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中國食品添加劑中1000多種是香料
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-1-5
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- 中研網(wǎng)訊：
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中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所副所長王竹天在接受中國政府網(wǎng)訪談時指出，中國經(jīng)批準的食品添加劑有2000多種，其中1000多種是香料。
2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年，保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機影 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國奶粉行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機
王竹天稱，從數(shù)目來說，中國食品添加劑種類并沒有發(fā)達國家多，但是在食品添加劑上暴露出來的問題好象比較多。這里面有兩個問題，第一，我們必須把非食用物質(zhì)給排除出去。第二，像美國這樣發(fā)達國家，在食品生產(chǎn)過程中有非常完善的標準以外，還有更重要的是行為規(guī)范，規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)都要按照良好的生產(chǎn)操作規(guī)范進行生產(chǎn)，這種規(guī)范對行業(yè)本身要求是很嚴的，對企業(yè)來說自覺性很高，就是企業(yè)的誠信。
王竹天指出，在發(fā)達國家，食品生產(chǎn)企業(yè)一般都是大型的企業(yè)，他們遵守法律的制度或者誠信還是比我們要高。所以在美國很少出現(xiàn)這樣的問題。中國盡管也有相應(yīng)的規(guī)范，但在快速發(fā)展過程中，尤其是食品工業(yè)80%是中小企業(yè)，尤其是屬于個體企業(yè)，在宣傳、培訓(xùn)、監(jiān)管方面都存在著種種問題，所以我們現(xiàn)在要拿這個和發(fā)達國家比，還存在很大差距。在美國，企業(yè)把自己的信譽當成生命一樣來看待。所以我們還存在一些差距。 - ■ 與【中國食品添加劑中1000多種是香料】相關(guān)新聞
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