄酒市場分析 109
六、2010年吉林葡萄酒市場分析 111
七、2010年黑龍江葡萄酒市場分析 112
八、2010年上海葡萄酒市場分析 113
九、2010年安徽葡萄酒市場分析 115
十、2010年福建葡萄酒市場分析 116
十一、2010年山東葡萄酒市場分析 118
十二、2010年河南葡萄酒市場分析 119
十三、2010年湖南葡萄酒市場分析 120
十四、2010年廣東葡萄酒市場分析 122
十五、2010年廣西葡萄酒市場分析 123
十六、2010年云南葡萄酒市場分析 125
十七、2010年甘肅葡萄酒市場分析 126
十八、2010年寧夏葡萄酒市場分析 127
十九、2010年新疆葡萄酒市場分析 129

第五章 葡萄酒的消費市場分析 131
第一節(jié) 葡萄酒市場需求分析 131
一、中國葡萄酒市場總體情況 131
二、國內(nèi)葡萄酒市場需求情況分析 132
第二節(jié) 葡萄酒消費市場面臨的問題分析 137
一、葡萄酒原料與生產(chǎn)脫節(jié) 137
二、假冒偽劣盛行 138
三、促進葡萄酒消費市場的繁榮 138
第三節(jié) 中國主要葡萄酒消費地區(qū)分析 140
一、北京葡萄酒市場 140
（一）市場分析 141
（二）消費特征分析 143
（三）競爭層面分析 145
二、武漢葡萄酒市場 146
三、深圳葡萄酒市場 155
四、廣州葡萄酒市場 156
五、青島葡萄酒市場 157
六、重慶葡萄酒市場調(diào)查 161
七、廣西葡萄酒市場調(diào)查 163
八、福建省葡萄酒市場調(diào)查 165
九、新疆省葡萄酒市場調(diào)查 167
十、上海葡萄酒市場 168

第三部分 原材料供應(yīng) 172
第六章 我國葡萄酒行業(yè)原材料供應(yīng)-葡萄基地建設(shè)情況 173
第一節(jié) 我國葡萄種植區(qū)域優(yōu)劣分析 173
一、全國九大葡萄產(chǎn)區(qū) 173
1、東北產(chǎn)地 173
2. 渤海灣產(chǎn)地 174
3. 沙城產(chǎn)地 174
4. 清徐產(chǎn)地 178
5. 銀川產(chǎn)地 178
6. 武威產(chǎn)地 179
7. 吐魯番產(chǎn)地 180
8. 黃河故道產(chǎn)地 180
9.云南高原產(chǎn)地 181
二、膠東半島產(chǎn)區(qū) 182
1、煙臺產(chǎn)地 183
2、青島產(chǎn)地 185
三、其他產(chǎn)區(qū) 185
1、甘肅產(chǎn)地 185
2、武威地區(qū) 187
3、寧夏賀蘭山地 187
4、秦皇島昌黎產(chǎn)地 188
5、天津產(chǎn)地 189
6、新疆產(chǎn)地 189
四、葡萄最佳生態(tài)區(qū) 191
第二節(jié) 中國葡萄酒釀酒基地競爭格局 193
一、基地市場格局 193
1、西域天山及吐魯番片 194
2、賀蘭片 194
3、云南高原片 195
4、黃淮片 195
5、長白山片 195
6、懷柔片 196
7、昌黎片 196
8、膠東半島片 196
二、主要葡萄酒生產(chǎn)廠家本部市場布局分析 197
第三節(jié) 中國主要葡萄酒釀酒產(chǎn)地分析 198
一、膠東半島 198
二、黃河故道 202
三、河北昌黎地區(qū) 205
四、天津地區(qū) 206
五、河北沙城 209
六、寧夏賀蘭山 211
七、甘肅武威 212
八、新疆地區(qū) 213
九、云南地區(qū) 214
十、東北產(chǎn)地 214
第四節(jié) 我國釀酒葡萄種植面積、品種結(jié)構(gòu)情況 215

第四部分 市場營銷 219
第七章 葡萄酒營銷分析 220
第一節(jié) 葡萄酒行業(yè)的銷售渠道分析 220
一、區(qū)域代理 221
二、弱勢品牌操作模式 222
三、買斷品牌 223
第二節(jié) 洋酒進入中國市場營銷謀略分析 225
一、洋葡萄酒中國市場策略分析 225
二、進口葡萄酒營銷戰(zhàn)略分析與預(yù)測 228
第三節(jié) 中國葡萄酒攻防策略分析 233
一、我國高端葡萄酒產(chǎn)品策略 233
二、中國葡萄酒市場終端策略 237
第四節(jié) 國產(chǎn)葡萄酒市場運營模式分析 244
第五節(jié) 2010年中國葡萄酒業(yè)營銷策略分析 246
一、葡萄酒行業(yè)的市場整合策略分析 246
二、葡萄酒行業(yè)的質(zhì)量方略 248
三、葡萄酒行業(yè)的品牌整合策略分析 250
四、葡萄酒行業(yè)的文化營銷策略分析 251
五、葡萄酒行業(yè)的入世策略分析 257
第六節(jié) 中外葡萄酒市場競爭對比分析 258
一、國產(chǎn)干紅市場競爭力分析 258
二、洋葡萄酒市場競爭力分析 259
三、國產(chǎn)葡萄酒消費能力分析 261

第五部分 市場競爭 263
第八章 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭 264
第一節(jié) 葡萄酒業(yè)的競爭態(tài)勢 264
第二節(jié) 目前影響我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力的因素 264

第九章 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 266
第一節(jié) 公司基本情況 266
一、公司簡介 267
二、主要產(chǎn)品 268
第二節(jié) 張裕葡萄酒經(jīng)營狀況分析 270
一、2010年主營業(yè)務(wù)經(jīng)營狀況分析 270
二、銷售與市場經(jīng)營分析 273
三、市場分布及發(fā)展策略分析 280
第三節(jié) 張裕葡萄酒競爭優(yōu)劣勢分析 281
一、競爭優(yōu)勢分析 281
二、競爭劣勢分析 288

第十章 中糧酒業(yè)有限公司 290
第一節(jié) 基本情況 290
第二節(jié) 中國長城葡萄酒有限公司 291
一、公司簡介 291
二、主要產(chǎn)品 291
第三節(jié) 煙臺中糧葡萄釀酒有限公司 292
一、企業(yè)介紹 292
二、主要產(chǎn)品 292
三、戰(zhàn)略動態(tài) 293
第四節(jié) 華夏葡萄釀酒有限公司 294
一、公司簡介 294
二、主要產(chǎn)品 294
三、競爭力分析 295

第十一章 中法王朝葡萄酒有限公司 297
第一節(jié) 企業(yè)基本情況 297
一、公司簡介 297
二、主要產(chǎn)品 297
第二節(jié) 王朝葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營及市場策略分析 298
一、經(jīng)營狀況分析 298
二、經(jīng)營策略分析 300
三、發(fā)展戰(zhàn)略分析 301
四、生產(chǎn)能力分析 301
五、市場競爭策略分析 301

第十二章 通化葡萄酒股份有限公司 303
第一節(jié) 公司概況 303
一、公司簡介 303
二、主要產(chǎn)品 303
第二節(jié) 生產(chǎn)經(jīng)營情況及策略分析 304

第十三章 新天國際酒業(yè)有限公司 308
第一節(jié) 公司概況 308
一、公司簡介 308
二、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 308
三、主要產(chǎn)品 309
第二節(jié) 生產(chǎn)經(jīng)營情況及策略分析 309
一、營銷策略分析 309
二、發(fā)展方向 310
三、經(jīng)營狀況 311

第六部分 趨勢與策略 314
第十四章 中國葡萄酒加入WTO后競爭分析 315
第一節(jié) 2010年我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 315
一、葡萄酒將進入“流金歲月” 315
二、葡萄酒高端發(fā)展趨勢 315
三、葡萄酒競爭慘烈趨勢 316
四、葡萄酒產(chǎn)銷增長、價格上漲趨勢 317
五、葡萄酒產(chǎn)業(yè)多元化趨勢 317
第二節(jié) 中國葡萄酒國際化趨勢分析 318
一、中國葡萄酒國際化趨勢分析 318
二、2010中國葡萄酒市場消費趨勢 320
第三節(jié) WTO與中國葡萄酒業(yè) 321
一、加入WTO洋葡萄酒中國市場分析 321
二、洋葡萄酒終端營銷策略分析 322

第十五章 2010年中國葡萄酒行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)走向及預(yù)測 324
第一節(jié) 葡萄酒市場走向及預(yù)測 324
一、葡萄酒廠家分級管理制度 324
二、酒莊建設(shè)情況 324
三、葡萄酒市場格局分析 325
四、葡萄酒廠商技術(shù)競爭分析 325
五、葡萄酒原料問題分析 326
六、行業(yè)整體競爭力分析 326
第二節(jié) 2010年葡萄酒及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析及預(yù)測 327
一、產(chǎn)量分析 327
二、價格分析 327
三、原料供應(yīng)預(yù)測 328
四、產(chǎn)業(yè)格局預(yù)測 328
五、行業(yè)效益預(yù)測 328
六、2010年中國葡萄酒趨勢 329

第七部分 投資環(huán)境 332
第十六章 我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境 333
第一節(jié) 葡萄酒的相關(guān)政策分析 333
一、進口葡萄酒關(guān)稅將會繼續(xù)下調(diào) 333
二、國家稅收政策對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響分析 333
三、山葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的分析 335
第二節(jié) 2010年宏觀經(jīng)濟政策對葡萄酒業(yè)的影響分析 335
一、財政政策對葡萄酒業(yè)的影響 336
二、貨幣政策對葡萄酒業(yè)的影響 336
三、食品安全政策對葡萄酒業(yè)的影響 336
四、餐飲業(yè)管理規(guī)范對葡萄酒業(yè)的影響 336
五、新農(nóng)村政策對葡萄酒業(yè)的影響 337
六、進一步對外開放政策對葡萄酒業(yè)的影響 337

第十七章 我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)境 338
第一節(jié) 葡萄酒的生物技術(shù)鏈 338
一、葡萄酒的特性 338
（一）多樣性 338
（二）變化性 339
（三）復(fù)雜性 339
（四）不穩(wěn)定性 339
（五）自然特性 340
二、葡萄酒的質(zhì)量 340
三、葡萄酒的生物技術(shù)鏈 343
四、葡萄酒釀造 347
五、發(fā)酵 350
六、葡萄酒的穩(wěn)定和成熟 353
七、橡木桶與葡萄酒 354
（一）橡木桶對葡萄酒感官質(zhì)量的影響 355
（二）橡木桶在干白葡萄酒釀造和陳釀過程中的應(yīng)用 357
（三）橡木桶在紅葡萄酒陳釀中的應(yīng)用 358
第二節(jié) 葡萄酒包裝技術(shù)分析 359

第十八章 國際葡萄酒市場 361
第一節(jié) 國際葡萄酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及趨勢 361
一、國際葡萄酒消費量分析 361
二、國際葡萄酒消費量預(yù)測 362
第二節(jié) 2011-2016年國際葡萄酒市場分析及預(yù)測 363
一、2011-2016年中國葡萄酒的消費總量預(yù)測 363
二、2011-2016年中國葡萄酒產(chǎn)量預(yù)測 364
三、2011-2016年我國葡萄酒消費結(jié)構(gòu)預(yù)測 364
四、2012年澳洲葡萄酒行業(yè)銷售額預(yù)測 365
五、2011-2016年印度國內(nèi)葡萄酒消費量預(yù)測 366
第三節(jié) 2011-2016國際葡萄酒市場動態(tài)分析 366
一、南非市場 367
二、法國市場 367
三、澳大利亞市場 368
第四節(jié) 國際葡萄酒原料供應(yīng)分析及預(yù)測 369
一、國際葡萄酒主要生產(chǎn)國分析 369
二、2011-2016年國際葡萄酒主要生產(chǎn)國產(chǎn)量預(yù)測 370
三、葡萄種植面積 370
四、葡萄酒 372

圖表目錄
表1  2010年葡萄酒制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 6
表2  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 6
表3  2010年葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)總計 6
表4  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)總計 6
表5  2010年葡萄酒制造業(yè)銷售收入總計 7
表6  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)銷售收入總計 7
表7  2010年葡萄酒制造業(yè)銷售成本總計 7
表8  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)銷售成本總計 7
表9  2010年葡萄酒制造業(yè)銷售費用總計 8
表10  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)銷售費用總計 8
表11  2010年葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)品銷售稅金總計 8
表12  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)銷售稅金總計 8
表13  2010年葡萄酒制造業(yè)利潤總額總計 9
表14  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)利潤總額總計 9
表15  2010年葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量總計 9
表16  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量總計 9
表17  2010年葡萄酒制造業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量總計 10
表18  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量總計 10
表19  2010年葡萄酒制造業(yè)從業(yè)人員數(shù)量總計 10
表20  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)從業(yè)人員數(shù)量總計 10
表21  2010年葡萄酒制造業(yè)管理費用總計 11
表22  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)管理費用總計 11
表23  2010年葡萄酒制造業(yè)財務(wù)費用數(shù)量總計 11
表24  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)財務(wù)費用總計 11
表25  2010年葡萄酒制造業(yè)稅金總額總計 12
表26  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)稅金總額總計 12
表27  2010年葡萄酒制造業(yè)其他經(jīng)營指標(biāo)總計 12
表28  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)其他經(jīng)營指標(biāo)總計 13
表29  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 14
表30  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 14
表31  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)利潤總額總計 14
表32  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)利潤總額總計 14
表33  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)銷售收入總計 15
表34  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)銷售收入總計 15
表35  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)應(yīng)收帳款總計 15
表36  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)應(yīng)收帳款總計 15
表37  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)數(shù)量總計 16
表38  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)企業(yè)數(shù)量總計 16
表39  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)成本與費用總計 16
表40  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)成本與費用總計 17
表41  2010年葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)其他指標(biāo)總計 17
表42  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)大型企業(yè)其他指標(biāo)總計 18
表43  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 18
表44  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 18
表45  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)利潤總額總計 19
表46  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)利潤總額總計 19
表47  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)產(chǎn)品銷售收入總計 19
表48  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)銷售收入總計 19
表49  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)應(yīng)收帳款總計 19
表50  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)應(yīng)收帳款總計 20
表51  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)數(shù)量總計 20
表52  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)數(shù)量總計 21
表53  2010年葡萄酒制造業(yè)中型成本與費用總計 21
表54  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)成本與費用總計 21
表55  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)其他指標(biāo)總計 22
表56  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)其他指標(biāo)總計 22
表57  2010年葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 23
表58  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值總計 23
表59  2010年葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)利潤總額總計 23
表60  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)利潤總額總計 23
表61  2010年葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)銷售收入總計 23
表62  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)銷售收入總計 24
表63  2010年葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)應(yīng)收帳款總計 24
表64  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)應(yīng)收帳款總計 24
表65  2010年葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)數(shù)量總計 25
表66  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)數(shù)量總計 25
表67  2010年葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)成本與費用總計 25
表68  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)成本與費用總計 26
表69  2010年葡萄酒制造業(yè)中型企業(yè)其他指標(biāo)總計 26
表70  2010年1-8月葡萄酒制造業(yè)小型企業(yè)其他指標(biāo)總計 26
表71  2010年進口葡萄酒在中國的市場份額統(tǒng)計 28
表72  2010年我國進口瓶裝葡萄酒前十位的國家 29
表73  2010年法國和澳大利亞葡萄酒在中國的市場份額 29
表74  2010年我國葡萄酒統(tǒng)進口總量計 29
表75  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 29
表76  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 30
表77  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 30
表78  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 30
表79  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 31
表80  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 31
表81  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 31
表82  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 31
表83  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 32
表84  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 32
表85  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 32
表86  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 32
表87  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 32
表88  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 32
表89  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁進口情況 33
表90  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 33
表91  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 33
表92  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 33
表93  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 33
表94  2010年8月味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 34
表95  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 34
表96  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 34
表97  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 34
表98  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 35
表99  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 35
表100  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 35
表101  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 35
表102  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 35
表103  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的進口情況 36
表104  2010年我國自智利和歐盟進口葡萄酒統(tǒng)計 36
表105  2010年我國按貿(mào)易方式分葡萄酒進口統(tǒng)計 36
表106  2010年我國按企業(yè)性質(zhì)分葡萄酒進口統(tǒng)計 37
表107  2010年我國2升以上容器的大包裝、2升以下容器葡萄酒進口統(tǒng)計 37
表108  2010年我國葡萄酒進口價格分析 38
表109  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 39
表110  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 39
表111  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 39
表112  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 40
表113  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 40
表114  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 40
表115  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 41
表116  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 41
表117  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 41
表118  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 41
表119  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 41
表120  2010年8月鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 42
表121  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 42
表122  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 42
表123  2010年鮮葡萄釀造的酒；2010以外的釀酒葡萄汁出口情況 42
表124  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 42
表125  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 43
表126  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 43
表127  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 43
表128  2010年8月味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 43
表129  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 44
表130  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 44
表131  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 44
表132  2010年8月味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 44
表133  2010年8月味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 44
表134  2010年8月味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 45
表135  2010年8月味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 45
表136  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 45
表137  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 45
表138  2010年味美思酒等加植物或香料的用鮮葡萄釀酒的酒的出口情況 45
表139  2010年葡萄酒全國產(chǎn)量合計 46
表140  2010年1-8月葡萄酒全國產(chǎn)量合計 47
表141  2010年葡萄酒北京市產(chǎn)量合計 47
表142  2010年1-8月葡萄酒北京市產(chǎn)量合計 48
表143  2010年葡萄酒上海市產(chǎn)量合計 48
表144  2010年1-8月葡萄酒上海市產(chǎn)量合計 48
表145  2010年葡萄酒天津市產(chǎn)量合計 49
表146  2010年1-8月葡萄酒天津市產(chǎn)量合計 49
表147  2010年葡萄酒河北省產(chǎn)量合計 49
表148  2010年1-8月葡萄酒河北省產(chǎn)量合計 50
表149  2010年葡萄酒吉林省產(chǎn)量合計 50
表150  2010年1-8月葡萄酒吉林省產(chǎn)量合計 51
表151  2010年葡萄酒山東省產(chǎn)量合計 51
表152  2010年1-8月葡萄酒山東省產(chǎn)量合計 51
表153  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 58
表154  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 59
表155  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 59
表156  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)銷售收入 59
表157  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款 61
表158  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)利潤總額 62
表159  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計負(fù)債 63
表160  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)負(fù)債率 64
表161  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 66
表162  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 67
表163  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 67
表164  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)銷售收入 67
表165  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款 69
表166  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)利潤總額 70
表167  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計負(fù)債 71
表168  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)負(fù)債率 72
表169  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 73
表170  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 74
表171  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 75
表172  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)銷售收入 75
表173  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款 76
表174  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)利潤總額 77
表175  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計負(fù)債 79
表176  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)負(fù)債率 80
表177  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 81
表178  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 82
表179  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 82
表180  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)銷售收入 82
表181  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款 84
表182  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)利潤總額 85
表183  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計負(fù)債 86
表184  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)負(fù)債率 87
表185  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 88
表186  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 89
表187  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 89
表188  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)銷售收入 90
表189  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款 91
表190  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)利潤總額 92
表191  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計負(fù)債 94
表192  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)負(fù)債率 94
表193  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 96
表194  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)產(chǎn)值比上年增長 97
表195  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)資產(chǎn)比上年增長 97
表196  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)銷售收入 97
表197  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款 99
表198  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)利潤總額 100
表199  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計負(fù)債 101
表200  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)累計資產(chǎn)負(fù)債率 102
表201  2010年北京葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 103
表202  2010年天津葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 105
表203  2010年河北葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 106
表204  2010年山西葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 108
表205  2010年遼寧葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 109
表206  2010年吉林葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 111
表207  2010年黑龍江葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 112
表208  2010年上海葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 113
表209  2010年安徽葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 115
表210  2010年福建葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 116
表211  2010年山東葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 118
表212  2010年河南葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 119
表213  2010年湖南葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 120
表214  2010年廣東葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 122
表215  2010年廣西葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 123
表216  2010年云南葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 125
表217  2010年甘肅葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 126
表218  2010年寧夏葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 127
表219  2010年新疆葡萄酒制造業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù) 129
表220  2010年我國葡萄酒實現(xiàn)產(chǎn)量、工業(yè)總產(chǎn)值、利潤統(tǒng)計 131
表221  2010年我國6家規(guī)模最大的葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量和工業(yè)總產(chǎn)值份額 131
表222  2010年我國干葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 132
表223  國產(chǎn)三大品牌葡萄酒北京市場占有率 144
表224  張裕葡萄酒在武漢大型商場超市的價格表 146
表225  長城葡萄酒在武漢大型商場超市價格表 147
表226  王朝葡萄酒在武漢大型商場超市價格表 148
表227  威龍葡萄酒在武漢大型商場超市價格表 149
表228  豐收葡萄酒在武漢大型商場超市價格表 150
表229  其他品牌葡萄酒在武漢大型商場超市價格表 151
表230  國外品牌葡萄酒在武漢大型商場超市價格表 152
表231  2010年廣州葡萄酒市場消費總量分析 156
表232  沙城產(chǎn)區(qū)土壤微量元素含量 175
表233  我國釀酒葡萄品種結(jié)構(gòu) 215
表234  與進口干紅相比國產(chǎn)干紅口味的評價 259
表235  與進口干紅相比國產(chǎn)干紅價格的評價 260
表236  2010年張裕公司實現(xiàn)營業(yè)收入 270
表237  2010年張裕公司凈利潤 270
表238  2010年張裕公司實現(xiàn)酒類銷量 271
表239  2010年張裕公司葡萄酒獲利能力分析 273
表240  2010年張裕公司葡萄酒經(jīng)營能力分析 273
表241  2010年張裕公司葡萄酒償債能力分析 274
表242  2010年張裕公司葡萄酒資本結(jié)構(gòu)分析 274
表243  2010年張裕公司葡萄酒發(fā)展能力分析 275
表244  2010年張裕公司葡萄酒現(xiàn)金流量分析 275
表245  2010年王朝葡萄酒業(yè)現(xiàn)金流量分析 298
表246  2010年王朝葡萄酒業(yè)資產(chǎn)負(fù)債分析 299
表247  2010年王朝葡萄酒業(yè)損益分析 299
表248  2010年通化葡萄酒股份有限公司葡萄酒獲利能力分析 304
表249  2010年通化葡萄酒股份有限公司葡萄酒經(jīng)營能力分析 305
表250  2010年通化葡萄酒股份有限公司葡萄酒償債能力分析 305
表251  2010年通化葡萄酒股份有限公司葡萄酒資本結(jié)構(gòu)分析 305
表252  2010年通化葡萄酒股份有限公司葡萄酒發(fā)展能力分析 306
表253  2010年通化葡萄酒股份有限公司葡萄酒現(xiàn)金流量分析 306
表254  2010年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司獲利能力分析 311
表255  2010年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司經(jīng)營能力分析 311
表256  2010年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司償債能力分析 312
表257  2010年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 312
表258  2010年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司發(fā)展能力分析 312
表259  2010年新天國際葡萄酒業(yè)有限公司現(xiàn)金流量分析 313
表260  2010年張裕葡萄酒銷售收入預(yù)測 319
表261  2010年中國進口葡萄酒 333
表262  2010年我國進口瓶裝葡萄酒國家前十位 334
表263  2011年中國葡萄酒消費量 335
表264  2010年全球葡萄酒消費量及增長情況 361
表265  2010年全球葡萄酒產(chǎn)量和出口排名前五名的國家 361
表266  到2010年全球葡萄酒消費增長勢頭最強勁的國家排名 362
表267  在全球白蘭地酒消費主要市場排名 362
表268  2010年全球葡萄酒的消費總量預(yù)測 364
表269  2010年中國葡萄酒產(chǎn)量預(yù)測 364
表270  2010年中國葡萄酒消費結(jié)構(gòu)預(yù)測 365
表271  2010年法國葡萄酒的產(chǎn)量分析 367
表272  截至2010年底澳大利亞葡萄酒年出口量、出口額統(tǒng)計 368
表273  2010年澳大利亞葡萄收成及增長情況 369
表274  2010年全球葡萄酒的產(chǎn)量 372
表275  歐洲五大葡萄酒出口國 373
圖1  2010年華東地區(qū)葡萄酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 58
圖2  2010年華東地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入合計比較圖 60
圖3  2010年華東地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入比較圖 60
圖4  2010年華東地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 61
圖5  2010年華東地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力合計比較圖 62
圖6  2010年華東地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力比較圖 63
圖7  2010年華東地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)負(fù)債比較圖 64
圖8  2010年華東地區(qū)各省累計資產(chǎn)負(fù)債率比較圖 65
圖9  2010年華南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 66
圖10  2010年華南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入合計比較圖 68
圖11  2010年華南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入比較圖 68
圖12  2010年華南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 69
圖13  2010年華南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力合計比較圖 70
圖14  2010年華南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力比較圖 71
圖15  2010年華南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)負(fù)債比較圖 72
圖16  2010年華南地區(qū)各省累計資產(chǎn)負(fù)債率比較圖 73
圖17  2010年華北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 74
圖18  2010年華北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入合計比較圖 75
圖19  2010年華北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入比較圖 76
圖20  2010年華北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 77
圖21  2010年華北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力合計比較圖 78
圖22  2010年華北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力比較圖 78
圖23  2010年華北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)負(fù)債比較圖 79
圖24  2010年華北地區(qū)各省累計資產(chǎn)負(fù)債率比較圖 80
圖25  2010年東北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 81
圖26  2010年東北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入合計比較圖 83
圖27  2010年東北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入比較圖 83
圖28  2010年東北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 84
圖29  2010年東北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力合計比較圖 85
圖30  2010年東北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力比較圖 86
圖31  2010年東北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)負(fù)債比較圖 87
圖32  2010年東北地區(qū)各省累計資產(chǎn)負(fù)債率比較圖 88
圖33  2010年西北地區(qū)葡萄酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 89
圖34  2010年西北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入合計比較圖 90
圖35  2010年西北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入比較圖 91
圖36  2010年西北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 92
圖37  2010年西北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力合計比較圖 93
圖38  2010年西北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力比較圖 93
圖39  2010年西北地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)負(fù)債比較圖 94
圖40  2010年西北地區(qū)各省累計資產(chǎn)負(fù)債率比較圖 95
圖41  2010年西南地區(qū)葡萄酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模趨勢圖 96
圖42  2010年西南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入合計比較圖 98
圖43  2010年西南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)銷售收入比較圖 98
圖44  2010年西南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)應(yīng)收帳款比較圖 99
圖45  2010年西南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力合計比較圖 100
圖46  2010年西南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)盈利能力比較圖 101
圖47  2010年西南地區(qū)各省市葡萄酒制造業(yè)負(fù)債比較圖 102
圖48  2010年西南地區(qū)各省累計資產(chǎn)負(fù)債率比較圖 103
圖49  沙城地區(qū)過去三年降雨量分布圖 177
圖50  白酒產(chǎn)量與銷售價格變化趨勢 327
圖51  世界葡萄酒產(chǎn)量與消費量之差的變化 370
圖52  世界葡萄栽培面積及各大洲分布圖 371
圖53  世界葡萄栽培面積變化趨勢圖 372
圖54  各大洲葡萄酒產(chǎn)量分布圖 374
圖55  主要葡萄酒生產(chǎn)國產(chǎn)量 374
圖56  世界葡萄酒產(chǎn)量預(yù)測 375
圖57  各大洲葡萄酒消費量分布 376
圖58  葡萄酒人均消費前十二位的國家 377
圖59  世界主要葡萄酒消費國 377

略……

（如需詳細(xì)目錄，請來電索�。�