在月餅的包裝袋上，對于使用了何種添加劑也作了明確標志，一般添加物為轉(zhuǎn)化糖漿、枧水、檸檬酸、山梨酸鉀?！拌潘闹饕饔檬怯欣谠嘛炛?，促進適度膨脹。食品添加劑新標準上個月開始實施，凡是添加過的都要求詳細標注，力求讓消費者看得明白，吃得放心?！变N售人員說。今年月餅為何上市早，一家月餅廠商說，消費者都有搶鮮的心態(tài)，時間就是商機，上市時間早也意味著銷售周期拉得更長，贏利機會就會更大。