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江蘇生鮮奶交易價格機制調(diào)整情況
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-8-31
- 【搜索關(guān)鍵詞】：乳制品 研究報告 投資策略 分析預(yù)測 市場調(diào)研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
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“江蘇省生鮮牛奶的平均交易價格（基礎(chǔ)價格）為每公斤2.95元�！�8月27日，江蘇省奶協(xié)秘書長孫宏進(jìn)向新聞界正式公布了這一參考價。據(jù)悉，生鮮奶交易價格今后將每半年向社會公布一次。
2009年中國香精香料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測報告 本報告主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、商務(wù)部、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會2010年中國飲料市場趨勢觀察研究預(yù)測報告 未來幾年，我國飲料行業(yè)生產(chǎn)總量將繼續(xù)提高，重點發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適2009年中國餅干市場研究報告 【出版日期】 2009年8月 【報告頁碼】 197頁 【圖表數(shù)量】 212個 【印2009年制糖業(yè)綜合研究分析報告 我國是世界上主要的食糖生產(chǎn)和消費大國�！笆濉逼陂g我國制糖業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，2004/05年度制糖孫宏進(jìn)告訴記者，此次公布的平均交易價格，系綜合考慮了今年以來江蘇省奶牛飼養(yǎng)成本、生鮮奶流通和加工成本費用以及市場供求等因素而確定，旨在通過政府的介入，逐步建立健全生鮮乳價格的協(xié)調(diào)機制，引導(dǎo)乳制品加工企業(yè)與農(nóng)戶簽訂購銷合同，督促企業(yè)按合同價格收購生鮮牛奶，建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系。記者了解到，這也是自實行市場經(jīng)濟(jì)以來，江蘇省首次公布奶業(yè)的交易價格。
據(jù)介紹，生鮮牛奶的交易參考價格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為：脂肪含量3.1%，蛋白質(zhì)含量2.95%。目前，江蘇省蘇北地區(qū)的生鮮奶價格大約在2.6元左右，而蘇南地區(qū)的最高價格則在3.1元左右，地區(qū)間養(yǎng)殖成本差異巨大。為此，江蘇省規(guī)定，各地生鮮奶價格協(xié)調(diào)小組也可根據(jù)省里公布的標(biāo)準(zhǔn)，制定并公布本地的生鮮乳交易參考價。交易雙方簽訂購銷合同時，主要參考本地公布的生鮮奶交易價格，本地未公布的，則以省公布的價格為參考。
業(yè)內(nèi)表示，此次生鮮奶交易價格的公布，雖然不具備強制性，但將由此改變奶農(nóng)的信息不對稱現(xiàn)狀，最大限度地保護(hù)了奶農(nóng)利益，也必將對市場上的乳制品價格產(chǎn)生影響。據(jù)介紹，目前我國奶業(yè)價格仍然放開，由市場說了算，但生鮮乳與大眾乳制品之間，仍有一定的比差關(guān)系，比如酸奶等乳制品與生鮮乳的比差一般就在2-2.2左右，超過這個界限，就被視為不合理。
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