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- 【關(guān)鍵詞】小麥市場研究報告 小麥市場市場調(diào)研 小麥市場投資分析
- 中國行業(yè)研究網(wǎng)(http://www.china-zesir.com) 日期：2011-2-14 【打印文章】【大 中 小】【關(guān)閉】
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依靠遠遠高于世界平均水平的糧食庫存消費比和95％的糧食自給率，中國將力保自身的糧食供應(yīng)。而且中國糧食市場和世界糧食市場二者之間互相略有影響，但不存在決定性的關(guān)系
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2010年10月以來，我國山東、山西等八大產(chǎn)麥大省遭遇持續(xù)干旱。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，截至2月9日，我國河北、山西、江蘇、安徽、河南等8省冬小麥受旱11595萬畝，占8省冬小麥種植面積的42.4%。
持續(xù)性旱情引起了國內(nèi)民眾的擔憂，一些國外研究機構(gòu)、學(xué)者也憂心忡忡，擔心一旦中國小麥減產(chǎn)，將會推高國際糧價。然而在大旱之年，我國小麥是否會發(fā)生大面積減產(chǎn)，進而影響到中國乃至世界的糧食安全？多位專家在接受本報記者采訪時均做出否定回答。
大旱無大災(zāi)
此次我國北方干旱堪稱60年以來最大干旱。以山東為例，2月12日，山東省水利廳副廳長、省抗旱指揮部秘書長劉勇毅表示，山東省大部地區(qū)自2010年9月23日以來，140天基本無有效降水，全省平均降水只有13毫米，比常年偏少85%。
但劉勇毅表示，雖然今年山東省遭遇罕見氣象干旱，但多年不懈的水利建設(shè)保證了大旱之年無大災(zāi)。
“我對北方旱情的判斷較為樂觀?！敝袊缈圃恨r(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受《國際金融報》記者采訪時表示，“許多人將旱情與旱災(zāi)的概念搞錯了。我們國家經(jīng)常發(fā)生旱情，但通過政府積極動員，迅速采取抗旱措施，很多年份即便有旱情我們國家反而是糧食增產(chǎn)的。而在國外，一般發(fā)生旱情就稱為旱災(zāi)，不存在抗旱這個過程?！?BR>
旱情發(fā)生以來，我國已經(jīng)推出多項抗旱舉措。
1月26日，國務(wù)院常務(wù)會議部署冬小麥主產(chǎn)區(qū)抗旱工作、1月31日《華北黃淮等地小麥抗旱澆水補助資金實施指導(dǎo)意見》出爐、2月9日國務(wù)院總理溫家寶主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，再出臺十項“保糧”措施。
抗旱保糧力度也一步步加大?！氨＜Z”十條中就提出擴大冬小麥抗旱澆水補助范圍；實施小麥返青拔節(jié)弱苗施肥補助，每畝補助10元；中央財政預(yù)安排農(nóng)機購置補貼資金12億元，主要用于冬小麥主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民購置抗旱農(nóng)機補貼；提高稻谷最低收購價；增加中央投資，加大旱區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等措施等。
“中國政府向來有較強的抗災(zāi)動員能力，此次抗旱措施出臺也同樣迅速，如此力度的抗旱補貼能夠較大程度調(diào)動農(nóng)民抗旱積極性?！崩顕楸硎?。
與此同時，2月9日至10日，我國北方地區(qū)迎來了今年以來最大范圍降雪。這場大雪堪稱“及時雪”，一定程度上緩解了旱情。
2月12日，中國國家防總副總指揮、水利部部長陳雷表示，經(jīng)過各地大力抗旱澆灌，加上近日冬麥區(qū)大部出現(xiàn)一次雨雪過程，部分旱區(qū)旱情蔓延勢頭有所遏制。他指出，截至目前，全國作物受旱面積1.0128億畝，其中重旱面積1506萬畝；全國有281萬人、257萬頭大牲畜飲水困難。
減產(chǎn)未確定
雖然抗旱工作正積極展開，而旱情也有所緩解，但對糧食減產(chǎn)的擔憂依然高漲。
東方艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰向《國際金融報》記者表示；“小麥減產(chǎn)的預(yù)期存在，但減產(chǎn)幅度不一定很大?！备鶕?jù)東方艾格預(yù)期，如果在小麥生長最重要的3月至5月久旱不雨，則將與去年同期相比減產(chǎn)1000萬噸左右；若雨水正常，則減產(chǎn)200萬噸左右，約為1.08億噸。去年中國冬小麥產(chǎn)量為1.1億噸。
“夏糧對水的需求沒有秋糧要求高。冬小麥生長階段中，只有四次主要的需水灌溉期，本身較為耐旱。2月下旬我國冬小麥將陸續(xù)進入返青期，小麥返青時期能否得到充足的水分補給，將是決定今年小麥能否獲得豐收的關(guān)鍵?！瘪R文峰指出。
不少專家也指出，冬小麥生長期長，植株恢復(fù)能力強，只要返青后降水或灌溉及時，前期受旱損失仍可彌補。中國農(nóng)業(yè)部部長韓長賦此前表示，目前中國奪取夏糧豐收仍有許多有利條件和積極因素：政策信號強，有利于提高農(nóng)民種糧、管糧積極性，減少災(zāi)害損失；冬麥區(qū)河湖蓄水量比常年同期明顯偏多，春灌用水有保障；播種面積略有增加，冬前苗情基礎(chǔ)好。韓長賦說：“冬小麥全生育期230天左右，目前生育進程才到一半，中后期回旋余地較大，奪取夏糧豐收是有希望的?！?BR>
李國祥認為：“即使今年冬小麥減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度也不會很大，最多動用國庫庫存，甚至無需增加進口。”
2010年，我國糧食增產(chǎn)2.9%，實現(xiàn)新中國成立以來首次糧食產(chǎn)量“七連增”。李國祥指出：“其實據(jù)我們?nèi)ゼZ食主產(chǎn)區(qū)調(diào)查的情況顯示，部分產(chǎn)區(qū)增產(chǎn)10%有余，農(nóng)民手中余糧也不少，普遍預(yù)期糧食價格漲價，所以大旱是不可能危及我國糧食安全的?！?BR>
價格漲不多
減產(chǎn)預(yù)期勢必對糧食市場價格帶來影響。
“預(yù)計今年糧價將呈上漲趨勢，但漲幅一定比2010年要小?！崩顕橹赋?，“當前，糧食種植成本普遍上升，這是支撐糧價上漲的最主要原因?！?BR>
2月9日中國鄭州商品交易所強麥期貨主力1109合約創(chuàng)下單日漲幅最大紀錄，飆漲6.64%，2月10日，該主力合約刷新上市以來價格新高，盤中觸及每噸3064元，出現(xiàn)異動。
“強麥期貨等農(nóng)產(chǎn)品期貨的上漲可能是對于其他大宗商品上漲的一個補漲表現(xiàn)，目前大宗商品市場依然處于流動性寬松的大環(huán)境，易漲難跌。據(jù)我們統(tǒng)計，2010年以來資源性產(chǎn)品的上漲遠遠跑贏農(nóng)產(chǎn)品，所以糧價上漲不足為奇?！瘪R文峰分析。
馬文峰還指出，由于國家這兩年連年提高糧食收購價，糧價也具備一定上漲基礎(chǔ)。以稻谷為例，在收購價格方面，稻谷最低收購價將有相當程度的提高。2011年生產(chǎn)的三等早秈稻、中晚秈稻、粳稻最低收購價分別提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分別提高9元、10元、23元。
不過，市場人士普遍認為，糧價上漲幅度不會太大。宏源證券分析師胡建軍認為，小麥價格仍會相對溫和上漲。氣候異常及勞動力成本持續(xù)上升等因素使小麥等農(nóng)產(chǎn)品價格面臨上行壓力，但2004至2010連續(xù)7年的夏糧豐收致目前我國小麥的庫存消費比處較高水平，這也是小麥價格不會失控的重要因素。
招金期貨指出，扣除國家計劃定向出庫的280萬噸，國家掌握的最低收購價可售數(shù)量為2800萬噸左右，小麥供應(yīng)充裕。馬文峰認為：“小麥雖有漲價預(yù)期，但最多可能上漲20%左右。而且龐大的小麥庫存將對穩(wěn)定市場價格起到積極作用?！?BR>
宏源證券預(yù)計2011年小麥價格將保持15％至20%的上漲幅度。
全球影響弱
中國持續(xù)大旱牽動著世界糧食神經(jīng)。
2月上旬，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（簡稱FAO）發(fā)布警告，在全球小麥市場供應(yīng)已然吃緊之際，中國主要冬小麥產(chǎn)區(qū)遭遇的嚴重旱災(zāi)或?qū)乐赝{到其冬小麥產(chǎn)量。
在聯(lián)合國糧農(nóng)組織聲明公布后，芝加哥商品期貨交易所的小麥期貨主力合約價格升至2008年8月末以來的盤中最高位。
而中國旱情也引來部分國外媒體的惡意抨擊，日本國際雜志《SAPIO》的封面文章就談到中國的糧食問題，標題為《中國把地球吃光》。
李國祥指出，依靠遠遠高于世界平均水平的糧食庫存消費比和95％的糧食自給率，中國將力保自身的糧食供應(yīng)。而且中國糧食市場和世界糧食市場二者之間互相略有影響，但不存在決定性的關(guān)系。
而實際數(shù)據(jù)顯示，2010年，國際麥價因俄羅斯等地災(zāi)害全年上漲近45％，但中國國內(nèi)麥價僅上漲5.1％；2007年，全球麥價同樣因減產(chǎn)而上漲88％，而中國僅上漲6％。
馬文峰指出，當前國際糧食價格上漲并不是中國因素推動的，而是國際糧食市場供需變化引起的，如旱災(zāi)、水災(zāi)等天氣因素導(dǎo)致世界主要產(chǎn)糧國俄羅斯、烏克蘭等減產(chǎn)，此外還有金融因素，全球糧價上漲的主要原因來自流動性過剩。
而不少市場人士指出，國際小麥期貨價格飆漲受到投機資金推動。新加坡《聯(lián)合早報》2月10日也稱，從中國旱災(zāi)來引導(dǎo)國際糧價上漲的預(yù)期，屬于市場炒作行為。
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