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大豆?fàn)I養(yǎng)食品開發(fā)邁入新領(lǐng)域
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-11-14
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- 中研網(wǎng)訊：
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肥胖和不良飲食生活習(xí)慣危害著人們的健康。針對這一世界性難題，在剛閉幕的第十屆營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會“大豆生物成分與健康”專題會上，中外專家提出了新的解決思路——大豆蛋白營養(yǎng)理論。
2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國奶粉行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國保健酒行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國果汁飲料行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
日本專家指出大豆配合焙烤食品的血糖應(yīng)答低于米類食物和非谷類食物，表明大豆低GI值的特征，并且會產(chǎn)生“第二餐效果”，用大豆配合焙烤食品是含血糖指數(shù)較低的食品，可使體內(nèi)總有膽固醇水平降低。根據(jù)這一研究成果，日本大冢制藥公司研制出純天然營養(yǎng)健康食品。我國的維維集團(tuán)將這一營養(yǎng)健康新概念引入了中國市場，與大眆制藥株式會社合作，以營養(yǎng)豐富的純天然大豆蛋白粉和無公害水果為主要材料，經(jīng)特殊工藝烘焙，生產(chǎn)出“維維嚼益嚼”系列產(chǎn)品。其主要原料是富含大豆蛋白、大豆異黃酮及膳食纖維等成分的全大豆粉，在減低熱量的同時(shí)可充分?jǐn)z取營養(yǎng)成分，是一種低卡路里的健康食品。 - ■ 與【大豆?fàn)I養(yǎng)食品開發(fā)邁入新領(lǐng)域】相關(guān)新聞
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