國家發(fā)展改革委主任張平26日受國務(wù)院委托向全國人大常委會報告糧食安全工作情況時說，2004年以來，我國糧食自給率保持在95%以上。

　　我國糧食連續(xù)6年增產(chǎn)，2009年糧食總產(chǎn)量達到10616億斤，比2003年增產(chǎn)2002億斤，保證了居民食物消費和經(jīng)濟社會發(fā)展對糧食的基本需求。

　　張平說，綜合考慮人口增長、人民生活水平提高、經(jīng)濟發(fā)展等因素，預(yù)測2020年，我國糧食需求總量11450億斤。按照糧食自給率95%以上測算，2020年糧食綜合生產(chǎn)能力需要達到10800億斤以上。

　　國家發(fā)展改革委主任張平26日向全國人大常委會報告糧食安全工作情況時說，我國將大力推進油脂加工品種多元化，著力發(fā)展以花生、菜子、棉子、油茶等國產(chǎn)油料為原料的食用油加工，提高食用油自給水平。

　　張平介紹，國內(nèi)外糧食市場關(guān)聯(lián)度越來越強，大豆、食用植物油等對外依存度高的品種，國際市場波動對國內(nèi)市場的影響加劇，增加了市場調(diào)控的難度。

　　張平表示，國家將完善糧食加工體系。加強科學規(guī)劃，抓緊修訂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄并盡快公布，引導(dǎo)糧油食品加工向規(guī)模化和集約化方向發(fā)展。改進糧油食品生產(chǎn)技術(shù)工藝，提高資源利用效率。完善質(zhì)量標準體系，強化檢驗檢測手段，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平。按照“不與糧爭地、不與人爭糧”的原則，適度發(fā)展糧食深加工，其中玉米要優(yōu)先滿足飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展需要。