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目 錄

CONTENTS

 
第一部分 市場現(xiàn)狀 1
第一章 全球化中的中國飲料市場 2
第一節(jié) 全球化中飲料業(yè)的發(fā)展 2
一、全球化對發(fā)展中國家飲料行業(yè)影響 2
二、全球化飲料產(chǎn)業(yè)國際分工及其風險 4
第二節(jié) 全球化飲料工業(yè)的特征分析 4
一、全球化中飲料業(yè)的比較優(yōu)勢與競爭優(yōu)勢 5
二、全球化影響與中國飲料業(yè)的應對策略 6
第三節(jié) 全球化中飲料業(yè)的競爭分析 7
一、飲料業(yè)中外企業(yè)的合資兼并 7
二、中國飲料企業(yè)進軍國際市場 9
三、飲料業(yè)全球化競爭核心問題 10
第四節(jié) 全球化與飲料市場包裝分析 13

第二章 2008年中國飲料市場現(xiàn)狀分析 16
第一節(jié) 2007-2008年行業(yè)運行情況分析 16
一、飲料行業(yè)規(guī)模 16
（一）產(chǎn)值規(guī)模 16
（二）企業(yè)規(guī)模 16
（三）銷售規(guī)模 17
（四）行業(yè)盈利 18
二、經(jīng)營指標 18
（一）負債變化 18
（二）主營成本 19
（三）銷售費用 19
（四）銷售稅金及附加 20
第二節(jié) 2009中國飲料市場價格分析 20

第三章 2008年中國飲料市場對外貿(mào)易分析 25
第一節(jié) 2008年中國飲料市場進出口分析 25
一、進口分析 25
二、出口分析 25

第四章 2008年中國飲料行業(yè)原料供應分析 27
第一節(jié) 2008年水果市場形勢分析 27
一、生產(chǎn)與價格變化情況 27
二、進出口貿(mào)易情況 27
三、價格情況 30
第二節(jié) 2008年蔬菜市場形勢分析 35
一、蔬菜價格變化情況 35
二、2008年我國蔬菜出口形勢 35
第三節(jié) 2009年茶葉市場情況分析 38
一、我國茶葉產(chǎn)區(qū)介紹 38
二、2008年我國茶葉產(chǎn)量分析 40
三、2008-2009年我國茶葉出口分析 44
四、茶葉安全性消費特性 54
第四節(jié) 2009年我國食糖市場分析 61

第二部分 市場細分 63
第五章 碳酸飲料市場分析 64
第一節(jié) 碳酸飲料的定義 64
第二節(jié) 碳酸飲料的分類 64
一、果味型 64
二、低熱量型 65
第三節(jié) 全國碳酸飲料產(chǎn)品產(chǎn)量及變化趨勢 65
一、歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計 65
二、分地區(qū)生產(chǎn)情況 66
（一）北京 67
（二）江蘇 68
（三）上海 69
（四）廣東 70
第四節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析 72
一、可口可樂 72
二、百事可樂 73
三、非�？蓸� 73

第六章 果汁飲料市場分析 75
第一節(jié) 果汁定義 75
第二節(jié) 果汁飲料定義 76
第三節(jié) 果汁飲料的分類 76
一、果汁 76
二、果漿 77
三、濃縮果漿 77
四、果肉飲料 77
五、果汁飲料 78
六、果粒果汁飲料 78
七、水果飲料濃漿 78
八、水果飲料 78
第四節(jié) 全國果汁飲料市場現(xiàn)狀 79
一、2007-2008年中國果汁飲料市場 79
二、2007-2008年我國果汁飲料生產(chǎn)情況 79
三、分地區(qū)生產(chǎn)情況 80
（一）北京 81
（二）江蘇 82
（三）上海 83
（四）廣東 83
第五節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析 85
一、匯源果汁 85
二、統(tǒng)一鮮橙多 85
三、“酷兒”的營銷戰(zhàn)略分析 89
四、新奇士 93

第七章 含乳飲料類市場分析 95
第一節(jié) 乳飲料定義 95
第二節(jié) 乳飲料分類 95
一、配制型含乳飲料 95
二、發(fā)酵型含乳飲料 95
第三節(jié) 液體乳及乳制品制造業(yè)運行分析 95
一、2007-2008年我國液體乳業(yè)總體規(guī)模分析 95
二、2007-2008年我國液體乳產(chǎn)量分析 97
三、分地區(qū)生產(chǎn)情況 98
（一）北京 98
（二）江蘇 99
（三）上海 101
（四）廣東 102
第四節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析 103
一、蒙牛——酸酸乳 103
二、伊利——優(yōu)酸乳 105
三、娃哈哈——爽歪歪 105

第八章 飲用水市場分析 109
第一節(jié) 瓶裝飲用水飲用水定義 109
第二節(jié) 瓶裝飲用水飲用分類 109
一、飲用天然礦泉水 109
二、飲用純凈水 109
三、其他飲用水 109
第三節(jié) 全國飲用水市場現(xiàn)狀分析 110
一、2007-2008年我國飲用水生產(chǎn)情況 110
二、分地區(qū)生產(chǎn)情況 111
（一）北京 111
（二）江蘇 112
（三）上海 114
（四）廣東 115
第四節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析 116
一、娃哈哈 116
二、農(nóng)夫山泉 126

第九章 茶飲料市場分析 132
第一節(jié) 茶飲料定義 132
第二節(jié) 茶飲料分類 133
第三節(jié) 茶飲料作用 133
第四節(jié) 我國茶飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 134
一、2007-2008年全國茶飲料產(chǎn)量分析 134
二、分地區(qū)產(chǎn)量情況 135
（一）北京 135
（二）安徽 136
（三）廣東 138
（四）湖北 139
第五節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析 140
一、康師傅 140
二、統(tǒng)一 141

第十章 特殊用途飲料市場分析 148
第一節(jié) 特殊用途飲料(品)類定義 148
第二節(jié) 特殊用途飲料分類 148
一、運動飲料 148
二、營養(yǎng)素飲料 148
三、其他特殊用途飲料 148
第三節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析 148
一、紅牛 149

第三部分 競爭格局 152
第十一章 飲料市場競爭分析 153
第一節(jié) 飲料市場競爭分析 153
第二節(jié) 中國與國外飲料的品牌競爭分析 153
第三節(jié) 飲料市場競爭有望升級 155
第四節(jié) 國內(nèi)飲料市場競爭格局 157
第五節(jié) 飲料市場競爭手段分析 159

第十二章 國內(nèi)優(yōu)勢企業(yè)分析 160
第一節(jié) 杭州娃哈哈集團有限公司 160
一、公司簡介 161
二、經(jīng)營狀況 163
第二節(jié) 康師傅飲品控股有限公司 163
一、公司簡介 163
二、業(yè)務發(fā)展 164
三、經(jīng)營狀況 166
第三節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司 168
第四節(jié) 北京匯源飲料食品集團有限公司 171
一、公司簡介 171
二、經(jīng)營狀況 171
第五節(jié) 露露集團 173
一、公司簡介 173
二、經(jīng)營狀況 174
第六節(jié) 上海光明乳業(yè)股份有限公司 176
一、公司簡介 176
二、經(jīng)營狀況 177
第七節(jié) 伊利股份 179
一、公司簡介 180
二、經(jīng)營狀況 182
第八節(jié) 國投中魯果汁股份有限公司 185
一、公司發(fā)展 185
二、經(jīng)營狀況 186

第四部分 消費者及營銷策略 189
第十三章 消費者分析 190
第一節(jié) 中國飲料市場消費者調(diào)查分析 190
一、茶飲料消費者分析 202
二、消費者購買飲料習慣調(diào)查 205
三、碳酸飲料消費者調(diào)查 207
四、果汁消費終端市場調(diào)查 212
（一）消費概況 212
（二）消費特征 215
（三）消費選擇 218
五、瓶裝飲用水消費者調(diào)查 220
第二節(jié) 飲料市場主流品牌消費者滿意度調(diào)查 236

第十四章 銷售渠道及營銷策略 238
第一節(jié) 銷售渠道模式分析 238
一、傳統(tǒng)銷售渠道模式 238
二、銷售渠道的變化模式 240
三、軟飲料銷售渠道選擇的依據(jù) 242
四、軟飲料企業(yè)的渠道整合 243
第二節(jié) 飲料銷售終端策略 244
一、終端營銷的戰(zhàn)略優(yōu)勢 244
二、經(jīng)銷商選擇和機構設置 246
三、市場鋪貨及產(chǎn)品陳列 248
四、終端促銷 250
五、經(jīng)銷商業(yè)績獎勵 251
第三節(jié) 新進企業(yè)產(chǎn)品推廣策略 253
一、差異化營銷策略 253
二、產(chǎn)品試銷 258
第四節(jié) 銷售渠道建設經(jīng)典案例分析 262
一、“酷兒”的整合營銷傳播策略 262
二、農(nóng)夫果園營銷策略分析 267
三、平常渠道非�？刂�--娃哈哈集團營銷案例 274
第五節(jié) 中國飲料行業(yè)營銷發(fā)展趨勢 282
一、同質(zhì)化產(chǎn)品 282
二、聚焦營銷 284
三、精細化營銷 287
四、現(xiàn)代通路的迅速發(fā)展 289

第五部分 趨勢預測 292
第十五章 飲料包裝發(fā)展趨勢 293
第一節(jié) 世界飲料包裝市場發(fā)展趨勢 293
第二節(jié) 中國飲料包裝市場發(fā)展趨勢 296
第三節(jié) 中國飲料包裝市場新特點 298
第四節(jié) 未來飲料包裝發(fā)展趨勢 300
第五節(jié) 外資壟斷的中國飲料包裝市場 301

第十六章 全球飲料發(fā)展趨勢與預測 303
第一節(jié) 亞洲飲料市場發(fā)展趨勢 303
第二節(jié) 2010年西歐能量飲料消費總量預測 305
第三節(jié) 2010年全球飲料市場預測 305
第四節(jié) 我國飲料市場發(fā)展趨勢預測 306
一、今夏飲料市場發(fā)展趨勢展望 306
二、未來我國果汁飲料市場發(fā)展趨勢 310
三、2010-2015年我國飲料產(chǎn)量預測 312
四、2008-2010年中國果汁飲料市場銷售規(guī)模預測 312
五、2010年中國涼茶產(chǎn)銷量預測 312

圖表目錄
圖表  2008年1-12月飲料制造業(yè)生產(chǎn)總值統(tǒng)計 16
圖表  2009年1-3月飲料制造業(yè)生產(chǎn)總值統(tǒng)計 16
圖表  2008年1-1月飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)量統(tǒng)計 16
圖表  2009年1-5月飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)量統(tǒng)計 17
圖表  2008年1-12月飲料制造業(yè)銷售收入 17
圖表  2008年1-12月飲料制造業(yè)銷售收入 17 圖
圖表   2008年飲料制造業(yè)累計虧損企業(yè)虧損總額 18
圖表  2009年1-5飲料制造業(yè)累計虧損企業(yè)虧損總額 18
圖表  2008年飲料制造業(yè)利潤總額 18
圖表  2008年1-11月飲料制造業(yè)累計負債統(tǒng)計 18
圖表  2009年1-5月飲料制造業(yè)累計負債統(tǒng)計 18
圖表  2008年1-11月飲料制造業(yè)產(chǎn)品主營業(yè)務成本統(tǒng)計 19
圖表  2009年1-5月飲料制造業(yè)主營業(yè)務成本統(tǒng)計 19
圖表  2008年1-11月飲料制造業(yè)累計產(chǎn)品營業(yè)費用統(tǒng)計 19
圖表  2009年1-5月飲料制造業(yè)累計產(chǎn)品營業(yè)費用統(tǒng)計 19
圖表  2008年1-11月飲料制造業(yè)累計產(chǎn)品產(chǎn)品銷售稅金及附加統(tǒng)計 20
圖表  2009年1-5月飲料制造業(yè)累計產(chǎn)品產(chǎn)品銷售稅金及附加統(tǒng)計 20
圖表  2008年中國未發(fā)酵及未加酒精的果汁、蔬菜進口統(tǒng)計 25
圖表  2008年中國未加糖或其他甜物質(zhì)及未加味的水；冰及雪進口統(tǒng)計 25
圖表  2008年中國加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水進口統(tǒng)計 25
圖表  2008年中國其他發(fā)酵飲料；未列名的發(fā)酵飲料的混合物進口統(tǒng)計 25
圖表  2008年中國未發(fā)酵及未加酒精的果汁、蔬菜出口統(tǒng)計 25
圖表  2008年中國未加糖或其他甜物質(zhì)及未加味的水；冰及雪出口統(tǒng)計 26
圖表  2008年中國加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水出口統(tǒng)計 26
圖表  2008年中國其他發(fā)酵飲料；未列名的發(fā)酵飲料的混合物出口統(tǒng)計 26
圖表HYPERLINK "\l "_Toc236039585""  2008年1-2月我國水果出口情況  單位：萬噸 28
圖表  2008年1-2月我國水果進出口分省  單位：億美元 29
圖表  2008年1-2月我國水果出口國前五位 29
圖表  2008年1-2月我國水果出口國前五位 29
圖表  2005-2008年甜橙批發(fā)價格情況 30
圖表  2005-2008年鴨梨批發(fā)價格情況 30
圖表  2005-2008年國光蘋果批發(fā)價格情況 31
圖表  2005-2008年富士蘋果批發(fā)價格情況 31
圖表  2005-2008年香蕉批發(fā)價格情況 32
圖表  2005-2008年菠蘿批發(fā)價格情況 32
圖表  2005-2008年龍眼批發(fā)價格情況 32
圖表  2005-2008年芒果批發(fā)價格情況 33
圖表  2005-2008年荔枝批發(fā)價格情況 33
圖表  2005-2008年蜜桔批發(fā)價格情況 34
圖表  2005-2008年我國蔬菜批發(fā)價格指數(shù) 35
圖表  2008年1-2月我國蔬菜出口分品種（單位：億美元） 36
圖表  2008年1-2月我國蔬菜出口主要省份出口情況（單位：億美元） 37
圖表  2008年1-2月我國蔬菜出口分國別情況(單位：億美元) 37
圖表  2008年1-12月我國蔬菜出口情況統(tǒng)計 38
圖表  2008年1-12月中國茶葉出口分國別 45
圖表  2008年1-12月中國茶葉出口按企業(yè)性質(zhì)統(tǒng)計 46
圖表  2008年1-12月中國茶葉出口按品種統(tǒng)計 47
圖表  2008年中國紅茶出口數(shù)量金額趨勢 47
圖表  2008年中國紅茶出口平均單價趨勢 48
圖表  2008年中國綠茶出口數(shù)量金額趨勢 49
圖表  2008年中國綠茶出口平均單價 50
圖表  2009年1-3月中國茶葉出口按貿(mào)易方式統(tǒng)計 51
圖表  2009年1-3月中國茶葉分洲出口示意圖 51
圖表  2009年1-3月中國茶葉分洲出口統(tǒng)計 52
圖表  2009年1-3月中國茶葉企業(yè)性質(zhì)出口統(tǒng)計 53
圖表  各類飲料飲用頻率統(tǒng)計表 55
圖表  購買安全茶葉愿意支付較高價格的消費者特性差異鑒定 57
圖表  實證計量模式解釋變量符號與意義 58
圖表  購買安全茶葉愿意支付價格增幅的Order Probit估計結果 59
圖表  愿意支付較高金額購買綠色茶葉的回歸估計結果 60
圖表  2008年1-12月我國進口食糖統(tǒng)計 62
圖表  2007年1-12月我國碳酸飲料產(chǎn)量 65
圖表  2008年1-12月我國碳酸飲料產(chǎn)量 66
圖表  2009年1-6月我國碳酸飲料產(chǎn)量 66
圖表  2007年1-12月碳酸飲料產(chǎn)量北京市統(tǒng)計 67
圖表  2008年1-12月碳酸飲料產(chǎn)量北京市統(tǒng)計 67
圖表  2009年1-5月碳酸飲料產(chǎn)量北京市統(tǒng)計 68
圖表  2007年1-12月碳酸飲料產(chǎn)量江蘇省統(tǒng)計 68
圖表  2008年1-12月碳酸飲料產(chǎn)量江蘇市統(tǒng)計 68
圖表  2009年1-6月碳酸飲料產(chǎn)量江蘇市統(tǒng)計 69
圖表  2007年1-12月上海市碳酸飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 69
圖表  2008年1-12月上海市碳酸飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 70
圖表  2009年1-6月上海市碳酸飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 70
圖表  2007年1-12月廣東省碳酸飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 70
圖表  2008年1-12月廣東省碳酸飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 71
圖表  2009年1-6月廣東省碳酸飲料產(chǎn)量統(tǒng)計 71
圖表  2008年一季度可口可樂公司實現(xiàn)利潤、銷售收入統(tǒng)計 72
圖表  2008年一季度全球銷量增長情況 73
圖表  2007年1-12月我國果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 80
圖表  2008年1-12月果汁及果汁飲料全國合計 80
圖表  2007年1-12月北京果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 81
圖表  2007年1-12月江蘇果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 82
圖表  2008年1-12月江蘇果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 82
圖表  2007年1-12月上海果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 83
圖表  2008年1-12月上海果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 83
圖表  2007年1-12月廣東果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 84
圖表  2008年1-12月廣東果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 84
圖表  2007年液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)產(chǎn)值統(tǒng)計 95
圖表  2008年1-5月液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)產(chǎn)值統(tǒng)計 96
圖表  2007年8月液體乳及乳制品制造收入前十家企業(yè) 96
圖表  2008年2月液體乳及乳制品制造收入前十家企業(yè) 96
圖表  2007年1-12月液體乳產(chǎn)量全國合計 97
圖表  2008年1-12月液體乳產(chǎn)量全國合計 97
圖表  2009年1-6月液體乳產(chǎn)量全國合計 98
圖表  2008年1-12月液體乳產(chǎn)量北京市合計 99
圖表  2009年1-6月液體乳產(chǎn)量北京市合計 99
圖表  2007年1-12月液體乳產(chǎn)量江蘇市合計 99
圖表  2008年1-12月液體乳產(chǎn)量江蘇市合計 100
圖表  2009年1-6月液體乳產(chǎn)量江蘇市合計 100
圖表  2007年1-12月液體乳產(chǎn)量上海市合計 101
圖表  2008年1-12月液體乳產(chǎn)量上海市合計 101
圖表  2009年1-12月液體乳產(chǎn)量上海市合計 102
圖表  2007年1-12月液體乳產(chǎn)量廣東省合計 102
圖表  2008年1-12月液體乳產(chǎn)量廣東省合計 102
圖表  2009年1-6月液體乳產(chǎn)量廣東省合計 103
圖表  2007年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量全國合計 110
圖表  2008年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量全國合計 110
圖表  2009年1-6月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量全國合計 111
圖表  2007年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量北京合計 111
圖表  2008年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量北京合計 112
圖表  2009年1-6月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量北京合計 112
圖表  2007年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量江蘇合計 112
圖表  2008年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量江蘇合計 113
圖表  2009年1-6月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量江蘇合計 113
圖表  2007年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量上海合計 114
圖表  2008年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量上海合計 114
圖表  2009年1-6月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量上海合計 115
圖表  2007年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量廣東合計 115
圖表  2008年1-12月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量廣東合計 115
圖表  2009年1-6月瓶(罐)裝飲用水產(chǎn)量廣東合計 116
圖表  2007年1-12月精制茶產(chǎn)量全國合計 134
圖表  2008年1-12月精制茶產(chǎn)量全國合計 134
圖表  2009年1-6月精制茶產(chǎn)量全國合計 135
圖表  2007年1-12月精制茶產(chǎn)量北京合計 135
圖表  2008年1-12月精制茶產(chǎn)量北京合計 135
圖表  2009年1-6月精制茶產(chǎn)量北京合計 136
圖表  2007年1-12月精制茶產(chǎn)量安徽合計 136
圖表  2008年1-12月精制茶產(chǎn)量安徽合計 137
圖表  2009年1-6月精制茶產(chǎn)量安徽合計 137
圖表  2007年1-12月精制茶產(chǎn)量廣東合計 138
圖表  2008年1-12月精制茶產(chǎn)量廣東合計 138
圖表  2009年1-6月精制茶產(chǎn)量廣東合計 138
圖表  2007年1-12月精制茶產(chǎn)量湖北合計 139
圖表  2008年1-12月精制茶產(chǎn)量湖北合計 139
圖表  2009年1-6月精制茶產(chǎn)量湖北合計 140
圖表  2008年中國飲料工業(yè)20強 160
圖表  2009年一季度娃哈哈銷售收入統(tǒng)計 163
圖表  2008年娃哈哈公司投資情況 163
圖表  康師傅飲品控股有限公司基本情況一覽表 163
圖表  2006-2008康師傅飲品控股有限公司營業(yè)額 166
圖表  2006-2008康師傅飲品控股有限公司損益表 166
圖表  2006-2008康師傅飲品控股有限公司主要財務比率 167
圖表  2006-2008康師傅飲品控股有限公司資產(chǎn)負債表 167
圖表  2006-200統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司營業(yè)額 168
圖表  2006-2008統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司損益表 168
圖表  2006-2008統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司主要財務比率 169
圖表  2006-2008統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司資產(chǎn)負債表 169
圖表  2006-2008北京匯源飲料食品集團有限公司營業(yè)額 171
圖表  2006-2008北京匯源飲料食品集團有限公司損益表 171
圖表  2006-2008北京匯源飲料食品集團有限公司資產(chǎn)負債表 172
圖表  2008露露集團主營業(yè)務收入 174
圖表  2008露露集團主營業(yè)務成本 175
圖表  2008露露集團主營業(yè)務利潤 175
圖表  2008-2009露露集團主營業(yè)務稅金及附加 175
圖表  2008-2009露露集團營業(yè)費用 175
圖表  200-20098露露集團管理費用 175
圖表  2008-2009露露集團財務費用 176
圖表  2008-2009露露集團營業(yè)外收入 176
圖表  2008-2009露露集團營業(yè)外支出 176
圖表  2008-2009露露集團凈利潤 176
圖表  2008上海光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務收入 177
圖表  2008上海光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務收入 177
圖表  2008上海光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務收入 178
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務稅金及附加 178
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)費用 178
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司管理費用 178
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司財務費用 179
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)外收入 179
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司營業(yè)外支出 179
圖表  2008-2009上海光明乳業(yè)股份有限公司凈利潤 179
圖表  2008內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司主營業(yè)務收入 182
圖表  2008內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司主營業(yè)務成本 183
圖表  2008內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司主營業(yè)務利潤 183
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司主營業(yè)務稅金及附加 184
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司營業(yè)費用 184
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司管理費用 184
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司財務費用 185
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司營業(yè)外收入 185
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司營業(yè)外支出 185
圖表  2008-2009內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司凈利潤 185
圖表  2008國投中魯果汁股份有限公司主營業(yè)務收入 186
圖表  2008國投中魯果汁股份有限公司主營業(yè)務成本 187
圖表  2008國投中魯果汁股份有限公司主營業(yè)務利潤 187
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司主營業(yè)務稅金及附加 187
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司營業(yè)費用 187
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司管理費用 188
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司財務費用 188
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司營業(yè)外收入 188
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司營業(yè)外支出 188
圖表  2008-2009國投中魯果汁股份有限公司凈利潤 188
圖表  中國各類飲料消費者所占比例 190
圖表  消費者的飲料飲用量 190
圖表  消費者的飲料種類選擇習慣 191
圖表  消費者飲用的飲料種類 192
圖表  消費者的飲料品牌選擇習慣 193
圖表  消費者的飲料品牌認知渠道 193
圖表  消費者購買飲料的地點 194
圖表  消費者的飲料一次購買量 195
圖表  不同性別消費者最常購買的飲料的類型 195
圖表  消費者購買飲料時最重視的因素 196
圖表  消費者最常購買飲料的地點 197
圖表  最吸引消費者的飲品概念 198
圖表  消費者最常購買的十大品牌 198
圖表  2007消費者對不同飲品的三大潛在需求 201
圖表  2007男女消費者需求的飲料類型 202
圖表  我國茶飲料消費者最常飲用茶飲料比例圖 203
圖表  消費者最常飲用的茶飲料種類 203
圖表  我國茶飲料消費者種類選擇性別差異圖 204
圖表  我國15個城市茶飲料消費者品牌選擇情況表 205
圖表  碳酸飲料不同品牌提及率 207
圖表  碳酸飲料不同品牌廣告提及率 208
圖表  碳酸飲料不同品牌近3個月來的購買率 209
圖表  喝碳酸飲料人群的年齡分布 210
圖表  果汁飲料城市滲透率 213
圖表  果汁飲料消費者性別構成 215
圖表  果汁飲料消費者年齡構成 216
圖表  果汁飲料消費職業(yè)構成 217
圖表  家庭收入對果汁飲料消費的影響 217
圖表  各城市居民飲用果汁頻率分布 218
圖表  口味對果汁飲料消費的影響 219
圖表  果汁消費者對消費場所的選擇 219
圖表  瓶裝飲用水消費者群體年齡構成 220
圖表  瓶裝飲用水的消費群體的文化程度構成 221
圖表  瓶裝飲用水的消費群體的收入構成 222
圖表  浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌知名度 223
圖表  浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌認知度 224
圖表  浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌滿意度 225
圖表  浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌滿意度 225
圖表  浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌忠誠度 226
圖表  浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌推薦率 227
圖表  消費者選擇瓶裝飲用水的類型 228
圖表  消費者選擇購買瓶裝飲用水地點 228
圖表  消費者選擇購買瓶裝飲用水包裝規(guī)格 229
圖表  消費者選擇購買瓶裝飲用水信息來源 229
圖表  消費者選擇飲用瓶裝水飲用時機 229
圖表  影響瓶裝飲用水購買因素分析 230

略……

（如需詳細目錄，請來電索�。�