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天津小麥實現(xiàn)“綠色種植”
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-1-21
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 小麥 農(nóng)業(yè) 面粉 餃子
- 中研網(wǎng)訊：
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今年，天津市寶坻區(qū)建立10000畝“綠色食品小麥基地”，為小麥建立“個人檔案”，種植無公害綠色小麥。這是繼蔬菜、豬肉之后，為農(nóng)作物建立的又一項可追溯系統(tǒng)。據(jù)了解，這種小麥從選種到收割，全程都有技術(shù)人員負(fù)責(zé)跟蹤，在種植過程中運用大量有機肥和少量化肥，完全達(dá)到“綠色種植”的標(biāo)準(zhǔn)。
2009年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的復(fù)合體系。它以現(xiàn)代工業(yè)和科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，充分利用中國傳統(tǒng)農(nóng)2009年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢報告 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的復(fù)合體系。它以現(xiàn)代工業(yè)和科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，充分利用中國傳統(tǒng)農(nóng)2009-2010年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢報告 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的復(fù)合體系。它以現(xiàn)代工業(yè)和科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，充分利用中國傳統(tǒng)農(nóng)2008-2009年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢報告 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 368頁 【圖表數(shù)量】 172個在無公害綠色小麥的種植過程中，農(nóng)業(yè)環(huán)保站針對農(nóng)田的土壤、環(huán)境等進(jìn)行測量；技術(shù)管理人員對該地區(qū)的種植戶、農(nóng)田及小麥的品種進(jìn)行注冊登記，為基地樹立樣板，并記載田間檔案。每年至少兩次對生長中的小麥（含麥稈）進(jìn)行農(nóng)殘和重金屬含量的抽檢，不合格的種植戶取消其當(dāng)年綠色食品種植資格。收割后，種植戶可持證到指定公司糧庫交售小麥，糧庫收購時在其證書上簽收數(shù)量和日期，并由市質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測抽查，合格后，將成品打上綠色食品的標(biāo)志，最后將成品小麥粉運送到超市。確保小麥從農(nóng)田到工廠再到市場各個環(huán)節(jié)的可追溯性。
據(jù)專家介紹，這種無公害綠色小麥打磨出的面粉基本上用于制作面包粉、餃子粉，屬于強筋優(yōu)質(zhì)面粉，比一般面粉蛋白質(zhì)含量高，可以達(dá)到20%，而且淀粉含量低。此外，這種面粉拉伸面積大，延展性強，有嚼勁。預(yù)計今年11月，市民便可在超市買到第一批擁有“個人檔案”的小麥面粉。
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