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廣闊前景的大豆蛋白質(zhì)及大豆深加工產(chǎn)品食品行業(yè)是永不衰退的朝陽產(chǎn)業(yè)，人們的消費(fèi)需求從以動物蛋白為主向植物蛋白轉(zhuǎn)變，大豆含有極豐富的蛋白質(zhì)。食品作為消耗性工業(yè)產(chǎn)品，在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中需求彈性系數(shù)較大，食品工業(yè)的增長將會與GDP保持同步增長的趨勢。隨著我國人民生活向更加寬裕的小康生活過渡，大豆深加工產(chǎn)業(yè)是具有廣闊發(fā)展前景的長青產(chǎn)業(yè)。人們的生活水平和消費(fèi)觀念逐漸提高，并且對食品的品質(zhì)和營養(yǎng)層次的要求也越來越高，日常的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化。從溫飽型轉(zhuǎn)向了優(yōu)質(zhì)化、高檔化，對高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、精深加工的大豆蛋白食品需求十分旺盛。大豆蛋白制品眾多，如大豆蛋白粉、大豆?jié)饪s蛋白、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白等。這些產(chǎn)品可作為蛋白質(zhì)原料，添加到肉制品、面制品、兒童食品、糕點、冷飲等各種食品中。卵磷脂已經(jīng)被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)界確認(rèn)為人體“三大”營養(yǎng)素之一（蛋白質(zhì)、維他命、卵磷脂）。它是由甘油、脂肪酸、磷酸、膽堿組成的一種磷脂，是保證人體新陳代謝和健康不可缺少的物質(zhì)，在醫(yī)藥上用于治療神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和貧血等疾病，也用于營養(yǎng)保健品的制造，對人體細(xì)胞活化、生存及心臟器官功能的維持、肌肉關(guān)節(jié)活動及脂肪代謝、預(yù)防脂肪肝等都起到非常重要的作用。在食品、化工、輕工等行業(yè)也有廣泛應(yīng)用。大豆其他深加工其它產(chǎn)品：異黃酮、皂甙、低聚糖、多肽等也有很好的營養(yǎng)保健功能和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，市場前景遠(yuǎn)大。

大豆?fàn)I養(yǎng)極為豐富，是惟一能夠代替動物蛋白的植物性食物，對女性尤其是更年期女性的健康十分有益。大豆對女性健康的影響主要決定于其所含的大豆異黃酮。它是大豆生長中形成的一類次生代謝產(chǎn)物，是生物黃酮中的一種。它是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物雌激素。它對低雌激素水平者能發(fā)揮弱的雌激素樣作用，可防治一些和雌激素水平下降有關(guān)的病癥，如更年期綜合征、骨質(zhì)疏松、血脂升高等；而對于高雌激素水平者（如乳腺癌患者），表現(xiàn)為抗雌激素活性，可防治乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌，預(yù)防早老性癡呆、減輕女性更年期癥狀、降低人體膽固醇濃度、促進(jìn)人體骨骼對鈣的吸收、保護(hù)心血管系統(tǒng)，具有雙向調(diào)節(jié)平衡功能。此外，大豆異黃酮還可以作為新型飼料添加劑，如豬雞飼料添加劑。其生產(chǎn)方法是利用現(xiàn)代分離技術(shù)從豆粕或大豆胚芽中提取。由于大豆異黃酮具有上述諸多保健作用，近年來，美國、日本、德國、英國出現(xiàn)了大豆異黃酮熱，以大豆異黃酮為主要成分的保健食品已成為一種新型暢銷食品，國外市場上含有大豆異黃酮的保健食品達(dá)數(shù)十種之多，大豆異黃酮的各種制劑，如片劑、口服液、粉劑等異彩紛呈，高純度的大豆異黃酮已應(yīng)用于醫(yī)藥產(chǎn)品的開發(fā)。在中國，大豆異黃酮作為食品、保健品、特別是醫(yī)藥的中間體，也被用作食品添加劑、保健食品和藥物組分。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家農(nóng)業(yè)部、國家糧食局、國家糧油信息中心、中國糧食行業(yè)協(xié)會、中國糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會、中國保健協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及大豆深加工專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對大豆深加工相關(guān)企業(yè)和科研單位等的實地調(diào)查，對國內(nèi)外大豆深加工行業(yè)的供給與需求狀況、各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、進(jìn)出口形勢等進(jìn)行了分析。報告重點研究了主要大豆深加工企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，以及中國大豆深加工行業(yè)將面臨的沖擊以及企業(yè)的應(yīng)對策略。報告還分析了大豆深加工市場的競爭格局、行業(yè)的發(fā)展動向，并對國家大豆深加工相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判，是大豆深加工生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前大豆深加工行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一章 大豆深加工行業(yè)發(fā)展概述 1
第一節(jié) 大豆深加工概述 1
一、大豆深加工定義 1
二、產(chǎn)品分類 1
三、大豆深加工產(chǎn)業(yè)概況 2
第二節(jié) 大豆的深加工及綜合利用 3
一、大豆食品加工的類別 3
二、傳統(tǒng)豆制品的加工 3
三、新興豆制品的加工 4
四、大豆中生物活性物質(zhì)的研究開發(fā) 5
五、大豆食品的營養(yǎng)功能 6

第二章 全球大豆深加工行業(yè)發(fā)展分析 8
第一節(jié) 世界大豆行業(yè)發(fā)展分析 8
一、2009年度全球大豆供需模型分析 8
二、2009/10年度全球大豆貿(mào)易格局 9
三、2009/10年度全球大豆產(chǎn)業(yè)預(yù)測 11
第二節(jié) 美國大豆深加工行業(yè)發(fā)展分析 12
一、大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會 12
二、農(nóng)業(yè)合作社 14
三、2009年美國大豆深加工行業(yè)發(fā)展分析 16
第三節(jié) 其他國家大豆深加工行業(yè)發(fā)展分析 17
一、阿根廷 17
二、巴西 18
三、印度 18

第三章 我國大豆深加工行業(yè)發(fā)展分析 20
第一節(jié) 中國大豆深加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 20
一、中國大豆加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 20
二、大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向分析 26
三、中國大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展商機(jī)分析 27
第二節(jié) 大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 29
一、大豆深加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 29
二、大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題分析 29
三、大豆深加工產(chǎn)業(yè)面臨形勢分析 30
第三節(jié) 2009年大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)分析 32
一、2009年中國大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)分析 32
二、2009年發(fā)改委扶持內(nèi)資大豆加工企業(yè)措施分析 40
三、2009年中國大豆深加工產(chǎn)業(yè)應(yīng)對挑戰(zhàn)策略 43

第四章 大豆深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)分析 48
第一節(jié) 中國大豆深加工技術(shù)現(xiàn)狀 48
一、中國大豆深加工技術(shù)分析 48
二、中國大豆深加工技術(shù)水平分析 52
三、中國大豆深加工技術(shù)突破情況分析 52
第二節(jié) 幾種技術(shù)在大豆深加工的應(yīng)用 55
一、微波技術(shù)在大豆深加工中的應(yīng)用 55
二、膜分離技術(shù)在大豆深加工中的應(yīng)用 57
三、低聚肽新技術(shù)在大豆深加工中的應(yīng)用 59
第三節(jié) 其他大豆深加工技術(shù)分析 60
一、幾種大豆深加工技術(shù) 60
二、大豆蛋白質(zhì)的應(yīng)用及其高新加工技術(shù) 62
三、大豆深加工制備大豆多肽 65
四、大豆肽食品的開發(fā) 66

第五章 我國大豆深加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口分析 69
第一節(jié) 2008年我國大豆產(chǎn)品進(jìn)出口分析 69
一、2008年進(jìn)口總量分析 69
二、2008年出口總量分析 73
第二節(jié) 2009年我國大豆產(chǎn)品進(jìn)口分析 77
一、2009年大豆進(jìn)口對我國大豆加工業(yè)影響 77
二、2009年上半年我國大豆進(jìn)口狀況 79
三、2009年1-8月大豆進(jìn)口狀況 81
四、2009年中國大豆進(jìn)口預(yù)測 82
第三節(jié) 2009年我國大豆進(jìn)口依存度分析 83
一、我國大豆進(jìn)出口轉(zhuǎn)變分析 83
二、外資掌控下的大豆產(chǎn)業(yè)危機(jī) 84
三、大豆深加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口扶持政策分析 85

第六章 大豆深加工細(xì)分市場情況分析 86
第一節(jié) 卵磷脂 86
一、卵磷脂市場分析 86
二、卵磷脂市場潛力分析 86
三、卵磷脂市場問題及對策分析 87
第二節(jié) 異黃酮 88
一、大豆異黃酮的保健功能 88
二、2009年大豆異黃酮政策分析 89
三、大豆異黃酮市場分析 89
第三節(jié) 皂甙 92
一、人參皂甙組合物保健品市場分析 92
二、人參皂甙對動物學(xué)習(xí)記憶影響的研究 93
第四節(jié) 低聚糖 96
一、低聚糖在功能性食品生產(chǎn)中的應(yīng)用 96
二、低聚糖市場現(xiàn)狀分析 98
三、低聚糖市場發(fā)展前景 102
第五節(jié) 多肽 107
一、2009年多肽市場動態(tài)分析 107
二、多肽類藥物研發(fā)銷售市場前景分析 109

第七章 大豆深加工區(qū)域市場情況分析 112
第一節(jié) 東北地區(qū) 112
一、2009年黑龍江大豆深加工產(chǎn)業(yè)分析 112
二、2009年東北大豆深加工產(chǎn)業(yè)分析 121
第二節(jié) 未來大豆深加工產(chǎn)業(yè)布局 124
一、東北地區(qū)和內(nèi)蒙古 124
二、華北地區(qū) 124
三、沿海地區(qū) 125
四、其他地區(qū) 125

第八章 我國大豆深加工市場發(fā)展研究 126
第一節(jié) 中國大豆深加工產(chǎn)業(yè)變革研究 126
一、大豆產(chǎn)業(yè)變革預(yù)備期 126
二、變革開始起步與發(fā)展期 128
三、產(chǎn)業(yè)整體洗牌分析 132
四、大豆產(chǎn)業(yè)困境探究 133
第二節(jié) 中國大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境研究 135
一、中國大豆加工產(chǎn)業(yè)困境分析 135
二、大豆深加工產(chǎn)業(yè)外資重新定位分析 142
三、2009年大豆深加工產(chǎn)業(yè)扶持政策預(yù)測 144
四、我國大豆產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)與扶持政策走向分析 147

第二部分 行業(yè)競爭格局分析
第九章 大豆深加工行業(yè)競爭格局分析 151
第一節(jié) 我國大豆深加工產(chǎn)業(yè)競爭格局分析 151
一、2009年大豆市場競爭格局分析 151
二、2009年大豆蛋白市場競爭格局分析 154
三、2009年大豆分離蛋白市場競爭格局分析 157
四、2009年大豆粕市場競爭格局分析 160
五、2009年大豆色拉油市場競爭格局分析 163
六、2009年大豆異黃酮市場競爭格局分析 167
七、2009年大豆油市場競爭格局分析 170
八、2009年環(huán)氧大豆市場競爭格局分析 173
第二節(jié) 國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)鏈競爭分析 176
一、國產(chǎn)大豆豆制品深加工競爭格局分析 176
二、國產(chǎn)大豆豆制品深加工競爭戰(zhàn)略分析 177
三、中國非轉(zhuǎn)基因大豆競爭分析 178
第三節(jié) 外資吞食我國大豆產(chǎn)業(yè)路線圖 179
一、全球原料市場控制權(quán) 179
二、期貨市場定價權(quán) 179
三、借機(jī)控制我國大豆產(chǎn)業(yè) 180
第四節(jié) 2009年大豆深加工產(chǎn)業(yè)競爭分析 180
一、我國大豆加工產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀 180
二、我國大豆加工企業(yè)競爭分析 181
三、2009年大豆加工企業(yè)競爭問題及對策 182

第十章 大豆深加工企業(yè)競爭策略分析 186
第一節(jié) 領(lǐng)先者市場競爭策略 186
一、維護(hù)高質(zhì)量形象 186
二、擴(kuò)大市場需求總量 186
三、保護(hù)市場份額 187
四、擴(kuò)大市場份額 187
第二節(jié) 挑戰(zhàn)者市場競爭策略 188
一、正面進(jìn)攻 188
二、側(cè)翼攻擊 188
三、包圍進(jìn)攻 188
四、迂回攻擊 189
五、游擊戰(zhàn) 189
第三節(jié) 追隨者的市場競爭策略 189
一、緊密追隨策略 189
二、距離追隨策略 189
三、選擇追隨策略 190
第四節(jié) 補(bǔ)缺者的市場競爭策略 190
一、市場補(bǔ)缺者的特征 190
二、市場補(bǔ)缺者的策略 190
第五節(jié) 2009年大豆深加工企業(yè)發(fā)展策略 191
一、社企聯(lián)手打造有機(jī)大豆深加工品牌策略 191
二、中國大豆加工產(chǎn)業(yè)突出重圍策略 192

第十一章 主要大豆深加工企業(yè)競爭分析 195
第一節(jié) 中科天雌素 195
一、企業(yè)概況 195
二、公司天雌素分析 196
三、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 198
第二節(jié) 北京青春態(tài) 203
一、企業(yè)概況 203
二、公司發(fā)展戰(zhàn)略 203
三、公司產(chǎn)品分析 203
第三節(jié) 華北制藥 204
一、企業(yè)概況 204
二、2008-2009年財務(wù)分析 207
三、2009年公司發(fā)展戰(zhàn)略及動向 211
第四節(jié) 四川牧甫 215
一、企業(yè)概況 215
二、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 215
第五節(jié) 浙江欣欣 216
一、企業(yè)概況 216
二、公司產(chǎn)品分析 216
第六節(jié) 哈高科 217
一、企業(yè)概況 217
二、2008-2009年財務(wù)分析 218
三、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 222
第七節(jié) 實發(fā)冠華 226
一、企業(yè)概況 226
二、公司新產(chǎn)品動向分析 227
三、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 227
第八節(jié) 黑龍江九三油脂集團(tuán) 230
一、企業(yè)概況 230
二、公司發(fā)展動向分析 231
三、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 233

第三部分 行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第十二章 大豆深加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 243
第一節(jié) 2009年大豆深加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 243
一、大豆深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 243
二、大豆深加工產(chǎn)業(yè)研究趨勢 246
三、關(guān)鍵技術(shù)及發(fā)展趨勢 247
第二節(jié) 大豆主食化趨勢分析 249
一、大豆主食化技術(shù)分析 249
二、高科技加工前景分析 250
三、國內(nèi)加工問題及未來走向 251

第十三章 未來大豆深加工行業(yè)發(fā)展預(yù)測 252
第一節(jié) 未來大豆深加工發(fā)展預(yù)測 252
一、2009/10年度國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向 252
二、國內(nèi)外大豆深加工技術(shù)發(fā)展趨勢 254
第二節(jié) 2009-2012年大豆深加工行業(yè)發(fā)展目標(biāo)分析 255
一、指導(dǎo)思想 255
二、基本原則 255
三、2009-2012年發(fā)展目標(biāo) 256

第四部分 行業(yè)投資策略分析
第十四章 大豆深加工行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 259
第一節(jié) 行業(yè)準(zhǔn)入條件分析 259
一、項目核準(zhǔn) 259
二、企業(yè)資格 259
三、行業(yè)競爭 259
四、外商投資管理 259
五、資源節(jié) 約與環(huán)境保護(hù) 260
第二節(jié) 大豆深加工行業(yè)投資項目分析 260
一、大豆系列產(chǎn)品深加工投資項目分析 260
二、大豆磷脂綜合深加工投資項目分析 263
三、用于添加面制食品的大豆粉投資項目 266
四、植物膳食纖維粉和富含膳食纖維大豆食品投資項目 268

第十五章 大豆深加工行業(yè)投資環(huán)境分析 271
第一節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 271
一、2009年我國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 271
二、2009-2012年我國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析 278
三、2009-2012年投資趨勢及其影響預(yù)測 293
第二節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析 300
一、2009年全國居民收入情況分析 300
二、2009年全國社會消費(fèi)品零售總額 301
三、2009年全國居民消費(fèi)價格分析 301
第三節(jié) 2009-2012年行業(yè)發(fā)展政策分析 308

第十六章 大豆深加工行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險 312
第一節(jié) 大豆深加工行業(yè)投資機(jī)遇分析 312
一、2009年政府補(bǔ)貼北方四省區(qū)玉米大豆加工廠 312
二、2009年發(fā)改委扶持大豆加工產(chǎn)業(yè)政策 312
第二節(jié) 大豆深加工行業(yè)投資風(fēng)險分析 318
一、大豆加工行業(yè)投資風(fēng)險分析 318
二、2009年發(fā)改委叫停大豆加工新建項目 322
三、2009年我國大豆加工產(chǎn)能風(fēng)險分析 323

第十七章 大豆深加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 325
第一節(jié) 大豆深加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 325
一、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 325
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 328
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 330
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 333
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 335
六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃 344
第二節(jié) 對我國大豆深加工品牌的戰(zhàn)略思考 346
一、品牌的基本含義 346
二、品牌戰(zhàn)略在企業(yè)發(fā)展中的重要性 346
三、大豆深加工品牌的特性和作用 347
四、大豆深加工品牌的價值戰(zhàn)略 348
五、我國大豆深加工品牌競爭趨勢 348
六、大豆深加工企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 349
七、大豆深加工行業(yè)品牌競爭策略 350
第三節(jié) 大豆深加工企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃不確定性風(fēng)險分析 351
一、客觀事件的不確定性風(fēng)險 352
二、市場的不確定性風(fēng)險 352
三、行業(yè)發(fā)展的不確定性風(fēng)險 353
四、技術(shù)發(fā)展的不確定性風(fēng)險 353
五、戰(zhàn)略規(guī)劃者的主觀不確定性風(fēng)險 354
六、執(zhí)行過程的不確定性風(fēng)險 354
七、工具方法的局限性風(fēng)險 354
八、戰(zhàn)略規(guī)劃系統(tǒng)的不確定性風(fēng)險 355
第四節(jié) 2009-2012年我國大豆深加工企業(yè)發(fā)展策略 356
一、堅守核心主業(yè) 356
二、構(gòu)建優(yōu)質(zhì)渠道 356
三、整合優(yōu)質(zhì)資源 357
四、提升經(jīng)營能力 358
五、明確品牌形象 358
六、調(diào)整市場策略 359

圖表目錄
圖表：兩種不同工藝生產(chǎn)成本對照表 49
圖表：連續(xù)提取工藝是產(chǎn)品質(zhì)量分析表 50
圖表：低溫豆粕指標(biāo) 67
圖表：大豆肽復(fù)合產(chǎn)品指標(biāo) 68
圖表：2008年我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 69
圖表：2008年1季度我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 69
圖表：2008年1月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 69
圖表：2008年2月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 69
圖表：2008年3月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 70
圖表：2008年2季度我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 70
圖表：2008年4月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 70
圖表：2008年5月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 70
圖表：2008年6月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 71
圖表：2008年3季度我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 71
圖表：2008年7月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 71
圖表：2008年8月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 71
圖表：2008年9月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 72
圖表：2008年4季度我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 72
圖表：2008年10月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 72
圖表：2008年11月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 72
圖表：2008年12月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 73
圖表：2008年我國大豆出口統(tǒng)計 73
圖表：2008年1季度我國大豆出口統(tǒng)計 73
圖表：2008年1月我國大豆進(jìn)口統(tǒng)計 73
圖表：2008年2月我國大豆出口統(tǒng)計 74
圖表：2008年3月我國大豆出口統(tǒng)計 74
圖表：2008年2季度我國大豆出口統(tǒng)計 74
圖表：2008年4月我國大豆出口統(tǒng)計 74
圖表：2008年5月我國大豆出口統(tǒng)計 75
圖表：2008年6月我國大豆出口統(tǒng)計 75
圖表：2008年3季度我國大豆出口統(tǒng)計 75
圖表：2008年7月我國大豆出口統(tǒng)計 75
圖表：2008年8我國大豆出口統(tǒng)計 76
圖表：2008年9月我國大豆出口統(tǒng)計 76
圖表：2008年4季度我國大豆出口統(tǒng)計 76
圖表：2008年10月我國大豆出口統(tǒng)計 76
圖表：2008年11月我國大豆出口統(tǒng)計 77
圖表：2008年12月我國大豆出口統(tǒng)計 77
圖表：2003-2007年美豆指數(shù)歷史走勢圖 129
圖表：2004-2007年黑龍江哈爾濱地區(qū)大豆歷史收購價格 130
圖表：1999至2004年我國大豆產(chǎn)業(yè)供需情況 131
圖表：2003-2007年中國大豆進(jìn)口情況 132
圖表：2009年中國大豆企業(yè)市場份額示意圖 151
圖表：2009年中國大豆企業(yè)市場份額表 151
圖表：2009年中國大豆企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 152
圖表：2009年中國大豆企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 152
圖表：2009年中國大豆企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 153
圖表：2009年中國大豆企業(yè)競爭指數(shù)表 153
圖表：2009年中國大豆蛋白企業(yè)市場份額示意圖 154
圖表：2009年中國大豆蛋白企業(yè)市場份額表 154
圖表：2009年中國大豆蛋白企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 155
圖表：2009年中國大豆蛋白企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 155
圖表：2009年中國大豆蛋白企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 156
圖表：2009年中國大豆蛋白企業(yè)競爭指數(shù)表 156
圖表：2009年中國大豆分離蛋白企業(yè)市場份額示意圖 157
圖表：2009年中國大豆分離蛋白企業(yè)市場份額表 157
圖表：2009年中國大豆分離蛋白企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 158
圖表：2009年中國大豆分離蛋白企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 158
圖表：2009年中國大豆分離蛋白企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 159
圖表：2009年中國大豆分離蛋白企業(yè)競爭指數(shù)表 159
圖表：2009年中國大豆粕企業(yè)市場份額示意圖 160
圖表：2009年中國大豆粕企業(yè)市場份額表 160
圖表：2009年中國大豆粕企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 161
圖表：2009年中國大豆粕企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 161
圖表：2009年中國大豆粕企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 162
圖表：2009年中國大豆粕企業(yè)競爭指數(shù)表 163
圖表：2009年中國大豆色拉油企業(yè)市場份額示意圖 163
圖表：2009年中國大豆色拉油企業(yè)市場份額表 164
圖表：2009年中國大豆色拉油企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 164
圖表：2009年中國大豆色拉油企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 165
圖表：2009年中國大豆色拉油企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 166
圖表：2009年中國大豆色拉油企業(yè)競爭指數(shù)表 166
圖表：2009年中國大豆異黃酮企業(yè)市場份額示意圖 167
圖表：2009年中國大豆異黃酮企業(yè)市場份額表 167
圖表：2009年中國大豆異黃酮企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 168
圖表：2009年中國大豆異黃酮企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 168
圖表：2009年中國大豆異黃酮企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 169
圖表：2009年中國大豆異黃酮企業(yè)競爭指數(shù)表 169
圖表：2009年中國大豆油企業(yè)市場份額示意圖 170
圖表：2009年中國大豆油企業(yè)市場份額表 170
圖表：2009年中國大豆油企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 171
圖表：2009年中國大豆油企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 171
圖表：2009年中國大豆油企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 172
圖表：2009年中國大豆油企業(yè)競爭指數(shù)表 172
圖表：2009年中國環(huán)氧大豆企業(yè)市場份額示意圖 173
圖表：2009年中國環(huán)氧大豆企業(yè)市場份額表 173
圖表：2009年中國環(huán)氧大豆企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)示意圖 174
圖表：2009年中國環(huán)氧大豆企業(yè)產(chǎn)品暢銷指數(shù)表 174
圖表：2009年中國環(huán)氧大豆企業(yè)競爭指數(shù)示意圖 175
圖表：2009年中國環(huán)氧大豆企業(yè)競爭指數(shù)表 175
圖表：中科生物的系列產(chǎn)品分析 198
圖表：2009年2季度華北制藥股份有限公司主營構(gòu)成 207
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司投資收益分析 207
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司獲利能力分析 208
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司經(jīng)營能力分析 208
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司償債能力分析 208
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 209
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司發(fā)展能力分析 209
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司現(xiàn)金流量分析 209
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 209
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司主營業(yè)務(wù)利潤 210
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司營業(yè)利潤 210
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司利潤總額 210
圖表：2008-2009年華北制藥股份有限公司凈利潤 211
圖表：2009年2季度哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司主營構(gòu)成 218
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司投資收益分析 219
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司獲利能力分析 219
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司經(jīng)營能力分析 219
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司償債能力分析 220
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 220
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司發(fā)展能力分析 220
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司現(xiàn)金流量分析 220
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入 221
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司主營業(yè)務(wù)利潤 221
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司營業(yè)利潤 221
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司利潤總額 222
圖表：2008-2009年哈爾濱高科技(集團(tuán))股份有限公司凈利潤 222
圖表：2012年大豆加工業(yè)主要目標(biāo) 257
圖表：大豆與大豆油加工相關(guān)能耗消耗標(biāo)準(zhǔn) 260
圖表：面制品專用大豆蛋白設(shè)備清單 267
圖表：快餐豆腐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與效益分析 269
圖表：快餐豆腐腦粉設(shè)備清單 270
圖表：大豆膳食纖維設(shè)備清單 270
圖表：2009年1月中國宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度 272
圖表：2009年2月中國宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度 273
圖表：2009年3月中國宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度 273
圖表：2009年4月中國宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度 273
圖表：2009年5月中國宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度 273
圖表：2009年6月中國宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度 273
圖表：2009年1月中國宏制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 274
圖表：2009年2月中國宏制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 274
圖表：2009年3月中國宏制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 274
圖表：2009年4月中國宏制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 274
圖表：2009年5月中國宏制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 274
圖表：2009年6月中國宏制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 274
圖表：2008年2月我國固定資產(chǎn)投資完成額 295
圖表：2008年3月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年4月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年5月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年6月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年7月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年8月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年9月我國固定資產(chǎn)投資完成額 296
圖表：2008年10月我國固定資產(chǎn)投資完成額 297
圖表：2008年11月我國固定資產(chǎn)投資完成額 297
圖表：2008年12月我國固定資產(chǎn)投資完成額 297
圖表：2009年2月我國固定資產(chǎn)投資完成額 297
圖表：2009年3月我國固定資產(chǎn)投資完成額 297
圖表：2009年4月我國固定資產(chǎn)投資完成額 297
圖表：2008年2月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年3月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年4月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年5月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年6月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年7月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年8月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 298
圖表：2008年9月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2008年10月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2008年11月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2008年12月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2009年2月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2009年3月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2009年4月我國固定資產(chǎn)投資資金來源 299
圖表：2008-2009年3月全國居民消費(fèi)價格指數(shù) 304
圖表：2009年1月我國消費(fèi)者預(yù)期指數(shù) 305
圖表：2009年2月我國消費(fèi)者預(yù)期指數(shù) 305
圖表：2009年3月我國消費(fèi)者預(yù)期指數(shù) 306
圖表：2009年4月我國消費(fèi)者預(yù)期指數(shù) 306
圖表：2009年5月我國消費(fèi)者預(yù)期指數(shù) 306
圖表：2009年6月我國消費(fèi)者預(yù)期指數(shù) 306
圖表：2009年1月我國消費(fèi)者滿意指數(shù) 306
圖表：2009年2月我國消費(fèi)者滿意指數(shù) 306
圖表：2009年3月我國消費(fèi)者滿意指數(shù) 306
圖表：2009年4月我國消費(fèi)者滿意指數(shù) 306
圖表：2009年5月我國消費(fèi)者滿意指數(shù) 307
圖表：2009年6月我國消費(fèi)者滿意指數(shù) 307
圖表：2009年1月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 307
圖表：2009年2月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 307
圖表：2009年3月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 307
圖表：2009年4月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 307
圖表：2009年5月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 307
圖表：2009年6月我國消費(fèi)者信心指數(shù) 307
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 341
圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 343
略……

（如需詳細(xì)目錄，請來電索�。�