“山西將在5年間建立無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(簡稱‘三品’)市場準(zhǔn)入制度和追溯體系，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管和覆蓋政府、企業(yè)、消費(fèi)者的全面監(jiān)管?！鄙轿魇∞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任楊秀文17日對(duì)記者表示。

　　據(jù)楊秀文介紹，全程監(jiān)管指的是對(duì)“三品”的生長地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生長加工過程和包裝貯運(yùn)進(jìn)行監(jiān)管。全面監(jiān)管則是動(dòng)員全社會(huì)的力量進(jìn)行監(jiān)管，包括政府部門認(rèn)證監(jiān)管、生產(chǎn)及銷售企業(yè)自律和消費(fèi)者監(jiān)督舉報(bào)。

　　楊秀文表示，2011年—2015年期間，山西省將細(xì)化“三品”認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和程序，便于認(rèn)證過程嚴(yán)格把關(guān)。建立健全省、市、縣、鄉(xiāng)四級(jí)“三品”監(jiān)管機(jī)構(gòu)。

　　此外，山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心將聯(lián)合省工商局、省質(zhì)監(jiān)局對(duì)“三品”銷售市場進(jìn)行整頓，嚴(yán)厲打擊偽造標(biāo)識(shí)、一標(biāo)多用、過期不續(xù)等擾亂“三品”市場秩序的行為。

　　楊秀文認(rèn)為，大型超市設(shè)立“三品”專柜是一種值得推廣的模式，此舉在降低“三品”生產(chǎn)和銷售企業(yè)包裝成本的同時(shí)，方便了消費(fèi)者辨別和購買“三品”，也在一定程度上提高了“三品”的準(zhǔn)入門檻。