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目 錄

CONTENTS

 
第一章 2009-2010年市場(chǎng)研究范圍及產(chǎn)業(yè)特征
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)研究范圍界定
一 調(diào)味品行業(yè)
二 研究范圍界定
第二節(jié) 雞精市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)特征
一 行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
二 行業(yè)盈利分析
三 行業(yè)周期性
四 行業(yè)區(qū)域性
五 行業(yè)技術(shù)水平
六 行業(yè)上下游關(guān)聯(lián)性

第二章 2009-2010年雞精產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析
第一節(jié) 2009-2010年宏觀經(jīng)濟(jì)背景
一 2008-2009年經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析
二 2010-2012年經(jīng)濟(jì)前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2009-2010年居民生活背景
一 2008-2009年人均GDP分析
二 2008-2009年居民可支配收入
三 2008-2009年居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 2009-2010年農(nóng)產(chǎn)品加工背景
一 農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)重要性
二 農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展
三 行業(yè)管理及政策分析

第三章 2009-2010年調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展歷程
二 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
三 雞精在調(diào)味品行業(yè)地位
第二節(jié) 2009-2010年調(diào)味品行業(yè)運(yùn)營(yíng)
一 2003-2010年資產(chǎn)規(guī)模
二 2003-2010年企業(yè)數(shù)量
三 2003-2010年銷售收入
四 2003-2010年利潤(rùn)總額
五 2003-2010年盈利水平
第三節(jié) 2008-2009年行業(yè)外資并購
一 近年來外資并購事件
二 外資進(jìn)入調(diào)味品領(lǐng)域格局

第四章 2009-2010年雞精市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2009-2010年雞精市場(chǎng)容量
一 2009-2010年雞精產(chǎn)能分析
二 2009-2010年雞精銷量分析
第二節(jié) 2009-2010年雞精消費(fèi)特征
一 2008年雞精消費(fèi)格局
二 2009-2012年消費(fèi)預(yù)測(cè)
三 2009-2010年餐飲行業(yè)
四 2009-2010年家庭消費(fèi)
五 2009-2010年食品工業(yè)
第三節(jié) 雞精消費(fèi)群體研究分析
一 目標(biāo)消費(fèi)群體
二 目標(biāo)群體購買動(dòng)因
三 購買偏好
四 廣告認(rèn)知途徑
五 促銷認(rèn)同分析
第四節(jié) 2009-2010年雞精市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
一 雞精市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
二 雞精企業(yè)市場(chǎng)占有率
三 行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

第五章 2008-2009年雞精領(lǐng)先企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
第一節(jié) 雀巢
一 集團(tuán)概況
二 雞精業(yè)務(wù)
三 上海太太樂
四 四川豪吉
第二節(jié) 聯(lián)合利華
一 集團(tuán)概況
二 雞精業(yè)務(wù)
三 廣州家樂食品有限公司
第三節(jié) 成都金宮味業(yè)
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第四節(jié) 上海味之素調(diào)味品
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第五節(jié) 廣東佳隆食品股份
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第六節(jié) 武漢亞太調(diào)味食品
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第七節(jié) 加加食品
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第八節(jié) 濟(jì)南家家樂味精
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第九節(jié) 濟(jì)南平陰正大食品廠
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第十節(jié) 食益補(bǔ)（廣州）
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第十一節(jié) 東莞市百味佳食品
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第十二節(jié) 廣東富農(nóng)食品
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第十三節(jié) 沈陽紅梅企業(yè)集團(tuán)
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析
第十四節(jié) 浙江巨樂食品
一 企業(yè)概況
二 2008年盈利分析

第六章 2010-2015年雞精產(chǎn)業(yè)前景及投資分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展影響因素分析
一 有利因素分析
二 不利因素分析
第二節(jié) 雞精產(chǎn)品發(fā)展前景
一 原料天然化
二 風(fēng)味多樣化
三 科技現(xiàn)代化
四 產(chǎn)品高檔化
第三節(jié) 技術(shù)應(yīng)用趨勢(shì)
一 酶解技術(shù)
二 微膠囊技術(shù)
三 微波殺菌技術(shù)
四 高壓加工技術(shù)
五 超微粉粹技術(shù)
六 冷凍干燥技術(shù)
第四節(jié) 雞精行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

圖表目錄
圖表 1  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及行業(yè)地位圖
圖表 2  1978－2009年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值一覽表  單位：億元
圖表 3  1978－2009年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖  單位：億元
圖表 4  1978－2009年中國(guó)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值一覽表
圖表 5  2010年城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入及人均消費(fèi)性支出一覽表
圖表 6  1995-2009年城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入變化趨勢(shì)圖
圖表 7  1995-2009年城鎮(zhèn)居民家庭人均消費(fèi)性支出變化趨勢(shì)圖
圖表 8  2009年農(nóng)村居民人均純收入5153元
圖表 9  2001-2010年城鎮(zhèn)居民家庭基本情況一覽表
圖表 10  2003-2010年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造資產(chǎn)規(guī)模一覽表
圖表 11  2003-2010年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造企業(yè)數(shù)量一覽表
圖表 12  2003-2010年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入一覽表
圖表 13  2003-2010年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造利潤(rùn)總額一覽表
圖表 14  2003-2010年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造毛利率,利潤(rùn)率一覽表
圖表 15  2003-2006年中國(guó)雞精產(chǎn)量一覽表   單位:噸
圖表 16  2005-2009年我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)
圖表 17  目標(biāo)消費(fèi)群體購買雞精動(dòng)因分析
圖表 18  餐飲場(chǎng)所購買決策分析
圖表 19  雞精、雞粉產(chǎn)品與味精對(duì)比
圖表 20  2008年我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)占有率統(tǒng)計(jì)
圖表 21  太太樂的產(chǎn)品系列的結(jié)構(gòu)圖
圖表 22  2008年上海太太樂調(diào)味食品有限公司主要運(yùn)行數(shù)據(jù)
圖表 23  2008年武漢亞太調(diào)味盈利能力一覽表
圖表 24  2008年四川豪吉食品調(diào)味盈利能力一覽表
圖表 25  2008年濟(jì)南家家樂味精盈利能力一覽表
圖表 26  2008年東莞市百味佳食品盈利能力一覽表
圖表 27  2008年沈陽紅梅企業(yè)集團(tuán)盈利能力一覽表

略……

（如需詳細(xì)目錄，請(qǐng)來電索�。�