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2007年前三季度水產(chǎn)品產(chǎn)量較快增長，同比增幅達(dá)到4.30%。水產(chǎn)品居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲4.6%，農(nóng)村市場上漲幅度超過城市。批發(fā)市場價(jià)格比上年同期上漲3.57%，其中海水產(chǎn)品價(jià)格上漲4.2%，淡水產(chǎn)品價(jià)格上漲2.78%。水產(chǎn)品進(jìn)出口較快增長，進(jìn)口增幅大于出口，貿(mào)易順差繼續(xù)擴(kuò)大。其中水產(chǎn)品產(chǎn)量最大的省份為山東、廣東、福建、遼寧和浙江，2007年前三季度這五個(gè)省的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的57%。

在我國漁業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)，我們應(yīng)該看到，目前我國的水產(chǎn)業(yè)實(shí)際上正面臨著多方面的挑戰(zhàn)，無論是養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售還是品牌管理都還處于初級階段，而包括水環(huán)境污染、養(yǎng)殖品種種質(zhì)退化、水產(chǎn)品質(zhì)量安全研究不到位、物流配送手段落后、產(chǎn)品品牌意識薄弱等問題，則不僅影響我國消費(fèi)者對水產(chǎn)養(yǎng)殖品的消費(fèi)信心，而且也嚴(yán)重影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖品的對外貿(mào)易。“多寶魚事件”之后，2007年6月底對蝦出口遭遇了美國實(shí)施嚴(yán)格的自動查驗(yàn)措施，給我國的對蝦產(chǎn)業(yè)鏈造成損失達(dá)到了20億元。對蝦出口企業(yè)和養(yǎng)殖戶均遭到了沉重的打擊。長期以來，我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長主要依靠規(guī)模的擴(kuò)張，這種粗放型增長方式，加深了生產(chǎn)發(fā)展與資源環(huán)境的矛盾，已經(jīng)不能再繼續(xù)下去了，必須推進(jìn)漁業(yè)發(fā)展由規(guī)模擴(kuò)張型到質(zhì)量效益型的第二次增長方式轉(zhuǎn)變。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，且是國家產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)支持的產(chǎn)業(yè)，我國海水養(yǎng)殖已經(jīng)有千萬噸產(chǎn)量，是世界第一產(chǎn)量國。在現(xiàn)有的養(yǎng)殖格局之中，魚類占據(jù)了淡水產(chǎn)品的主導(dǎo)地位，人工養(yǎng)殖普及范圍廣，未來這種格局不會轉(zhuǎn)變。淡水養(yǎng)殖的發(fā)展將向品牌化經(jīng)營方面轉(zhuǎn)移，擁有資源和品牌優(yōu)勢的企業(yè)有機(jī)會得到壯大。

當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展在為人類帶來經(jīng)濟(jì)利益和提供優(yōu)質(zhì)蛋白源的同時(shí)，也對生態(tài)環(huán)境和食品安全等方面產(chǎn)生一些負(fù)面影響。為有效保護(hù)環(huán)境，提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量，確保人類健康，有機(jī)水產(chǎn)品、綠色水產(chǎn)品的生產(chǎn)方式成為今后的研究熱點(diǎn)。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《中長期漁業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（2006—2020年）》，到2010年，構(gòu)建出我國漁業(yè)科技創(chuàng)新體系基本框架，漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)到50%以上，漁業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率在現(xiàn)有50%的基礎(chǔ)上提高5個(gè)百分點(diǎn)，促進(jìn)漁業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度進(jìn)一步提高。可以預(yù)見，2008年及未來幾年，中國漁業(yè)必將迎來一個(gè)充滿生機(jī)的全新發(fā)展時(shí)期。面對快速增長的水產(chǎn)品市場，我國漁業(yè)企業(yè)該如何把握時(shí)機(jī)，迎接挑戰(zhàn)，并根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略呢？

本研究咨詢報(bào)告依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、國家發(fā)改委、國家海關(guān)總署、國家農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局、各省市海洋與漁業(yè)局、中國漁業(yè)協(xié)會、農(nóng)博網(wǎng)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實(shí)、統(tǒng)計(jì)精確的資料和數(shù)據(jù)，從中國及世界漁業(yè)發(fā)展情況、細(xì)分行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場運(yùn)行狀況、各省市發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況、進(jìn)出口情況、行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)以及行業(yè)未來發(fā)展趨勢、投資策略等多方面深度剖析。報(bào)告全面展示漁業(yè)現(xiàn)狀，揭示漁業(yè)的市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展分析
第一章 中國漁業(yè)發(fā)展情況分析 1
第一節(jié) 漁業(yè)相關(guān)概念 1
一、漁業(yè)概念 1
二、水產(chǎn)資源概況 1
第二節(jié) 中國漁業(yè)發(fā)展概況 8
一、我國漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施 8
二、我國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 12
三、中國海鮮食品業(yè)發(fā)展情況 22
第三節(jié) 中國漁業(yè)管理現(xiàn)狀 24
一、中國漁政管理指揮系統(tǒng)建成啟用 24
二、我國加大漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測體系建設(shè)力度 24
三、農(nóng)業(yè)部發(fā)布《中長期漁業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（2006－2020年）》 25
四、泛珠區(qū)域聯(lián)手構(gòu)建漁業(yè)科技合作平臺 27
五、我國將建立水生生物資源與生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制 28
六、新形勢下我國政府漁業(yè)管理職能研究 29
第四節(jié) 2007年我國漁業(yè)發(fā)展情況分析 38
一、推動多寶魚產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇 38
二、大閘蟹整合分析 43
三、南海伏季休漁制度經(jīng)驗(yàn)和反思 46
四、水產(chǎn)品出口商檢機(jī)制需要改革 52

第二章 世界漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 54
第一節(jié) 北美 54
一、美國近海開發(fā)石油征漁業(yè)補(bǔ)償費(fèi) 54
二、美國削減2008年1A海區(qū)大西洋鯡魚的捕獲量 54
三、加拿大政府增加投資助推水產(chǎn)品市場 55
第二節(jié) 非洲 55
一、非洲水產(chǎn)業(yè)正待發(fā)展 55
二、安哥拉海魚數(shù)量可能下降 56
三、東南非漁業(yè)資源利用率不足五成 57
第三節(jié) 日本 57
一、2007年9月末日本冷庫水產(chǎn)品庫存量統(tǒng)計(jì) 57
二、日本蝦夷馬糞海膽的養(yǎng)殖產(chǎn)量 59
三、日本大阪海帶商品面臨危機(jī) 60
第四節(jié) 歐洲 61
一、歐盟取消毛里求斯海產(chǎn)品輸歐禁令 61
二、歐洲三分之一的淡水魚種面臨滅絕 62
三、俄羅斯水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展緩慢 63
第五節(jié) 其他地區(qū) 65
一、巴西和阿根廷建議保留漁業(yè)補(bǔ)貼政策 65
二、越南水產(chǎn)出口市場分析 66
三、泰國尼羅羅非魚市場良好 68
四、2007年上半年韓國各魚種生產(chǎn)量變化情況 70
第六節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品殘留監(jiān)控組織實(shí)施和運(yùn)行狀況分析 71
一、國外殘留監(jiān)控組織實(shí)施狀況 71
二、國外殘留監(jiān)控運(yùn)行狀況 74
三、國外殘留監(jiān)控特點(diǎn)及發(fā)展趨勢 77

第二部分 市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
第三章 漁業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 79
第一節(jié) 海洋漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 79
一、2007年上半年中國海洋經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 79
二、2007年上半年中國海洋環(huán)境質(zhì)量狀況 82
三、混養(yǎng)有助海水養(yǎng)殖增產(chǎn)和海洋生態(tài)恢復(fù) 84
四、水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)將代替海洋捕撈 85
第二節(jié) 2006年水產(chǎn)品市場形勢分析 85
第三節(jié) 2007年水產(chǎn)品市場形勢分析 91
一、2007年前三季度水產(chǎn)品市場形勢 91
二、2007年10月份水產(chǎn)行情分析 97
三、2007年11月各地水產(chǎn)品價(jià)格行情 98
四、2007年水產(chǎn)品市場價(jià)格穩(wěn)定 106
第四節(jié) 水產(chǎn)品質(zhì)量安全 107
一、發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)面對的三大安全問題 107
二、湖南加快建立質(zhì)量安全長效機(jī)制 113
三、江西水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條相互制約 114
四、福建共同營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境 116

第四章 重點(diǎn)水產(chǎn)品種市場現(xiàn)狀 119
第一節(jié) 蝦產(chǎn)品 119
一、中國蝦產(chǎn)品亞洲市場表現(xiàn)與變化趨勢 119
二、2007年9月我國蝦產(chǎn)品出口統(tǒng)計(jì) 131
三、2007年9月全球龍蝦市場分析 135
四、2007年國際貿(mào)易中美國對蝦市場的跟蹤 137
第二節(jié) 羅非魚 139
一、2007年10月羅非魚國際市場報(bào)告 139
二、國內(nèi)羅非魚價(jià)格持續(xù)低迷 143
第三節(jié) 金槍魚 143
第四節(jié) 鰻魚 148
第五節(jié) 鯖魚 150

第五章 進(jìn)出口市場分析 156
第一節(jié) 2007年我國水產(chǎn)品進(jìn)出口分析 156
一、2007上半年水產(chǎn)進(jìn)出口分析 156
二、我國烤鰻對日出口有望解凍 158
三、中日水產(chǎn)貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢 160
四、“肯定列表制度”對遼寧省水產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響 164
五、2007年中國烤鰻出口統(tǒng)計(jì) 173
第二節(jié) 世界水產(chǎn)品進(jìn)出口市場分析 177
一、智利海藻產(chǎn)品出口創(chuàng)新高 177
二、2007年9月挪威海產(chǎn)品出口下降 178
三、秘魯漁產(chǎn)品出口額增長 179
四、2007年世界水產(chǎn)品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 180
第三節(jié) 日本水產(chǎn)品進(jìn)出口分析 197
一、2007上半年日本水產(chǎn)品進(jìn)出口情況分析 197
二、2007年9月日本水產(chǎn)進(jìn)出口情況 201
第四節(jié) 國際貿(mào)易政策與影響因素 202
一、我國水產(chǎn)品出口面臨的壁壘 202
二、美國食品藥管局對中國海產(chǎn)品實(shí)施更嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn) 203
三、提升產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)對外貿(mào)"綠色壁壘" 204
四、韓國水產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅與通關(guān)時(shí)間調(diào)整 206
五、歐盟進(jìn)口我國水產(chǎn)的檢測要求 207
六、澳大利亞對我蝦及蝦制品實(shí)施進(jìn)口管制的對策 208

第三部分 產(chǎn)業(yè)鏈及各地區(qū)發(fā)展分析
第六章 水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈分析 213
第一節(jié) 水產(chǎn)飼料 213
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖淡季魚粉市場重新面臨考驗(yàn) 213
二、影響飼料系數(shù)的因素 214
三、水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 215
第二節(jié) 漁業(yè)資源 222
一、長江禁漁緩解資源衰退趨勢 222
二、江蘇新批16個(gè)省級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū) 224
三、山東近海漁業(yè)資源恢復(fù)良好 224
四、深圳近海海域環(huán)境逐步恢復(fù) 226
第三節(jié) 魚船漁具等 230
一、山東開展?jié)O船漁機(jī)節(jié) 能減排 230
二、船位監(jiān)測系統(tǒng)為南沙漁船保駕護(hù)航 231
三、網(wǎng)具主要技術(shù)參數(shù)及性能 232
四、各地區(qū)2006年末非機(jī)動漁船擁有量 234
第四節(jié) 水產(chǎn)加工 236
一、2007年水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 236
二、2007年水產(chǎn)品加工進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 269
第五節(jié) 休閑漁業(yè) 271
一、休閑漁業(yè)得益于戰(zhàn)略性發(fā)展規(guī)劃 271
二、發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)對策 274

第七章 主要省市漁業(yè)發(fā)展情況分析 278
第一節(jié) 山東省 278
一、2007年1-10月份山東省水產(chǎn)品對外貿(mào)易發(fā)展態(tài)勢 278
二、山東省海洋漁業(yè)資源增殖取得歷史性大豐收 278
三、山東省東營市河口區(qū)三大漁業(yè)基地建設(shè)成效顯著 279
第二節(jié) 廣東省 280
一、茂名成功探索海洋與漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式 280
二、順德龜鱉成為水產(chǎn)業(yè)又一新秀 282
三、湛江全國首批持證漁醫(yī)上崗 283
第三節(jié) 福建省 284
一、福建漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及措施 284
二、福建省鼓勵(lì)海水養(yǎng)殖向港灣外拓展 287
三、福建漳州市加快發(fā)展水產(chǎn)優(yōu)勢品種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 287
第四節(jié) 浙江省 288
一、浙江岱山上半年北太魷釣形勢 288
二、浙江寧波市確定漁業(yè)節(jié) 能高效健康養(yǎng)殖五大措施 289
三、寧波象山漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整漸入佳境 290
四、湖州做大龜鱉產(chǎn)業(yè) 290
第五節(jié) 遼寧省 291
一、2007年1-10月份遼寧省水產(chǎn)品貿(mào)易增長情況 291
二、大連市首次投放28萬尾大規(guī)格的真鯛魚苗入海 292
三、遼寧省出臺水產(chǎn)苗種檢疫收費(fèi)執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn) 293
四、大連海參產(chǎn)業(yè)邁上品牌之路 293
第六節(jié) 上海市 296
一、上海成立海洋政策與法律研究所 296
二、2007前三季度上海市漁業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量 297
第七節(jié) 湖南省 298
一、岳陽常規(guī)轉(zhuǎn)名優(yōu)精養(yǎng)出高效 298
二、資興農(nóng)民培訓(xùn)促進(jìn)東江湖漁業(yè)快速發(fā)展 299
第八節(jié) 海南省 300
一、2007年前三季度海南省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展 300
二、海南將成為我國主要羅非魚出口基地 301
三、海南省政策性漁業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)工作啟動 302
四、海口海陸聯(lián)動發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì) 303
第九節(jié) 江蘇省 305
一、江蘇外向型漁業(yè)亟待突破“瓶頸” 305
二、江蘇完善涉韓漁業(yè)管理措施 307
三、蘇州整治大閘蟹網(wǎng)圍養(yǎng)殖 307
第十節(jié) 湖北省 309
一、湖北省創(chuàng)建重點(diǎn)水產(chǎn)大縣 309
二、湖北武漢循環(huán)漁業(yè)形成“四大模式” 313
三、湖北漢川加快創(chuàng)建水產(chǎn)大市步伐 314
四、湖北水產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)三級跳 316
第十一節(jié) 河北省 317
一、河北省滄州市水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖發(fā)展迅速 317
二、河北石家莊多模式大力發(fā)展特色漁業(yè) 318
三、河北五項(xiàng)措施促進(jìn)和諧漁業(yè) 319
第十二節(jié) 四川省 321
一、四川力推現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè) 321
二、四川適宜養(yǎng)冷水魚 322
第十三節(jié) 安徽省 324
一、安徽廬江縣出臺水產(chǎn)養(yǎng)殖補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)政策 324
二、安徽鳳臺縣創(chuàng)建立體、生態(tài)、高效的“稻蝦間作”新模式 324
三、安徽貴池區(qū)堅(jiān)持四輪驅(qū)動力促龍蝦產(chǎn)業(yè) 325
四、安徽建立水生生物資源養(yǎng)護(hù)管理體系 326
五、巢湖銀魚產(chǎn)量銳減敲響生態(tài)警鐘 327
第十四節(jié) 其他省市 330
一、廣西北海水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水平 330
二、黑龍江杜爾伯特縣做大做強(qiáng)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè) 330
三、河南休閑漁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 331
四、2007年上半年重慶漁業(yè)形勢分析 331

第四部分 重點(diǎn)企業(yè)分析
第八章 重點(diǎn)企業(yè)分析 335
第一節(jié) 大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司 335
一、公司介紹 335
二、公司經(jīng)營情況分析 336
三、公司財(cái)務(wù)分析 346
第二節(jié) 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司 348
一、公司介紹 348
二、公司發(fā)展情況 350
三、公司財(cái)務(wù)分析 351
第三節(jié) 山東東方海洋科技股份有限公司 357
一、公司介紹 357
二、2007年業(yè)務(wù)發(fā)展分析 357
三、公司財(cái)務(wù)分析 359
第四節(jié) 湖南洞庭水殖股份有限公司 365
一、公司介紹 365
二、公司經(jīng)營情況分析 365
三、公司財(cái)務(wù)分析 367
第五節(jié) 中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司 373
一、公司介紹 373
二、公司經(jīng)營情況分析 373
三、公司財(cái)務(wù)分析 375

第五部分 發(fā)展趨勢及投資分析
第九章 行業(yè)發(fā)展趨勢及投資分析 381
第一節(jié) 2008年漁業(yè)發(fā)展趨勢與預(yù)測 381
一、2008年甲魚行情持續(xù)看好 381
二、印尼看好2008年中國石斑魚消費(fèi)市場 382
三、2008年鰻魚價(jià)格的走勢及養(yǎng)殖形勢分析 383
四、漁業(yè)資源衰退將促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)大發(fā)展 384
五、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是漁業(yè)發(fā)展的方向 385
第二節(jié) 漁業(yè)發(fā)展面臨的問題及對策 386
一、斑點(diǎn)叉尾鮰產(chǎn)業(yè)化之路 386
二、歐洲鰻鱺苗種控制措施對我國養(yǎng)鰻業(yè)的影響及對策 391
三、積極發(fā)展?jié)O民專業(yè)合作社促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展 396
四、“多寶魚危機(jī)”下水產(chǎn)業(yè)的出路 399
五、當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營如何應(yīng)對市場變化 402
第三節(jié) 漁業(yè)投資分析 403
一、漁業(yè)發(fā)展投資分析 403
二、有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖成新寵 407
三、我國休閑海產(chǎn)品市場潛力大 409
四、中國傳統(tǒng)的高檔海鮮市場潛力分析 411
第四節(jié) 中國漁業(yè)競爭力分析 412
一、中國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域競爭力分析與未來發(fā)展戰(zhàn)略 412
二、中國漁業(yè)產(chǎn)品國際競爭力的“橄欖”模型分析 421

圖表目錄
圖表：內(nèi)陸水域主要水產(chǎn)種屬 4
圖表：各洋區(qū)漁獲量比例和主要漁獲種類 5
圖表：中國沿海主要水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動植物種類的分布 6
圖表：世界各洋區(qū)水產(chǎn)資源潛在漁獲種類 7
圖表：全國主要漁港統(tǒng)計(jì) 8
圖表：全國水產(chǎn)原良種場統(tǒng)計(jì) 11
圖表：2005年全國水產(chǎn)品產(chǎn)量增減情況 13
圖表：2005年全國各地區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)量 13
圖表：1995-2005年我國漁業(yè)產(chǎn)值及其增長 15
圖表：1995-2005年我國漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)比重 16
圖表：我國消費(fèi)水產(chǎn)品量趨勢 16
圖表：我國水產(chǎn)品人均消費(fèi)量趨勢 16
圖表：1995-2005年人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品及其增速 17
圖表：1994-2005年人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品比例 17
圖表：2005年沿海各地區(qū)海洋捕撈產(chǎn)量(分海域) 18
圖表：2005年沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖面積(按產(chǎn)品類別分)(一) 18
圖表：2005年沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖面積(按產(chǎn)品類別分)(二) 19
圖表：2005年沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖面積(按產(chǎn)品類別分)(三) 20
圖表：2005年沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖面積(按產(chǎn)品類別分)(四) 20
圖表：2005年各地區(qū)內(nèi)陸?zhàn)B殖面積 21
圖表：2006年主要海洋產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值構(gòu)成圖 79
圖表：2006年1～11月食品、糧食及水產(chǎn)品價(jià)格變化（上年同月＝100） 86
圖表：2006年1～11月城市和農(nóng)村水產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)格變化情況（上年同月＝100） 86
圖表：2002-2006年1-11月份水產(chǎn)品居民消費(fèi)價(jià)格比較（上年同月＝100） 87
圖表：2006年各類海水產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格變化（上月＝100％） 88
圖表：2006年全年各類淡水產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格變化（上月＝100％） 88
圖表：2006年我國水產(chǎn)品出口額（分國別） 89
圖表：2006年我國水產(chǎn)品出口金額、增幅及結(jié)構(gòu) 90
圖表：2006年水產(chǎn)品出口額（分品種） 90
圖表：2007年前三季度食品、糧食及水產(chǎn)品價(jià)格變化(上年同月=100) 92
圖表：2007年前三季度城市和農(nóng)村水產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)格變化情況(上年同月=100) 92
圖表：2007年前三季度各類海水產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格變化(上月=100%) 93
圖表：2007年前三季度各類淡水產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格變化(上月=100%) 94
圖表：2007年1-9月水產(chǎn)品出口額(分國別) 95
圖表：2007年1-9月水產(chǎn)品進(jìn)口額(分國別) 95
圖表：2007年1-9月主要類別水產(chǎn)品出口金額、同比增幅及結(jié)構(gòu) 96
圖表：2007年1-9月水產(chǎn)品出口額(分品種) 96
圖表：2007年11月19日寧波象山水產(chǎn)品價(jià)格行情 98
圖表：2007年11月19日新疆克拉瑪依水產(chǎn)品價(jià)格行情 99
圖表：2007年11月19日新疆伊犁水產(chǎn)品價(jià)格行情 99
圖表：2007年11月19日威海水產(chǎn)品價(jià)格行情 99
圖表：2007年11月19日唐山荷花坑水產(chǎn)品價(jià)格行情 99
圖表：2007年11月19日南京應(yīng)天水產(chǎn)品價(jià)格行情 100
圖表：2007年11月19日邵陽江北水產(chǎn)品價(jià)格行情 100
圖表：2007年11月19日陜西云陽水產(chǎn)品價(jià)格行情 100
圖表：2007年11月19日漢中過街樓水產(chǎn)品價(jià)格行情 100
圖表：2007年11月19日青島城陽水產(chǎn)品價(jià)格行情 100
圖表：2007年11月19日江蘇常州水產(chǎn)品價(jià)格行情 101
圖表：2007年11月19日湖北洪湖農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)品價(jià)格行情 101
圖表：2007年11月19日北京八里橋水產(chǎn)品價(jià)格行情 102
圖表：2007年11月19日福建福鼎農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)品價(jià)格行情 102
圖表：2007年11月19日湖北孝感南大水產(chǎn)品價(jià)格行情 103
圖表：2007年11月19日江蘇海安水產(chǎn)品價(jià)格行情 103
圖表：2007年11月19日湖南長沙水產(chǎn)品價(jià)格行情 104
圖表：2007年11月19日浙江慈溪水產(chǎn)品價(jià)格行情 104
圖表：2007年11月19日廣西梧州水產(chǎn)品價(jià)格行情 105
圖表：2007年11月19日東莞信立水產(chǎn)品價(jià)格行情 105
圖表：2006年中國對蝦出口亞洲地區(qū)情況表 119
圖表：2006年中國出口對蝦區(qū)域分布 120
圖表：2006-2007年5月日本冷凍生蝦進(jìn)口來源 123
圖表：2002-2007年一季度日本所有類型蝦進(jìn)口 124
圖表：2004年日本進(jìn)口蝦品種比重 124
圖表：2006年日本進(jìn)口對蝦品種比重 125
圖表：2005-2006年中國出口日本對蝦品種的變化與比重 126
圖表：2006年中國對蝦出口韓國情況表 127
圖表：2005-2006年歐洲蝦進(jìn)口量 130
圖表：2005年10月－2007年9月蝦產(chǎn)品進(jìn)出口金額 131
圖表：2007年1-9月分國家（地區(qū)）蝦產(chǎn)品出口情況（累計(jì)） 132
圖表：2007年9月分國家（地區(qū)）蝦產(chǎn)品出口情況（當(dāng)月） 133
圖表：2007年1-9月蝦產(chǎn)品分貿(mào)易方式出口情況（累計(jì)） 133
圖表：2007年1-9月蝦產(chǎn)品分地區(qū)出口情況（累計(jì)） 134
圖表：2007年1-9月蝦產(chǎn)品分企業(yè)性質(zhì)出口情況（累計(jì)） 134
圖表：2005-2006年亞洲新鮮龍蝦進(jìn)口 135
圖表：2007年8月越南進(jìn)口冷凍帶殼蝦統(tǒng)計(jì) 136
圖表：2005年6月-2007年香港新鮮龍蝦進(jìn)口來源 136
圖表：2006年-2007年6月中國新鮮龍蝦進(jìn)口量 136
圖表：2006年-2007年6月美國新鮮龍蝦進(jìn)口量 137
圖表：2005-2007年6月加拿大冷凍龍蝦出口 137
圖表：1999-2007年7月美國各種類型羅非魚進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 139
圖表：1999-2007年7月美國冷凍羅非魚片進(jìn)口國家和地區(qū) 140
圖表：1997-2007年7月美國冷凍羅非魚片批發(fā)價(jià)走勢 140
圖表：1999-2007年7月美國冷凍羅非魚進(jìn)口國家和地區(qū) 141
圖表：1999-2007年7月美國新鮮羅非魚片進(jìn)口國家和地區(qū) 141
圖表：2004-2006年泰國羅非魚出口統(tǒng)計(jì) 142
圖表：2007年11月國內(nèi)羅非魚批發(fā)價(jià)格走勢 143
圖表：2006年-2007年一季度法國鯖魚進(jìn)口情況 151
圖表：2006年-2007年一季度英國冷凍鯖魚進(jìn)口情況 153
圖表：2006-2007年1-5月挪威出口冰凍鯖魚情況 154
圖表：主要國家或地區(qū)一律標(biāo)準(zhǔn) 165
圖表：“肯定列表制度”實(shí)施前后因藥殘“違規(guī)”件數(shù) 166
圖表：肯定列表制度的均衡分析 166
圖表：2000-2005年遼寧省水產(chǎn)品出口貿(mào)易情況 167
圖表：2005年10月－2007年9月我國烤鰻進(jìn)出口金額 174
圖表：2007年1-9月烤鰻分國家（地區(qū)）出口情況（累計(jì)） 175
圖表：2007年9月烤鰻分國家（地區(qū)）出口情況（當(dāng)月） 176
圖表：2007年1-9月烤鰻分貿(mào)易方式出口情況（累計(jì)） 176
圖表：2007年1-9月烤鰻分地區(qū)出口情況（累計(jì)） 177
圖表：2007年1-9月烤鰻分企業(yè)性質(zhì)出口情況（累計(jì)） 177
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口NSPF碎凍真鱈（>6.8KG）統(tǒng)計(jì) 180
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口格陵蘭庸鰈片統(tǒng)計(jì) 180
圖表：2007年8月份挪威進(jìn)口加工鯖魚統(tǒng)計(jì) 180
圖表：2007年9月份日本螃蟹進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 181
圖表：2007年8月份俄羅斯進(jìn)口黑線鱈魚統(tǒng)計(jì) 181
圖表：2007年8月份立陶宛進(jìn)口青魚產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 181
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口新鮮鰈魚片統(tǒng)計(jì) 182
圖表：2007年9月份日本墨魚進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 182
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口加工青魚（>0.45KG）統(tǒng)計(jì) 182
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口塊凍阿拉斯加狹鱈片（>4.5KG）統(tǒng)計(jì) 183
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口塊凍白魚片（>4.5KG）統(tǒng)計(jì) 183
圖表：2007年9月份日本新鮮及冷凍蝦進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 183
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口旗魚統(tǒng)計(jì) 184
圖表：2007年8月份冰島進(jìn)口大西洋鮭魚統(tǒng)計(jì) 184
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口冷凍黃魚片統(tǒng)計(jì) 184
圖表：2007年8月份韓國進(jìn)口NSPF冷凍狹鱈魚統(tǒng)計(jì) 185
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口熏制鯖魚統(tǒng)計(jì) 185
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口NSPF冷凍真鱈魚肉（>6.8KG）統(tǒng)計(jì) 185
圖表：2007年8月份冰島進(jìn)口大西洋真鱈魚片統(tǒng)計(jì) 186
圖表：2007年9月份日本鯡魚子進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 186
圖表：2007年8月份智利進(jìn)口旗魚統(tǒng)計(jì) 187
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口紅大馬哈魚統(tǒng)計(jì) 187
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口NSPF冷凍狹鱈魚片統(tǒng)計(jì) 187
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口NSPF冷凍真鱈魚片統(tǒng)計(jì) 188
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口NSPF冷凍比目魚片統(tǒng)計(jì) 188
圖表：2007年9月份日本鰻魚進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 188
圖表：2007年8月份荷蘭冷凍帶皮蝦統(tǒng)計(jì) 189
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口新鮮大青花鮪魚統(tǒng)計(jì) 189
圖表：2007年9月份日本新鮮及冷凍鲅魚進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 189
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口貽貝統(tǒng)計(jì) 190
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口冷凍黃金鱸魚片統(tǒng)計(jì) 190
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口冷凍鰈魚片統(tǒng)計(jì) 190
圖表：2007年9月份日本新鮮及冷凍金槍魚進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 191
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口NSPF鹽漬真鱈(含濕量)統(tǒng)計(jì) 191
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口新鮮大西洋藍(lán)鰭金槍魚統(tǒng)計(jì) 192
圖表：2007年8月份墨西哥進(jìn)口金槍魚統(tǒng)計(jì) 192
圖表：2007年8月份阿根廷進(jìn)口冷凍蝦統(tǒng)計(jì) 192
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口新鮮白魚片統(tǒng)計(jì) 193
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口NSPF冷凍金槍魚片統(tǒng)計(jì) 193
圖表：2007年8月份斐濟(jì)進(jìn)口新鮮/冷凍金槍魚統(tǒng)計(jì) 194
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口鮮活墨魚統(tǒng)計(jì) 194
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口養(yǎng)殖牡蠣統(tǒng)計(jì) 194
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口新鮮/冷凍虹鱒魚統(tǒng)計(jì) 195
圖表：2007年8月份泰國進(jìn)口冷凍龍蝦統(tǒng)計(jì) 195
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口蟹肉統(tǒng)計(jì) 195
圖表：2007年8月份斯里蘭卡進(jìn)口冷凍帶皮蝦統(tǒng)計(jì) 196
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口新鮮鯰魚統(tǒng)計(jì) 196
圖表：2007年8月份加拿大進(jìn)口大西洋三文魚片統(tǒng)計(jì) 196
圖表：2007年8月份世界進(jìn)口含油ATC青魚統(tǒng)計(jì) 197
圖表：2007年8月份日本進(jìn)口鯖魚加工品統(tǒng)計(jì) 197
圖表：2007年9月末日本東京和大阪主要水產(chǎn)品庫存統(tǒng)計(jì) 201
圖表：我國飼料原料向市場機(jī)制轉(zhuǎn)變歷程 216
圖表：2005-2007年國產(chǎn)魚粉價(jià)格走勢圖（1-21周） 216
圖表：1991-2005年我國水產(chǎn)配合飼料產(chǎn)量情況 217
圖表：“十一五”時(shí)期漁業(yè)發(fā)展主要指標(biāo) 218
圖表：1991-2010年我國水產(chǎn)飼料需求及預(yù)測 220
圖表：刺網(wǎng)類網(wǎng)具屬性及使用海區(qū) 232
圖表：地拉網(wǎng)類網(wǎng)具屬性及使用海區(qū) 233
圖表：釣具類網(wǎng)具屬性及使用海區(qū) 233
圖表：敷網(wǎng)類網(wǎng)具屬性及使用海區(qū) 233
圖表：籠壺類網(wǎng)具屬性及使用海區(qū) 234
圖表：2006年各地區(qū)末非機(jī)動漁船擁有量統(tǒng)計(jì) 234
圖表：2007年1-8月全國水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 236
圖表：2007年1-8月北京市水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 237
圖表：2007年1-8月天津市水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 239
圖表：2007年1-8月河北省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 240
圖表：2007年1-8月遼寧省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 242
圖表：2007年1-8月吉林省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 243
圖表：2007年1-8月黑龍江省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 245
圖表：2007年1-8月上海市水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 246
圖表：2007年1-8月江蘇省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 248
圖表：2007年1-8月浙江省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 249
圖表：2007年1-8月安徽省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 251
圖表：2007年1-8月福建省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 252
圖表：2007年1-8月江西省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 254
圖表：2007年1-8月山東省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 255
圖表：2007年1-8月河南省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 257
圖表：2007年1-8月湖北省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 258
圖表：2007年1-8月湖南省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 260
圖表：2007年1-8月廣東省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 261
圖表：2007年1-8月廣西區(qū)水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 263
圖表：2007年1-8月海南省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 264
圖表：2007年1-8月四川省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 266
圖表：2007年1-8月云南省水產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 267
圖表：2007年1-9月魚類加工品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 269
圖表：2007年1-9月魚類加工品出口統(tǒng)計(jì) 269
圖表：2007年1-9月水生無脊椎動物加工品進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 270
圖表：2007年1-9月水生無脊椎動物加工品出口統(tǒng)計(jì) 270
圖表：獐子島現(xiàn)有海域生產(chǎn)能力 336
圖表：獐子島1998-2006年底播（2000-2008年收獲）蝦夷扇貝資料 337
圖表：2003-2008年蝦夷扇貝供應(yīng)量走勢及預(yù)測 337
圖表：2006-2008年底播貝和浮筏貝價(jià)格走勢 338
圖表：2000-2007年全國海參產(chǎn)量走勢及預(yù)測 342
圖表：2003-2007年三家上市公司海參銷售均價(jià)趨勢 342
圖表：國內(nèi)海參行業(yè)優(yōu)勢企業(yè) 343
圖表：國內(nèi)鮑魚行業(yè)優(yōu)勢企業(yè) 344
圖表：2003-2009年獐子島浮筏鮑產(chǎn)銷規(guī)模及預(yù)測 344
圖表：2007年上半年大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營構(gòu)成 346
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司每股指標(biāo)表 346
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司獲利能力表 346
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營能力表 347
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司償債能力表 347
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表 347
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力表 347
圖表：2007年前三季度大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 348
圖表：2007年上半年山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司主營構(gòu)成 351
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司利潤分配表 351
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 352
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司每股指標(biāo)表 355
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司獲利能力表 355
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司經(jīng)營能力表 355
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司償債能力表 356
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表 356
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司發(fā)展能力表 356
圖表：2007年前三季度山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 356
圖表：2007年上半年山東東方海洋科技股份有限公司主營構(gòu)成 359
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司利潤分配表 359
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 360
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司每股指標(biāo)表 363
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司獲利能力表 363
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司經(jīng)營能力表 363
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司償債能力表 364
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表 364
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司發(fā)展能力表 364
圖表：2007年前三季度山東東方海洋科技股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 364
圖表：2007年上半年湖南洞庭水殖股份有限公司主營構(gòu)成 367
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司利潤分配表 367
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 368
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司每股指標(biāo)表 371
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司獲利能力表 371
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司經(jīng)營能力表 371
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司償債能力表 372
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表 372
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司發(fā)展能力表 372
圖表：2007年前三季度湖南洞庭水殖股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 372
圖表：2007年上半年中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司主營構(gòu)成 375
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司利潤分配表 375
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 376
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司每股指標(biāo)表 379
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司獲利能力表 379
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司經(jīng)營能力表 379
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司償債能力表 380
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司資本結(jié)構(gòu)表 380
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司發(fā)展能力表 380
圖表：2007年前三季度中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司現(xiàn)金流量分析表 380
圖表：“十五”期間我國海洋生產(chǎn)總值構(gòu)成 404
圖表：海洋經(jīng)濟(jì)與國民經(jīng)濟(jì)對應(yīng)關(guān)系圖 404
圖表：海水珍珠和淡水珍珠的比較 406
圖表：2005年中國分省水產(chǎn)品產(chǎn)量前10名 412
圖表：2005年中國分省海水產(chǎn)品產(chǎn)量前10名 413
圖表：2005年中國分省淡水產(chǎn)品產(chǎn)量前10名 414
圖表：中國分省海岸線長度 417
圖表：2004年山東省水產(chǎn)品出口萬噸以上品種情況 418
圖表：農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的“橄欖”模型 422
圖表：2000-2005年農(nóng)戶淡水魚精養(yǎng)主產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)變化情況 424
圖表：2000-2005年農(nóng)戶淡水魚精養(yǎng)的質(zhì)量安全類成本項(xiàng)目變化情況 425
圖表：1997-2005年漁業(yè)成本收益情況 427
圖表：2004年水產(chǎn)品流通效率情況 428
圖表：2000-2005年農(nóng)戶淡水魚精養(yǎng)銷售費(fèi)用變化情況 429

略……

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